Cafe Brio

Cafe Brio 古い建物をリノベし「BRIO（ブリオ）」という珈琲ショップに。BRIOはイタリア語で「元気」を意味。手作りデザートと朝焙煎したばかりの香り高いコーヒーを楽しめます。🚗お車はお乗り合わせ下い🙇‍♀️

08/05/2026

【 珈琲と苺の、しあわせな時間。 】

ご好評いただいた苺ビュッフェを、5月も開催いたします🍓

焙煎したての珈琲と、旬の苺。
香りが重なる、初夏のひととき。

ショートケーキやタルト、焼き菓子、爽やかなジュレなど、
苺を使った多種多彩なデザートをご用意いたします。

ゆっくり選びながら、
お好きな組み合わせでお楽しみください。

当日は、当日焙煎の珈琲もお選びいただけます☕️

—

🍓開催日

5月19日（火）・20日（水）
5月23日（土）・24日（日）

14:00〜16:00（90分制）

💰参加費
5,500円（ワンドリンク付き）
※デトックスウォーター free
※追加ドリンク 400円

📍完全予約制
※お席に限りがございます

—

📩ご予約開始日時

▪︎5月23日・24日開催分
→ 5月10日（日）10:00〜

▪︎5月19日・20日開催分
→ 5月11日（月）10:00〜

※ Instagram DMより受付いたします。

13/04/2026

いみずケーブルテレビ「いま☆テレ」本日より放送が始まりました。


雷鳥のお二人、槇谷アナウンサーが楽しく取材を進めてくださいました。

取材では、BRIOが大切にしているお客様との関係や、高校生や教室の先生への応援の気持ちが循環していく願いについてお話しさせていただきました。

コーヒーは、お店のおすすめよりもその日の気分や好みに寄り添いながら、一緒に探していくスタイルです。
当日焙煎のクリアな珈琲

一杯のコーヒーが、その日の気分や時間の流れを少しだけ整えてくれるように。

よろしければ放送もご覧いただきつつ、お店でもその違いを感じていただけたら嬉しいです。

#自家焙煎コーヒー #当日焙煎 #スペシャルティコーヒー #いまテレ いみずケーブルテレビ コーヒーのある時間 丁寧な暮らし 射水カフェ 富山カフェ お車は1グループ1台でご来店ください

08/04/2026

🇳🇮ニカラグア・リモンシリョ農園
「バニラレモネード」🍋

バニラのようなやわらかな甘さの立ち上がり。
そのあとに重なる、レモネードを思わせる透明感のある酸。

ファンキーナチュラル（好気性発酵）ならではの複雑さは、
当日焙煎だからこそ、香り・味わい・余韻までクリアに表現されます。
雑味がなく、軽やかに抜ける爽やかさ。

今日は、マンゴーのチーズケーキと。
濃厚さに寄り添いながら、後味をきれいに整えてくれる組み合わせ。

cafétimeに🌿

#富山カフェ #射水市カフェ #自家焙煎珈琲 #当日焙煎 #ニカラグアコーヒー リモンシリョ農園 バニラレモネード スペシャルティコーヒー コーヒーとスイーツ マンゴーチーズケーキ 富山コーヒー カフェ時間 お車は1グループ1台でご来店ください

03/04/2026

いみずケーブルテレビ「いま☆テレ」の取材を受けさせていただきました。

この場所は、お客様がつくってくださったお店。来てくださる方々が、私自身を育ててくれた場所でもあります。

これからは、この場所を「人が育つ場所」にしていきたい。そんな想いで話させていただきました。

教室の先生方や高校生たちの成長に触れるたびに、BRIOにはあたたかいエネルギーが循環していると感じます。

うまく言葉にできなかった部分も、槇谷アナウンサーが丁寧に引き出し、補ってくださいました。

関係者の皆さま、出演してくれた夏野くん、そしていつも支えてくださるお客様へ。本当にありがとうございます。

よろしければ、放映をご覧いただけたら嬉しいです。

#自家焙煎コーヒー #いまテレ #いみずケーブルテレビ #地域とつながる 人が育つ場所 感謝 日々の積み重ね コーヒーのある暮らし 射水カフェ 富山カフェ お車は1グループ1台でご来店ください

02/04/2026

今回は、いちごビュッフェにたくさんの方にご来店いただき、
本当にありがとうございました。

両日とも、皆さまに楽しんでいただけていたら嬉しいです。

今回、高校生のチャレンジコーヒーにも
たくさんの方に参加していただき、ありがとうございました。

彼にとっても大きな自信になり、
今後の成長に繋がっていけると感じました。

満席のためご予約をお受けできなかった皆さまには、
申し訳ありませんでした。

できるだけ多くの方にこの時間を届けられるよう、
また5月もかたちにできたらと思っています。

そして今回、
あらためて感じたことがあります。

私は本当に、たくさんの人に助けてもらいました。

バイトのみんな、
しょうたくん、ゆいちゃん、かなちゃん、あおいちゃん、
しょうたくんのお母さん。

みんなの力と想いがあって、
この場ををつくることができました。

お客様の美味しいの笑顔と、暖かいみんなのおかげでとても感動しています。

本当に、ありがとうございました。

#いちごビュッフェ
#自家焙煎コーヒー
#スペシャルティコーヒー
#当日焙煎
#カフェ時間
ありがとうの気持ち
暖かい気持ち
お車は1グループ1台でご来店ください

【満席御礼】いちごビュッフェ 🍓☕️本日10:00より受付を開始いたしました「いちごビュッフェ」ですが、 おかげさまをもちまして、両日とも満席となりました。受付開始直後より、たくさんのご予約と温かいメッセージをいただき、 本当にありがとうご...
24/03/2026

【満席御礼】いちごビュッフェ 🍓☕️

本日10:00より受付を開始いたしました「いちごビュッフェ」ですが、 おかげさまをもちまして、両日とも満席となりました。

受付開始直後より、たくさんのご予約と温かいメッセージをいただき、 本当にありがとうございます。

✨ 5月も開催予定です！ せっかくお問い合わせいただいたのに、お席をご用意できなかった皆様へ。 実は**【5月にも「いちごビュッフェ」の追加開催】**を予定しております！

今回間に合わなかった方も、ぜひ次回の募集を楽しみにお待ちください。 詳細はまたこちらのSNSでご案内いたします。

当日に向けて、最高の苺と珈琲、さらにデザートの準備を進めてまいります。 心より感謝を込めて。

BRIO

23/03/2026

【🍓 いちごビュッフェ：明日10時 予約受付開始】
先日の告知より、たくさんのお問い合わせをありがとうございます。
いよいよ明日、3月24日（火）10:00より、
「いちごビュッフェ」のご予約受付をスタートいたします。
射水市の瑞々しい苺と、
当日の朝に焙煎する新鮮な珈琲。
春の午後のひとときに、特別な時間をご用意しました。
📩 予約受付開始
3月24日(火) 10:00〜
（プロフィール欄リンク / DM / 各SNSにて）

✉️ ご予約時の記載事項
1. お名前
2. お電話番号
3. ご希望の日（3/31 または 4/1）
4. 合計人数（大人 / お子様小学3年生以下）
※お子様連れの場合は学年や月齢をお知らせください。
🍓 ビュッフェ詳細
■ 開催日： 3月31日(火) ・ 4月1日(水)
■ 時間： 14:00〜15:30（90分間）
■ 料金： 大人 5,000円 / お子様 3,000円
お子様/小学3年生以下
（当日焙煎珈琲ワンドリンク付）
⚠️ 駐車場についてのお願い
当店の駐車スペースは非常に限られております。
【1グループにつきお車1台】
※駐車場の個別予約は承っておりません。何卒ご了承ください。

⭐️当店からの返信をもって、予約完了とさせていただきます。

17/02/2026

ブルンジ ファンタジー ブジラ ブルボン ナチュラル

やわらかい赤い果実。
すっと立ち上がる香り。
軽やかな甘さと、静かな余韻。

🌱 浅煎り
果実の優しい華やかさと、クリアな後味。

🌱 中煎り
丸みのある甘さ。春のやわらかな空気感。

ブルンジは、アフリカの小さな丘陵の国。
1930年代にコーヒー栽培が始まり、
今は小規模農家と共同精選所によって
丁寧に支えられています。

標高の高い土地で育つブルボン種。
派手ではないけれど、
透明感のある美しさ。

ミモザのフレッシュでやわらかな春とともに、
ブルンジの香りと温度の変化を感じてみてください。

#ブルンジ #自家焙煎 #浅煎り #ナチュラル 優しい酸味

06/02/2026

紅ほっぺのロールケーキ。
軽い生地と、生クリームのやわらかさ。
合わせるのは、同じナチュラルでも表情の違う珈琲。

Rwanda Karengera Natural
赤い果実を思わせる香り。
明るさのある酸と、静かに残る甘い余韻。
苺の輪郭を引き出し、
食べ終わりを、すっと軽くしてくれます。

Brazil Premium Chocolat Natural
ナッツやチョコのような、丸い甘み。
香ばしさとコクが重なる余韻。
ロールケーキと合わせると、
甘さが、ひとつ深くなる。

同じお菓子でも、
珈琲で、時間の表情が変わる。

珈琲時間に🌿

#自家焙煎 #スペシャルティコーヒー #ルワンダカレンゲラナチュラル ブラジルプレミアムショコラ ナチュラル　　 #静かな時間
お車は1グループ1台でご来店ください

04/02/2026

🇩🇲ドミニカ バラオナ・ナチュラル
深煎りの“甘い余韻”にキャラメルシフォンを。

しっかりしたコク。
そこに重なる、ナチュラルの奥行きあるふくよかな甘み。

口に残るのは、ビターキャラメルを思わせる甘味と、やわらかい果実感。
キャラメルシフォンの軽い甘さが加わると、
コーヒーの輪郭がもう一段くっきりして、後味がすっとほどけます。

華やかさを感じながらも、静かに満ちる。
心がほどけるような、一杯とひと皿です。

#スペシャルティコーヒー #ドミニカコーヒー #バラオナ #ナチュラルプロセス 深煎り 自家焙煎 コーヒーのある暮らし 珈琲時間 コーヒーペアリング シフォンケーキ キャラメルシフォン おやつ時間 富山カフェ カフェ巡り お車は1グループ1台でご来店ください

28/01/2026

日本橋とやま館 出店御礼
一年ぶりに、みなさんに会えるような気持ちで扉を開けました。

館長さんをはじめ、とやま館スタッフの方との交流
利賀村のお蕎麦の会社の会長さんとのお話し
そして「富山に行きたい！」と目を輝かせる、福岡出身で東京在住の女の子との出会い。たくさんの方とのお話できました
また富山で会えそうな予感がして、ふっと嬉しくなりました🤭

ただ珈琲を飲んでいただくだけで、
一期一会の“今”を共有できる時間がとても楽しい。

そしてもうひとつ嬉しい出会い。
館長さんが始められたラジオ出演前に、富山で映画を撮られている坂本監督、音楽家の方、素敵な俳優さんともご挨拶できて、珈琲も少し飲んでいただけました。
※富山を愛するエネルギッシュな館長さんのラジオは「スナックちゃべ」で検索すると出てきます📻

次の日、少しだけとやま館に寄ったら、レジのスタッフさんが
「試飲だけで終わることが多いのに、昨日はたくさん珈琲を買っていただけましたね」って🥹

私を覚えていてくれたことが、何より嬉しくて。
心がほどけるみたいな幸せでした。

今日は、おはぎや小豆を使ったお菓子の方、珈琲屋さんともお話しできて。
カフェドルポ（珈琲）
なないろのはね（あんこの無添加お菓子）
購入させていただきました。あとでいただくのが楽しみです。

2泊3日。
出会いがぎゅっと詰まって、満たされています。

#日本橋とやま館 #出会いに感謝 #一期一会の珈琲 #珈琲のある時間 #東京で富山を感じる #お車は1グループ1台でご来店ください

住所

赤井24/2
Imizu-shi, Toyama
9390287

営業時間

火曜日 13:30 - 19:30
水曜日 13:30 - 19:30
金曜日 13:30 - 19:30
土曜日 13:30 - 19:30
日曜日 13:30 - 19:30

電話番号

+819062761550

ウェブサイト

アラート

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