Cafe&Bake NAKAMURAYA

Cafe&Bake NAKAMURAYA Cafe&Bake NAKAMURAYA, カフェ, 常盤町1-4/3, Imabari-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

『5月の営業について』こんにちは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。5月の営業予定をご案内いたします。連休中は定休日も営業しております。代わりに翌週の11日(月)〜13日(水)までお休みをいただきます。よろしくお願いいたします...
01/05/2026

『5月の営業について』

こんにちは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。
5月の営業予定をご案内いたします。

連休中は定休日も営業しております。
代わりに翌週の11日(月)〜13日(水)までお休みをいただきます。
よろしくお願いいたします。

【ご来店を予定されている方へのお願い】
・最大4人グループまでしか席がございません。
・駐車場は5台のみになりますので
　乗り合わせでのご来店をお願いします。

時間帯によっては満席の可能性もございますが
テイクアウトでも楽しんでいただけるよう、
ドリンクはもちろんベイクもたくさん準備しておりますので
ぜひお気軽にお立ち寄り下さい☕️

それでは皆さま、よい休日を…


#カフェアンドベイクナカムラヤ
#愛媛カフェ #今治カフェ #しまなみカフェ

『4月の営業について』こんばんは。Cafe&Bake NAKAMURAYAです。桜も満開になり、私たちも定休日を使ってお花見に行ってみようと思います。さて毎度遅くなり申し訳ないですが4月の営業についてのご案内です。4月29日『昭和の日』は水...
05/04/2026

『4月の営業について』

こんばんは。Cafe&Bake NAKAMURAYAです。
桜も満開になり、私たちも定休日を使ってお花見に行ってみようと思います。

さて毎度遅くなり申し訳ないですが4月の営業についてのご案内です。
4月29日『昭和の日』は水曜日ですが営業します。
GW期間中は定休日無しでの営業予定です。
また早めにカレンダーあげますね。

この時期だけのシーズナルドリンクも
ご提供しておりますのでお近くに来られた際は
ぜひお立ち寄り下さい。

お待ちしております。
それでは…


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『Lotus Cream Square』こんにちは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。あたたかいようで寒い日が続いていますね…。3月に入り新しく加わったベイクをご紹介します。『Lotus Cream Square』〜ロータスクリ...
14/03/2026

『Lotus Cream Square』

こんにちは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。
あたたかいようで寒い日が続いていますね…。

3月に入り新しく加わったベイクをご紹介します。

『Lotus Cream Square』
〜ロータスクリームスクエア〜
クッキーとケーキの中間のような食感の土台に
クリームチーズとロータスクッキーのスプレッドを重ねたベイクです。
ブラウンシュガーの香ばしい香りをしっかりと感じ
コーヒーはもちろん紅茶とのペアリングを楽しんでいただけると思います。

今月からドリンクメニューも種類を増やしていますので
春のお出掛けついでにぜひお立ち寄り下さい。
もちろんテイクアウトも可能です。

それでは…


#カフェアンドベイクナカムラヤ
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『3月の営業について』こんにちはCafe&Bake NAKAMURAYAです。春の訪れが近い感じがしますね。花粉もたくさん飛んでいるようで…暖かくなってほしい反面、アレルギー体質には辛い時期です。遅くなりましたが3月の営業についてです。火曜...
06/03/2026

『3月の営業について』

こんにちはCafe&Bake NAKAMURAYAです。
春の訪れが近い感じがしますね。
花粉もたくさん飛んでいるようで…
暖かくなってほしい反面、アレルギー体質には辛い時期です。

遅くなりましたが3月の営業についてです。
火曜、水曜の定休日以外は特にお休みは無く営業しています。

2月末あたりから春休みに入った方や
観光の方が増えてきたように思います。
混雑する時間もあると思いますが、
平日や午前中は比較的落ち着いていますので
お出掛けついでにお立ち寄り下さい。

新しいケーキの『ロータスクリームスクエア』や
『ストロベリークリームパイ』も日によって並んでいますので
ぜひお試しいただければと思います。

それでは…

※お願い※
当店、駐車スペースが5台しかないため
お乗り合わせでのご来店をお願いしています。
また、お帰りの際に車を置いて周辺を散策される方が多く
他のお客様が入れないことが発生しております。
皆様が気持ちよく利用できるように
思いやりをもって行動をしていただければと思います。
よろしくお願いいたします。


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『2月の営業について』こんにちは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。遅くなりましたが、2月の営業についてお知らせです。祝日の11日(水)は営業しております。バレンタインデーも近いので、赤くないですが『レッドベルベットケーキ』をご...
09/02/2026

『2月の営業について』

こんにちは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。
遅くなりましたが、2月の営業についてお知らせです。

祝日の11日(水)は営業しております。
バレンタインデーも近いので、
赤くないですが『レッドベルベットケーキ』をご提供予定です。
あたたかいドリンクと一緒にどうぞ☕️

また、先日ご紹介した新しいブランチセットですが
とてもご好評いただいております。ありがとうございます。
サンド単品でドリンクと一緒に軽い食事代わりに
テイクアウトをされる方も多くなってきました。
ベーグルの数に限りがありますが、ぜひご賞味ください。

まだまだ寒い日が続きますが
皆さま暖かくしてお過ごし下さい。
それでは…


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『Brunch Set』こんばんは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。しれっとブランチセットが新しくなっていますのでご紹介します。以前のポークフランクが生産終了したため、新しく、大きな国産ボンレスハムを使ったベーグルサンドに変わ...
22/01/2026

『Brunch Set』

こんばんは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。
しれっとブランチセットが新しくなっていますのでご紹介します。

以前のポークフランクが生産終了したため、
新しく、大きな国産ボンレスハムを使ったベーグルサンドに変わりました！
それに伴いベーグルのサイズも大きくなり、
より食べ応えのあるブランチセットになりました。
味付けはシンプルに岩塩とブラックペッパー、マスタードのみですが
ボンレスハムを軽く炙ることでお肉の旨みや甘さを引き立て
チーズを挟んだベーグルとの相性がとても良いです。

サンド単品でもご注文可能です。
引き続きテイクアウトもできます。
ぜひご賞味くださいませ。

寒い日が続きますが、皆さま暖かくしてお過ごし下さい。
それでは…


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『1月の営業について』遅くなりましたが明けましておめでとうございます。本年もコーヒーとベイクで少しでも皆さまの心休まる時間をご提供できるよう頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。今月は定休日の火水以外はお休みはありません。成人の日を...
08/01/2026

『1月の営業について』

遅くなりましたが
明けましておめでとうございます。

本年もコーヒーとベイクで
少しでも皆さまの心休まる時間をご提供できるよう
頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。

今月は定休日の火水以外はお休みはありません。
成人の日を含む3連休も営業しておりますので
お気軽にお立ち寄りくださいませ。

気温がぐっと下がる日も増えてきましたので
体調に気を付けてお過ごし下さい。
それでは…


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『Brunch Set』こんばんは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。お知らせです。ジューシーで大きめのポークフランクが好評だったブランチセットですが…この度、ポークフランクの生産が終わることにより現在仕入れているものが無くなり...
19/12/2025

『Brunch Set』

こんばんは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。

お知らせです。
ジューシーで大きめのポークフランクが好評だったブランチセットですが…
この度、ポークフランクの生産が終わることにより
現在仕入れているものが無くなり次第この形でのブランチセットは終了いたします。
私たちも個人的に好きだったポークフランクなのでとても残念ですがご了承ください。

尚、来年からは国産豚肉のスモークハムを使った
ベーグルサンドのブランチセットを予定しております。
ぜひそちらもご賞味ください。

年末お忙しいと思いますが、ちょっとした休憩に当店をご利用くださいませ。


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#愛媛カフェ #今治カフェ #しまなみカフェ

『Seasonal Drink』こんにちは、Cafe&BakeNAKAMURAYAです。ものすごく久しぶりに季節ドリンクのご紹介です。「AppleAmericano」と「Hot Apple Cider」アップルパイの季節になり、ドリンクでも...
13/12/2025

『Seasonal Drink』

こんにちは、Cafe&BakeNAKAMURAYAです。
ものすごく久しぶりに季節ドリンクのご紹介です。

「AppleAmericano」と「Hot Apple Cider」
アップルパイの季節になり、ドリンクでもリンゴを使った商品が登場です。

「AppleAmericano」
移転当初からこの季節になると顔を出すこのコーヒー。
当店では珍しく、ミルク系を使わないアレンジコーヒーでございます。
アップルパイを仕込む際に出てくる大量のリンゴの皮。
その中にも食物繊維やポリフェノールをはじめとした有用な栄養素がたくさん含まれています。
それをなんとか使えないかと考案したレシピになります。
りんごの皮を煮出して作ったソースとエスプレッソを合わせ、
ゆっくり適温まで温めることでリンゴとエスプレッソの風味が共存する味わいとなっております。

「Hot Apple Cider」
アメリカやイギリスなどでよく飲まれるこのアップルサイダー。
誤解を生みやすいですが、日本のサイダー(Soda)ではなく
英国のシードル(Cider)が元となっているので炭酸は入っておりません。
当店ではリンゴを丸ごと使い、それと一緒にレモンやジンジャー、
グローブやシナモンなどを一緒に煮込んで作っております。
リンゴだけでなく様々なスパイスが入ることで、
身体の中から温まるような冬の日にピッタリなドリンクとなっております。
※こちらにコーヒーは入っておりません。

なかなか口では説明しづらいドリンクたちですが
当店にお越しの際はぜひ一度ご賞味くださいませ☕️



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#今治商店街

『Victoria Cake』こんばんは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。クリスマスケーキにヴィクトリアケーキはいかがでしょうか☕️当店でもたまにご提供しているヴィクトリアケーキですが密かにご要望の多いケーキの一つでバター生地...
08/12/2025

『Victoria Cake』

こんばんは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。
クリスマスケーキにヴィクトリアケーキはいかがでしょうか☕️

当店でもたまにご提供しているヴィクトリアケーキですが
密かにご要望の多いケーキの一つで
バター生地にラズベリージャムと
バタークリームを挟んだイギリス伝統のケーキになります。

クリスマスケーキらしくないかもしれませんが
ディナーの後にお茶と一緒に軽く食べるケーキにはちょうどいい感じです。
ラズベリージャムはお砂糖控えめで
少しブルーベリーの爽やかさを足して酸味を感じられる程度にしています。
本来なら仕上げは粉糖をかけますが、
クリスマスバージョンでアイシングにしてみました。

直径15センチ程度で小さめのケーキです。
『ヴィクトリアケーキ』　¥3,300
ご予約は『ご来店・お電話・DM』にてお願いいたします。
お渡し日は24日(水)、25日(木)を予定しています。
その他の日をご希望の場合はご相談ください。

12月は何かと忙しい時期ですが
皆さまお身体に気をつけてお過ごし下さいませ。
それでは…



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#ヴィクトリアケーキ

『12月の営業について』こんばんは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。遅くなりましたが、12月の営業についてのご案内です。12月24日(水)は本来なら定休日ですがクリスマスイブということもあり営業いたします。また、年末の営業は2...
05/12/2025

『12月の営業について』

こんばんは、Cafe&Bake NAKAMURAYAです。
遅くなりましたが、12月の営業についてのご案内です。

12月24日(水)は本来なら定休日ですが
クリスマスイブということもあり営業いたします。
また、年末の営業は29日が今年最後の営業で
年始は1月3日(土)から営業いたします。

混雑する時間帯もあると思いますが、ぜひお立ち寄りください。

また、お知らせが遅くなっていますが
今年もクリスマスケーキのご予約をお受けしようと思います。
今年のケーキは『ヴィクトリアケーキ』です。
あまり派手さのない素朴なケーキですが
ディナーの後のお茶の時間に丁度いい具合です。
近いうちに写真あげますね。

もう一つお知らせです。
今月からシーズナルドリンクも変わっています。
昨年は仕込みの都合でご提供していませんでしたが
『アップルアメリカーノ🍎』が始まりました。
りんごの皮から抽出したソースを使って淹れたアメリカーノ
ミルクが入ったアレンジコーヒーとは違い
さっぱりとしてりんごの爽やかさを感じれる一杯です。

もう１つは『アップルサイダー』
サイダーと聞くと炭酸をイメージしますがホットドリンクです。
アメリカでは寒い時期に飲まれるスパイスが入ったりんごジュースで
当店でもりんごやホールスパイス、レモンなどをじっくり煮て作っています。
寒い日にぴったりの身体が温まるドリンクです。
ぜひお試しください。

長くなりましたが…
今月も穏やかに営業しております。
お気軽にお立ち寄りくださいませ☕️
それでは…



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住所

常盤町1-4/3
Imabari-shi, Ehime
7940015

営業時間

月曜日 10:00 - 17:00
木曜日 10:00 - 17:00
金曜日 10:00 - 17:00
土曜日 10:00 - 17:00
日曜日 10:00 - 17:00

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