月曜日 10:00 - 22:00 火曜日 10:00 - 22:00 水曜日 10:00 - 22:00 金曜日 10:00 - 22:00 土曜日 10:00 - 22:00 日曜日 10:00 - 22:00

Force

Name: Force
Address: 広島県広島市南区段原南2丁目8/15, Hiroshima, Hiroshima, 7320816, JP
Telephone: +81822611244

段原大通り沿いのパン屋&レストラン
『Force』のページです！
10:00〜18:00：?

09/06/2026

福屋駅前に出店し始めて、早くも1年を過ぎました…

目標だったグランドオープンも無事終わり、中央図書館もオープンし、新たな風が吹いています✨

どう？？変わった？？まだリニューアルして行ってないんよね

と段原でよく聞かれます。

変わった…変わってて欲しい…
変わったよね？？

多分、変わったから…取りあえず来て！！

いろんな思いを抱きながら福屋駅前店に立つ今日この頃‥

23/05/2026

5センチ以上ある国産豚を低温調理し、柔らか〜くカツに仕上げました。
それをパニーニにどーんとのっけて、パニーニサンド完成✨

そして今の時期限定、よもぎとあんこのシフォンケーキです。

ハンパない量のよもぎを入れました✨
今日は土曜日。
いつもなら売り切れてる時間なのに、今日は、かなりゆっくりです。
みんなどこ行ったのかなー🙄

27/04/2026

てんとう虫🐞が沢山出始めた近頃、、筍掘りに疲れ果てています😅
今年は豊作で、おそらく100本以上収穫したのではないでしょうか。
それも今週末で終わりになります🎋
筍のフォカッチャ、筍キッシュ、筍のロングバケット‥今年も沢山作りました✨
是非食べ納めしてください。

ゴールデンウイークの営業日についてお知らせします。

福屋はずっと営業でございます。

段原本店は

4月29日水曜日㊗️〜5月2日土曜日まで営業。

5月3日日曜日〜5月6日水曜日までお休み。

沢山のお客様のご来店お待ちしてます❤️

02/04/2026

お待たせしました🦑

やっと…でました、イカ墨パスタ

前回、初めてイカ墨を食べて再来店された方、パンパカパンを見て遅れてご来店いただいたお客様には、大変長らくお待たせしました😅
やっと甲イカ🦑が入り始めましたので、イカ墨パスタを出せます！
是非ご来店ください。
福屋駅前店の方にも持っていってます✨

筍は今週も不作‥

来週からどんどんで始めるのかな…だといいな。
今週も少し、ですが筍の商品でます❤️
少し、ですが😅

28/03/2026

今日もサルシッチャ出ました✨
花見にサンドやパン、いかがですか✨

26/03/2026

本日の新作パスタパン

いわしのクネル（つみれ）と菜の花のアーリオ　オーリオ

です。
春の風が気持ちいい今日ですが、ちょっと外で食べるのはまだ寒いかな😅

23/03/2026

今年もこの時期がやってきました🎋
まだ小さな小さな筍ちゃん。
小さ過ぎて、シェフ、よく見つけたね〜と感心しちゃうサイズです。
筍の皮を、むいてむいてむいてこのサイズになっちゃいました。

今年の初物✨

毎年初物は夜のディナーのメインにつけてましたが、今年はまだレストランが休業中なので、なんとフォカッチャに😅

ゆめタウンでは、福岡産の小さな小さな筍がまだ900円台だというのに、なんという贅沢なフォカッチャ‼️

今日からすこーしずつ店頭に出して行きます。
見かけたらラッキー✌️即買いで初物ゲットしてください。

21/03/2026

おはようございます😃
今日も元気に営業です✨
今日の新作パスタパンは
ホタルイカと自家製カラスミのパスタ
春ですね🌸
ホタルイカの目ん玉をピンセットでピンッピンッとホジくるのが私の仕事です。これを頼まれると、あ〜春だなー☘️と感じます。

今日もお出かけ日和ですね。
お昼ご飯を是非Forceで買ってお出かけしてみては？？😁

昨日のサルシッチャは秒で完売…🙇‍♂️
でも写真が以前のサンドの写真なので、お野菜が違う事もあり、投稿から外しました🙇‍♂️🙇‍♂️
うちの投稿はこーゆー事が多々ありますので、ご了承を💦

シェフがその時その時のお野菜で風貌を変えちゃうので、お許しくださいね。
でも、野菜の量や、主役、パンの量は変えませんのでご安心ください❤️

14/03/2026

今日はサンド祭り‼️

島根県産穴子のフライ　オーロラソース
　
国産豚肉の燻製とくるみのケールフランスパン

島根県産タコ🐙と菜の花のパスタパン

島根県産タコ🐙とサルサソースのパニーニサンド

新商品モリモリでお待ちしております✨
福屋駅前店にも持って行きます！

07/03/2026

主役は何？というインパクトのパニーニサンド、出ました✨

🔴東京エックス（ブランド豚）の低温調理カツ　パニーニサンド

と、新作です👇👇

自家製フォンドヴォーの国産牛バラ肉　ペンネパスタ　

福屋駅前店が今週リニューアルし、沢山のお客様が福屋にもご来店いただきました。
…となると、シェフが作る作る🌀
ずーーーっと仕込みし続けています。
そんなシェフの新作たち、是非食べに来てください❤️
福屋駅前店の広告商品は段原にもご用意してますので、どちらでもお待ちしております。

住所

広島県広島市南区段原南2丁目8/15
Hiroshima, Hiroshima
7320816

営業時間

月曜日	10:00 - 22:00
火曜日	10:00 - 22:00
水曜日	10:00 - 22:00
金曜日	10:00 - 22:00
土曜日	10:00 - 22:00
日曜日	10:00 - 22:00

電話番号

+81822611244

ウェブサイト

https://www.instagram.com/forcehiroshima/

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