14/07/2023
お客様各位
閉店のお知らせ
誠に勝手ながら2023年7月13日をもちまして、イルゴルフォ は閉店することとなりました。
2013年に開店してから丸10年、最後の1日まで奇をてらわずトラットリアらしく営業を全うできた事は我々にとって大きな財産だと感じています。
未熟さゆえご迷惑をお掛けしたことも多い10年でしたが、その度に温かく支えて頂き何度も当店に足を運んで頂いたお客様方には心より感謝申し上げます。
今後につきましてはまた追ってご連絡を致します。これまでイルゴルフォをご愛顧頂き本当にありがとうございました。
尚、本店隣のパン小売店フォカッチェリア イルゴルフォ は通常通り営業を続けます。今後ともよろしくお願いします。 店主 勝又
10年間、長い様であっという間でした。
力不足で期待に応える事が出来ず、申し訳ない事も本当に多かったです、
それでも支え続けてくださった皆様に本当に感謝です。
お客様、一緒に働く仲間、食材を卸す業者さんも周りの全ては当たり前ではない、有難い事なんだと改めて気付いたそんな10年間でした。
本当に今までありがとうございました。
シェフ 青山
