café vivement dimanche

café vivement dimanche 8:00~11:00 朝ディモンシュ エスプレッソ系ドリンク主体の朝営業です。
11:00~19:00 通常メニューでの営業です。
毎週水木曜が定休日です。

そしてこちら💁‍♀️我が家の愛犬つるちゃんのロミユニ製クッキーも新発売！これはトリミング前の山神様期のつるちゃんで、毛の流れまで細かく再現されていています。こんな面白くてシュールなクッキーをオリジナルで作ってくれるロミユニ様🙏ありがとうござ...
04/06/2026

そしてこちら💁‍♀️
我が家の愛犬つるちゃんのロミユニ製クッキーも新発売！
これはトリミング前の山神様期のつるちゃんで、毛の流れまで細かく再現されていています。こんな面白くてシュールなクッキーをオリジナルで作ってくれるロミユニ様🙏ありがとうございます🙏
かわいいつるちゃんの、いろんなヘアの時代の画像をいくつか貼りましたので、どうぞご覧ください🤍

ロミユニ様では、ただいま鎌倉まつり開催中で、ディモンシュのお豆を使用したお菓子も販売中ですよ！どちらもよろしくお願いいたします。

引き続き先代犬ミサワ先輩のクッキーも販売しております。コーヒーのお供にぜひ☕️！


#カフェヴィヴモンディモンシュ
#カフェディモンシュ
#堀内つるちゃん
#ミサワアーカイブ

メロンシュが始まっております🍈！毎日の営業を無事に終えることで精一杯で、うっかりいちごの季節の定番パフェプリマヴェーラ🍓も投稿せずに気付けば6月。既にたくさんの方に召し上がっていただいておりますが、メロンシュぜひご賞味くださいませ。メロンは...
04/06/2026

メロンシュが始まっております🍈！

毎日の営業を無事に終えることで精一杯で、うっかりいちごの季節の定番パフェプリマヴェーラ🍓も投稿せずに気付けば6月。既にたくさんの方に召し上がっていただいておりますが、メロンシュぜひご賞味くださいませ。

メロンはお高いので食べ頃を見誤らないために観察し過ぎてカットのタイミングほぼ100発100中です〜✨熟したメロンの放つ甘く華やかな香り。カットすると芳醇な香りがふわりと立ち上って幸せです。今月中旬くらいまでの予定でおりますが、終了間近になりましたら、ストーリーズでお知らせいたします。

¥1800 トロトロですので、最後はグラスを持ってお飲みください🍈

お知らせです。6月1日から7日で開催されるほぼ日『生活のたのしみ展』に、オリジナルブレンドのコーヒー豆で参加させていただきます。全国から美味しい焼き菓子が集まる焼き菓子パラダイスのコーナーで販売されます。焼き菓子とのペアリングを考えて作った...
20/05/2026

お知らせです。

6月1日から7日で開催されるほぼ日『生活のたのしみ展』に、オリジナルブレンドのコーヒー豆で参加させていただきます。

全国から美味しい焼き菓子が集まる焼き菓子パラダイスのコーナーで販売されます。焼き菓子とのペアリングを考えて作った今回の為のスペシャルブレンドです。おいしくできましたのでぜひ。

詳しくはこちらから。
https://www.1101.com/seikatsunotanoshimi/2026_summer/stores/yakigashi.html

前回会場に遊びにいきましたが、規模がもうすごいです。ワクワクしましたよ。ディモンシュのお豆、皆さんに見つけていただけますように☕️

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生活のたのしみ展2026


あのお祭りが、またやってきます。
６月１日（月）～７日（日）
場所は新宿住友ビル 三角広場です。
いったいどんなことが起こるのか。
生活のたのしみ展のWEBサイトで
こまかくおとどけしていきます。
ぜひチェックしてくださいね！

【生活のたのしみ展2026】
場所：新宿住友ビル 三角広場（東京都新宿区西新宿２－６－１）
都営大江戸線「都庁前」駅 直結/
東京メトロ丸ノ内線「西新宿」駅 徒歩４分/
JR線ほか「新宿」駅 徒歩８分
期間：2026年６月１日（月）～７日（日）
11時～19時（最終日は18時まで）
※最終入場は18時45分（最終日は17時45分）入場無料

#生活のたのしみ展2026
#生活のたのしみ展
#西新宿 #新宿お出かけ
ほぼ日

https://www.1101.com/seikatsunotanoshimi/2026_summer/index.html

新作ブレンド発売のお知らせです。毎年楽しみにされている方が多い周年ブレンドと深煎りブレンドが発売になりました。ディモンシュ店頭及びオンラインストアで、ぜひお買い求めください。・＜限定＞32周年ブレンド 中深煎り昨年現地で買い付けたニカラグア...
02/05/2026

新作ブレンド発売のお知らせです。

毎年楽しみにされている方が多い周年ブレンドと深煎りブレンドが発売になりました。ディモンシュ店頭及びオンラインストアで、ぜひお買い求めください。

・＜限定＞32周年ブレンド 中深煎り
昨年現地で買い付けたニカラグア🇳🇮エル・ナランホ ディピルト マラかトゥーラ ウォッシュドをベースに、エチオピア🇪🇹イルガチェフ バンコ・ゴチチ ウォッシュド、コスタリカ🇨🇷シュマヴァ ミレニオ ホワイトハニーをブレンドしました。ローストナッツのような香りとマイルドでクリーミーな味わいが特徴です。

・Summer Samba 深煎り
毎年配合を変えて作っている深煎りブレンド。今年はブラジル🇧🇷パッセイオ ブルボン ナチュラルをベースにパプアニューギニア🇵🇬、インドネシア🇮🇩マンデリンをブレンドしました。アーモンドのような風味と後からくる甘み。飲みごたえのあるコクが楽しめます。カフェオレやアイスコーヒーでもお楽しみいただけます。

#ディモンシュ

本日4/26はカフェ・ヴィヴモン・ディモンシュの32回目の開店記念日でした。今年は日曜日ということで、まさに「日曜日が待ち遠しい」開店記念日を迎えることができました。あらゆることに感謝します。ありがとうございます。今年はマスター夫妻で記念撮...
26/04/2026

本日4/26はカフェ・ヴィヴモン・ディモンシュの32回目の開店記念日でした。

今年は日曜日ということで、まさに「日曜日が待ち遠しい」開店記念日を迎えることができました。

あらゆることに感謝します。ありがとうございます。今年はマスター夫妻で記念撮影（朝イチで少しぼんやりしています）。
明日から33年目に突入。驕らず謙虚に淡々と。これからもよろしくお願いいたします。

頑張るぞ〜💪

春休みありがとうございました。明日から営業を開始いたします。この休み期間中で、中米のグアテマラとコスタリカにコーヒー豆の買い付けに行ってきました。ディモンシュでも特に人気のある生産国です。気候変動に価格上昇とコーヒーを取り巻く環境は厳しい状...
12/03/2026

春休みありがとうございました。明日から営業を開始いたします。

この休み期間中で、中米のグアテマラとコスタリカにコーヒー豆の買い付けに行ってきました。ディモンシュでも特に人気のある生産国です。

気候変動に価格上昇とコーヒーを取り巻く環境は厳しい状況が続いておりますが、生産国に行かないとわからないことや、自分自身の学びになることが沢山あります。昨年も訪問した2カ国ですが、今回の買い付けでも新しい品種だったり生産処理など、発見と驚きと刺激の連続でした。買い付けの醍醐味でもあるディモンシュのコーヒーに相応しい豆との出合いもありました。

コーヒーの買い付けは、昔ブラジルに雑貨やレコードを買いに行っていた時のようにワクワクします。この感覚は持ち続けていたいですね。

今回の買い付けのことはディモンシュの店頭で直接お話したり@shonanbythesea_847 やポッドキャストCOFFEE TALK SESSION、 連載ページなどでもシェアしていきます。実りが多い買い付けでしたのでお楽しみに。

今回の買い付けロットは秋頃に入荷予定です。

時差ボケが残っていると思いますが、パワーチャージができましたので、明日から頑張ります。

ご来店お待ちしております。

よろしくお願いします。


#カフェヴィヴモンディモンシュ

＜春休みのお知らせ＞いつもご利用いただきましてありがとうございます。2026年3月2日(月)から12日(木)まで春休みをいただきます。バタバタしてしまい、急なお知らせとなり、誠に申し訳ございません。春休み中はオンラインストアの配送作業もお休...
24/02/2026

＜春休みのお知らせ＞

いつもご利用いただきましてありがとうございます。

2026年3月2日(月)から12日(木)まで春休みをいただきます。バタバタしてしまい、急なお知らせとなり、誠に申し訳ございません。

春休み中はオンラインストアの配送作業もお休みとなります。

しっかり休んでパワーアップして13日より、また営業を開始いたします。ご来店を予定してくださっていた皆さまには申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。

＊ご注文をたくさんいたたいておりますチョコレートプリンパフェは3/1までのご提供を予定しておりますが、予想以上に出てしまった場合は材料の都合により早く終売となります。

#カフェヴィヴモンディモンシュ

昨日から玉川高島屋の福光屋さんにて開催中の安齋真佐樹さん企画『赤澤かおり のんでたべる vol.4〜人生にはいつも料理本があった〜』に参加させていただいております。長年の友人で『カフェディモンシュの30年』でもお世話になった編集者 赤澤かお...
19/02/2026

昨日から玉川高島屋の福光屋さんにて開催中の安齋真佐樹さん企画『赤澤かおり のんでたべる vol.4〜人生にはいつも料理本があった〜』に参加させていただいております。

長年の友人で『カフェディモンシュの30年』でもお世話になった編集者 赤澤かおりさんが、これまで手がけてきた料理本とそれにまつわるFOODS&SWEETSをセレクトしたポップアップ。ディモンシュにもお声がけいただき、オリジナルブレンド「Happy Beam Blend」とウイスキー樽でエイジングしたバレルコーヒー、カフェオレベースを販売しています。

本日お店に行ってきましたが、多くのお客様で賑わっていました。普段なかなか購入できない美味しい物が多いので、この機会をお見逃しなく👀

名水ハンター的オススメの買い物は、グアテマラの希少品種パチェとゲイシャをブレンドした「Happy Beam Blend」と福光屋オリジナルのミネラルウォーター「百年水」とのペアリングです。このお酒の仕込みに使用する天然水はバレルコーヒーにも合いますよ。ぜひお試しください。

3/4(水)まで。

期間中の2/23には赤澤さんと賛否両論の笠原将弘さんのトークショーも予定されています。詳しくは をご覧ください。

楽しいイベントですので、ぜひお出かけください。

#赤澤かおり さん
#福光屋玉川店

＜スタッフ募集のお知らせ＞ディモンシュでは閉店作業に勤務可能なスタッフを募集しております。定休日の水木を除き週2日以上で、勤務時間は16時から20時くらい。未経験者の方や学生さんも可。詳しくはDMでお問い合わせください。
18/02/2026

＜スタッフ募集のお知らせ＞

ディモンシュでは閉店作業に勤務可能なスタッフを募集しております。

定休日の水木を除き週2日以上で、勤務時間は16時から20時くらい。

未経験者の方や学生さんも可。

詳しくはDMでお問い合わせください。

住所

小町2丁目1-5 桜井ビル 1F
Kamakura-shi, Kanagawa
248-0006

営業時間

月曜日 11:00 - 18:00
火曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00
日曜日 11:00 - 18:00

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