02/10/2026
いよいよ明日から、10/3-4の土日の2日間、テラスモール湘南で「湘南海街珈琲祭2026」が開催します。inuit coffee roasterでは、3種類のコーヒーをご用意します。
スタンダードの深煎りの
「ビターブレンド モーニング」
ドリンク：650円
200g：2,020円
しっかりとしたコクの中、苦味少なくすっきりとしてコンプレックスな味わいを残した当店1番人気、深煎りの王道のコーヒーです。
しっかりとした深煎りの
「ケニア キアンゴイ」
ドリンク：650円
200g：2,580円
ボディのある深煎りに合う品質、ケニアの深煎りらしいコクと甘さ、質感もベルベットのような触感の残るマウスフィールです。
ほのかに渋味や酸味が複雑な味わいを作り、ボディの強さとシロッピーな甘さが余韻のあるアフターテイストへとまとめています。
今回のスペシャルロットは中深煎りの
「エチオピア カラモ アナエロビックナチュラル」☕︎飲み比べチケットは2枚
ドリンク：1,300円
100g：2,480円
2020年、エチオピアCOEで優勝した生産者、ニグセ ゲメダ ムゲ氏。そのニグセ氏が、数ある活動の中でも特に力を注いでいるのが「カラモウォッシングステーション」です。
このカラモWSでつくられるコーヒーの中でも、特に品質の高い選りすぐりのロット。インポーターからも「ニグセ氏のカラモWSの中で、最も良いコーヒー」と評価されている、今年を代表する一杯です。
精製方法はアナエロビックナチュラル。
アナエロビック特有の強い発酵感を前面に出すのではなく、発酵による複雑さを活かしながら、果実を思わせる甘さとフルーティーな風味を引き出しています。華やかで甘い果実感に加え、しっかりとしたボディと輪郭のある味わい。軽やかなフルーティーさだけでは終わらない、厚みと奥行きのある味わいを楽しんでいただけます。
飲み比べチケット、1杯のコーヒー、コーヒー豆（200gと100g）は3種類とも用意しております。また、ドリップバッグは「ビターブレンド モーニング」「カフェインレス コロンビア レッドエルカルメン」の2種類を持っていきます。来場の際はぜひお立ち寄りください。
#湘南海街珈琲祭 #葉山 #スペシャルティコーヒー #逗子
