Cafe&Deli Marusen

Cafe&Deli Marusen 大手町ニチロビル閉鎖に伴い閉店致しました。新店舗開店に向けて、ただいま移転準備中です。オープン時期につきましては随時お知らせして参ります。今しばらくお待ちくださいませ。

(先日の)お仕事キロク谷地頭の住宅地にある「ツキトヒ」さんにて。とある撮影のテーブル・フードコーディネートを担当させて頂きました。細部まで美しく心地よく暮らすことへのこだわりが詰め込まれた「ツキトヒ」のことを少しご紹介。函館の型枠大工の職人...
06/06/2026

(先日の)お仕事キロク

谷地頭の住宅地にある
「ツキトヒ」さんにて。
とある撮影の
テーブル・フードコーディネートを
担当させて頂きました。

細部まで美しく
心地よく暮らすことへのこだわりが
詰め込まれた
「ツキトヒ」のことを少しご紹介。

函館の型枠大工の職人集団
「月永組」は
1940年創業の歴史ある建設会社。
これまで、型枠工事を専門にしてきた
月永組が新たに参入した
RC住宅事業ブランド
「ツキトヒ」。
そのスタート地点と言える
モデルハウス&ライフスタイルギャラリー
が、谷地頭の高台にあります。

函館山を背に
美しい街並みと津軽海峡を
見渡す眺め。
何よりも美しいなぁと
眺めてしまうのは
その「外観」でした。

コンクリートの表面に
杉の木目が浮き出る技法。 
熟練の型枠大工としての
高い技術を必要とされる
杉板型枠工法の
その美しさと
柔らかさ、温かさ。
無機質で冷たい印象であるはずの
コンクリートが
こんなにも自然に溶け込み
馴染んでいるなんて。
函館山の樹々と建物の
混ざり合う姿を
惚れ惚れと眺めておりました。

先日、月永組の新たな挑戦
マンションリノベーションについて
北海道新聞さんに
掲載されていました。
その際に書かれていた
月永社長のブログにもありましたが

伝統技術と近代技術
この双方を学ぶこと。
何のために学んで
何のために挑戦するのか。

今の月永組の想いが詰め込まれた
素敵なブログでした。

http://tsukinaga.com

今の函館にとって
必要な言葉が
そこにある。
そんな気がしました。

心地よい場所で
お仕事させていただき
ありがとうございました♪
またお邪魔いたします。

#月永組
#ツキトヒ
#函館

無印良品シエスタハコダテつながる市始まりましたー!ランチボックスもご用意しています。お花見がてらぜひお立ち寄りくださいませ♪   #無印良品 #シエスタハコダテ #つながる市
25/04/2026

無印良品
シエスタハコダテ
つながる市
始まりましたー!

ランチボックスもご用意しています。
お花見がてら
ぜひお立ち寄りくださいませ♪



#無印良品
#シエスタハコダテ
#つながる市

4/25(土)無印良品シエスタハコダテにて「つながる市」に出店いたします!ずっとお世話になっているシエスタハコダテさんも9周年。早いなぁとしみじみ。今回のつながる市は私たち各出店者についてもしっかりとご紹介頂きMARUSENの名前の由来や無...
24/04/2026

4/25(土)
無印良品シエスタハコダテにて
「つながる市」に出店いたします!

ずっとお世話になっている
シエスタハコダテさんも
9周年。早いなぁとしみじみ。
今回のつながる市は
私たち各出店者についても
しっかりとご紹介頂き
MARUSENの名前の由来や
無印さんとのご縁などなど
嬉しいご紹介をありがとうございました♪
感激。
ぜひ無印良品シエスタハコダテさんの
投稿もご覧ください。

チラシの写真。
私たちMARUSENだけ
モノクロで笑
なんとも申し訳なかったのですが
(普段あまり写真を撮らないもので)
この写真は
長いお付き合いの
函館の写真家谷杉アキラさんが
ニチロビル解体前に
撮影してくださった
記念の一枚。
(絶賛お片づけ中の背景です)
本当にありがとうございました。
なんだかあっという間だなぁ。

というわけで
25日のつながる市、
桜も満開ということで
お花見がてら
ぜひお立ち寄りくださいませ。

無印良品のみなさん 
JIMOさん
tomboloさん
mukuさん
どうぞ一日よろしくお願いします♪
お会い出来ること
楽しみにしています。


#カフェマルセン
#函館
#シエスタハコダテ

2日間限定ガレットランチ@はこだて工芸舎 1日目ニチロビルのことバル街のこと。懐かしい話に花を咲かせて。楽しい一日でした。明日もお待ちしております♪お茶は以前もお出ししていたコノハト茶葉店のお茶とHandpickのコーヒーをご用意しておりま...
28/02/2026

2日間限定
ガレットランチ
@はこだて工芸舎 1日目

ニチロビルのこと
バル街のこと。
懐かしい話に花を咲かせて。
楽しい一日でした。

明日もお待ちしております♪
お茶は以前もお出ししていた
コノハト茶葉店のお茶と
Handpickのコーヒーを
ご用意しております。

ガレットのラストオーダーは
14:30ですが
お茶だけでもお気軽に♪


#カフェマルセン
#はこだて工芸舎
#函館ランチ
#函館カフェ

28/02/2026

今日、明日
はこだて工芸舎さんのカフェにて
2日間限定の
ガレットランチ。

12時台までご予約で埋まっておりましたが
午後からお席ご用意可能です。

明日のご予約も承っております。
もちろん、ご予約なしでも
大丈夫です。

お待ちしております♪

#カフェマルセン

#はこだて工芸舎
#ガレットランチ
#ニチロビル

※ガレットのラストオーダーは
14:30
売り切れ次第終了となります。

21/02/2026

ニチロビルのカフェで
日々焼いていた
ランチメニュー
「ガレット」

今も時々
ガレットが忘れられないと
嬉しいお声を頂きます。

2/28,3/1
の2日間
はこだて工芸舎さんのカフェにて
復活いたします!

定番の
ハムとチーズのガレットと
人気の
ローストビーフのサラダガレット
の2種をご用意致します。

お近くにお越しの際は
ぜひぜひ
お立ち寄りくださいませ♪

数に限りがございます。
(お席にも限りがございます)
ご予約も承っておりますので
「絶対食べたいぞ!」という方は
ご予約をおススメします。

みなさんにお会い出来ること、
楽しみにしております♪



#はこだて工芸舎
#出張カフェ
#カレット

14/02/2026

バレンタイン
STAND MARKET
始まりました!

本日のランチボックスは
キーマカレー
ガパオライス
オムライス
です。

お近くにお越しの際はぜひ♪

#無印良品
#シエスタハコダテ

13/02/2026

明日は
無印良品シエスタハコダテ1Fにて
出店致します!
[VALENTINE STAND MARKET]
2/14 sat
11:00〜19:00
※売り切れ次第終了

甘いものは苦手、という彼に
おつまみをプレゼント。
という作戦はいかが?
(もちろん、自分用にも大賛成です)

明日も
食卓を彩るマルセン特製デリを
たくさんご用意して
お待ちしております♪

お近くにお越しの際は
ぜひお立ち寄りくださいませ。


#無印良品シエスタハコダテ
#デリカテッセン
#函館

2/14は無印良品シエスタハコダテさんにてVALENTINE MARKET!バレンタインの食卓を彩るデリをご用意致します。ぜひぜひお立ち寄りくださいませ♪そして!バレンタインにぴったりのデリを詰め合わせたオードブルもご予約受付中。当日、シエ...
01/02/2026

2/14は
無印良品シエスタハコダテさんにて
VALENTINE MARKET!

バレンタインの食卓を彩る
デリをご用意致します。
ぜひぜひお立ち寄りくださいませ♪

そして!
バレンタインにぴったりの
デリを詰め合わせた
オードブルもご予約受付中。
当日、シエスタハコダテにて
お渡し致します。

◆バレンタインオードブル◆
2名様用
¥6.000税込
※要予約
[ご予約方法]
Instagram DMより承っております。
お名前/ご連絡先お電話番号/個数
/受取予定時間
をお知らせください。

お電話でのご予約お問い合わせは
11:00-15:00
タイミングにより
出られなかった際は折り返しさせていただきますので、留守電にご予約の旨、メッセージを残して頂ければ幸いです。

ご予約お待ちしております。



#無印良品
#シエスタハコダテ
#オードブル注文お受けしております

いよいよ今年最後の1日。最後のお仕事は2025年も大変お世話になった無印良品シエスタハコダテさんにて大晦日スペシャルSTAND  MARKET。ご予約頂いた年越しオードブルの引き渡しとデリの販売も。新年を迎える準備でお忙しい1日ですが皆様に...
30/12/2025

いよいよ今年最後の1日。
最後のお仕事は
2025年も大変お世話になった
無印良品シエスタハコダテさんにて
大晦日スペシャル
STAND MARKET。

ご予約頂いた
年越しオードブルの引き渡しと
デリの販売も。

新年を迎える準備で
お忙しい1日ですが
皆様にお会いできたら嬉しいです。
時間は短いですが
お近くにお越しの際は
ぜひお立ち寄りくださいませ。


#マルセン
#シエスタハコダテ
#無印良品シエスタハコダテ
#オードプル

住所

大手町5‐10 ニチロビル1F(ニチロビル閉鎖に伴い、移転準備中)
Hakodate-shi, Hokkaido
0400064

電話番号

0138-85-8545

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