SHERPACOFFEEROASTERS

14/05/2026

父の日の準備、進んでいますか？

SHERPAのボトリングコーヒーは、弊社ロースターが追求してきた「究極の一杯」です。

「いつもありがとう」
その一言が、コーヒーの香りと共にお父さんの心に届きますように。

オンラインショップ・店頭にて受付中。

※すべての商品に父の日タグを無料でお付けいたします。お気軽にお申しつけ下さい。

05/05/2026

今日は、耕運機をかけて、畝立て茄子、ネギ、ピーマンを定植。
何もない所に自分たちの手でかたちになっていく様はなんだか気持ち良い。

04/05/2026

GW期間中も、沢山焙煎した豆とケーキを揃えてお待ちしています！

連休のゆったりした時間に、お気に入りの一杯を見つけに来てください！

03/05/2026

G.W.中も通常とおり営業致します。
今月もどうぞよろしくお願い致します。

23/04/2026

母の日の贈り物に。
ご予算に合わせて写真のような組み合わせの他、コーヒーや焼き菓子等様々な組み合わせが可能です。母の日と解るように母の日タグも無料でお付けしていますので、お気軽にお申しつけ下さい。

19/04/2026

全てのアイスドリンクにアイククリームトッピングが可能です。
アイスクリームはフランス・デセールの濃厚なグラス・バニラを使用しています。

12/04/2026

通常通りの営業となります。

12/04/2026

今月も通常とおり営業になります。

03/03/2026

26/02/2026

明日からいよいよOGAKI COFEE PARADE ですね！
飲み比べでお出しするコーヒーのご案内です。

明日はコロンビアの浅煎りを用意しています。
コロンビア南部に位置するナリーニョから届いた質の高いコーヒーです。

メディナエスペホと呼ばれる地区選抜のコーヒー。コロンビアの山岳地帯ナリーニョ地方ブエサコの急斜面に広がるわずか2ヘクタールの畑で、マウロ・トゥルカン氏がコーヒーを栽培しています。
ナリーニョには珍しい、ストーンフルーツやグリーンアップルのような爽やかさのある複雑な香味です。

この香味を活かすため、浅煎りの中でも繊細な焙煎を試行錯誤しました。
少しの調整で大きく変わる香味の印象。大変ですがそこに面白さがあると改めて気付かされました。

今回のイベントは遠方からもたくさんのコーヒーロースターが集結。
地元・岐阜の味と、全国のロースター、そして世界中から届いたコーヒー豆。

一杯のコーヒーの向こうにある、たくさんの想いと幸せを感じられるイベントです。
この日だけの特別な出会いを、ぜひ楽しみに来てください。

明日はお待ちしております！