Philocoffea

Philocoffea 「あらゆるところに特別なコーヒー体験を届ける」
"We are delivering special coffee experience."

【新発売】2種類のコーヒー豆が販売開始しました。◾️434 Colombia Finca Villa Celeste Pink Bourbon Washed【店舗限定】オレンジやプラムを思わせる果実味に、黒糖のような甘さ。ハイビスカスを感じ...
30/07/2026

【新発売】

2種類のコーヒー豆が販売開始しました。

◾️434 Colombia Finca Villa Celeste Pink Bourbon Washed【店舗限定】
オレンジやプラムを思わせる果実味に、黒糖のような甘さ。ハイビスカスを感じる華やかさと、なめらかな口当たりが魅力です。

◾️435 Colombia Finca La Reserva Geisha Semi-Washed
レモンやフローラルの華やかな香りに、ハチミツのような甘さ。透明感のある味わいが続く、上品なゲイシャです。

それぞれ異なる個性を持つ2種類のコーヒーを、ぜひお楽しみください。

#フィロコフィア

【新発売】ケニア・キリニャガ地域より、新たな2銘柄が登場しました。437 Kenya Kii AA438 Kenya Kiunyu AAどちらもケニア山南麓の豊かな火山性土壌で育まれたウォッシュトのコーヒー。同じキリニャガ地域でありながら、...
28/07/2026

【新発売】

ケニア・キリニャガ地域より、新たな2銘柄が登場しました。

437 Kenya Kii AA

438 Kenya Kiunyu AA

どちらもケニア山南麓の豊かな火山性土壌で育まれたウォッシュトのコーヒー。

同じキリニャガ地域でありながら、それぞれ異なる水洗工場で丁寧に精製され、柑橘や赤い果実を思わせる鮮やかな風味と、ケニアらしい甘さ、透明感のある味わいをお楽しみいただけます。

飲み比べることで、それぞれの個性をよりお楽しみいただける2銘柄です。

#フィロコフィア

【スタッフ募集】PHILOCOFFEAでは『店舗スタッフ』を募集しています。ーー職務ーー店舗スタッフーー募集条件ーー・PHILOCOFFEAが好き・コーヒーが好き・コーヒーに情熱をもって接することができる・難易度の高い仕事に楽しんで取り組め...
24/07/2026

【スタッフ募集】

PHILOCOFFEAでは『店舗スタッフ』を募集しています。

ーー職務ーー
店舗スタッフ

ーー募集条件ーー
・PHILOCOFFEAが好き
・コーヒーが好き
・コーヒーに情熱をもって接することができる
・難易度の高い仕事に楽しんで取り組める
・お客様のことを考えた接客ができる
・協調性を持って仕事ができる
・あいさつやコミュニケーションがとれる
・長期的に働くことができる
・土日祝日にシフトインできる
・店舗に来店したことがある

ーー業務内容ーー
・バリスタ業務
・接客・レジ対応
・店内業務全般

ーー勤務店舗ーー
・PHILOCOFFEA シャポー船橋店
・PHILOCOFFEA 表参道店
・PHILOCOFFEA 旧焙煎所

※表参道店をご希望の方は、日本語で円滑にコミュニケーションが取れ、英語・中国語・韓国語のいずれかで接客ができる方を対象とします。

ーー勤務日数ーー
週4～5日（土日祝日働ける方優遇）

ーー勤務時間ーー
シフト制、8～9時間
（例：11:00～20:00、13:00～22:00）
※状況に応じて変動します

ーー雇用形態ーー
アルバイト（試用期間1ヶ月）

ーー時給ーー
時給1,230円（試用期間終了後1,250円～）
※交通費規定支給

ーー応募方法ーー
履歴書を【メール】【既存店舗へ持参】【郵送】のいずれかでお送りください。

メールで応募される方は、件名に「アルバイト応募」と記載し、履歴書を添付のうえ、下記メールアドレスまでお送りください。
選考のご案内をお送りしますので、履歴書にはメールアドレスを必ずご記載ください。

メール：[email protected]

ーー募集期間ーー
素敵なご縁があるまで

#フィロコフィア

【PHILOCOFFEA 旧焙煎所 GRAND OPEN】2026.7.31(金)PHILOCOFFEA5店舗目となる「PHILOCOFFEA 旧焙煎所」がオープンします。2018年からPHILOCOFFEAのコーヒーづくりを支えてきた旧焙...
24/07/2026

【PHILOCOFFEA 旧焙煎所 GRAND OPEN】

2026.7.31(金)
PHILOCOFFEA5店舗目となる「PHILOCOFFEA 旧焙煎所」がオープンします。

2018年からPHILOCOFFEAのコーヒーづくりを支えてきた旧焙煎所をリノベーションし、新たなコーヒーショップとして生まれ変わります。

この場所は、PHILOCOFFEAにとってすべての始まりの場所。
創業当時の想いを大切に残しながら、世界基準のスペシャルティコーヒーと、こだわりのフードを楽しめる空間をご用意しました。

7月28日(火) 11:00〜16:00にはプレオープンを開催します。
ご予約は不要ですので、お気軽にお越しください。
当日は通常どおりコーヒーやフードをご提供いたします。

また、プレオープンよりエスプレッソ・カフェラテには「734 Panama Don Julian Pacamara Natural」を使用した限定メニューをご用意します。

皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。

📍PHILOCOFFEA 旧焙煎所
〒273-0005
千葉県船橋市本町2-3-29

営業時間：10:00〜18:00

#フィロコフィア

【PHILOCOFFEA 201 5th Anniversary Event】PHILOCOFFEA 201は、7月22日(水)に5周年を迎えます。当日は、PHILOCOFFEA代表・粕谷哲と、PHILOCOFFEA201の立ち上げメンバー...
19/07/2026

【PHILOCOFFEA 201 5th Anniversary Event】

PHILOCOFFEA 201は、7月22日(水)に5周年を迎えます。

当日は、PHILOCOFFEA代表・粕谷哲と、PHILOCOFFEA201の立ち上げメンバーでもある、Brewman Tokyo代表・小野光さんをゲストバリスタに迎え、5周年を記念した特別営業を行います。

イベントでは、PHILOCOFFEAとBrewman Tokyoによるそれぞれの焙煎を、粕谷哲と小野光さんが抽出します。

Panama Bambito Estate Geisha Washed

◾️Roasted by PHILOCOFFEA　
◾️Roasted by Brewman Tokyo

同じ農園、同じ品種、同じ精製方法。
それぞれのロースターが引き出す味わいの違いを、ぜひお楽しみください。

また、当日は両ロットのコーヒー豆も数量限定で販売いたします。

5周年限定スイーツ「ゴルゴンゾーラチーズケーキ」に加え、定番スイーツもご用意しております。

■日時
7月22日（水）
11:00–16:00（L.O.16:00）
※16:00–18:00は通常営業

■ご案内
・ご予約は承っておりません（先着順）
・ゲストバリスタによる提供は11:00〜16:00です。
・イベント時間中は、上記イベントメニューのみで営業いたします。
・店内をご利用の際は、お一人様につきドリンク1杯以上のご注文をお願いいたします。
・混雑状況に応じて、お席のご利用時間を制限させていただく場合がございます。
・テイクアウト可能です（チーズケーキ・プリンなどのスイーツは対象外）。

皆さまと5周年を迎えられることを、スタッフ一同心より楽しみにしております。

ご来店をお待ちしております。

#フィロコフィア

【セミナーのご案内】8月のセミナーのご案内です。少人数での開催となりますので、ぜひお気軽にご参加ください。『初心者向け抽出セミナー』■日時・8月17日(月) 10:00~12:00・8月31日(月)10:00~12:00■お申し込み方法7月...
17/07/2026

【セミナーのご案内】

8月のセミナーのご案内です。
少人数での開催となりますので、ぜひお気軽にご参加ください。

『初心者向け抽出セミナー』

■日時
・8月17日(月) 10:00~12:00
・8月31日(月)10:00~12:00

■お申し込み方法
7月21日(火)20:00よりWEBSHOPにて受付開始
https://philocoffea.com/?pid=190846105

#フィロコフィア

【TOKYO BLEND Dip Style Coffee 発売】011 TOKYO BLEND 2607のDip Style Coffeeが入荷しました。お湯を注ぐだけで、TOKYO BLENDの味わいをご自宅でも手軽にお楽しみいただけま...
17/07/2026

【TOKYO BLEND Dip Style Coffee 発売】

011 TOKYO BLEND 2607のDip Style Coffeeが入荷しました。

お湯を注ぐだけで、TOKYO BLENDの味わいをご自宅でも手軽にお楽しみいただけます。

今回のブレンドのテーマは「新緑」。
Colombia Pink Bourbonを2種ブレンドし、ライムやキウイを思わせるフレッシュな果実味と、ブラウンシュガーのようなやさしい甘さが楽しめます。

#フィロコフィア

【201 5th Anniversary】いよいよ明日より、PHILOCOFFEA 201 5th Anniversaryがスタート。明日からは周年限定ドリンク第1弾 「Panama Bambito Estate Tasting Set」 ...
17/07/2026

【201 5th Anniversary】

いよいよ明日より、PHILOCOFFEA 201 5th Anniversaryがスタート。

明日からは周年限定ドリンク第1弾 「Panama Bambito Estate Tasting Set」 が販売開始。

・730 Panama Bambito Estate Yellow Catuai Natural
・731 Panama Bambito Estate Caturra Catuai Washed

同じBambito Estateで育まれた2つのロットを、飲み比べできるセットをご用意しました。

生産者も、テロワールも同じ。
違うのは、品種と精製方法。

条件を揃えて味わうことで、それぞれが持つ個性や魅力をより深く感じていただけます。

また、この2つのロットはコーヒー豆でも販売いたします。
PHILOCOFFEA 201にて先行販売となりますので、ぜひこの機会にお楽しみください。

周年限定スイーツ 「ゴルゴンゾーラチーズケーキ」 は、一足早く本日より販売しております。

このあとも限定ドリンクや、7月22日（水）のイベント詳細などを順次ご案内いたします。

ぜひ5周年をお楽しみください。

#フィロコフィア

【期間限定で再登場】多くのお客様からご好評いただいたゴルゴンゾーラチーズケーキが、PHILOCOFFEA201に期間限定で再登場します。芳醇なブルーチーズの香りとほのかな塩味が調和したチーズケーキに、京都・丹後産の天然塩をアクセントとして添...
16/07/2026

【期間限定で再登場】

多くのお客様からご好評いただいたゴルゴンゾーラチーズケーキが、PHILOCOFFEA201に期間限定で再登場します。

芳醇なブルーチーズの香りとほのかな塩味が調和したチーズケーキに、京都・丹後産の天然塩をアクセントとして添えました。チーズ本来の旨みをより一層引き立てます。

はちみつを合わせると、やさしい甘さとコクが加わり、また違った味わいをお楽しみいただけます。

コーヒーとともに、ぜひゆっくりとお楽しみください。

◾️販売期間
7/17(金)〜26(日)

◾️取扱店舗
PHILOCOFFEA201

#フィロコフィア

【新発売】COLD BREW BAG430 Colombia La Mina Caturra数量限定の水出しコーヒーバッグ第3弾。りんごの蜜やドライフルーツのような甘い香りに、カシスやさくらんぼを思わせるジューシーな果実感が広がります。おす...
10/07/2026

【新発売】

COLD BREW BAG
430 Colombia La Mina Caturra

数量限定の水出しコーヒーバッグ第3弾。りんごの蜜やドライフルーツのような甘い香りに、カシスやさくらんぼを思わせるジューシーな果実感が広がります。
おすすめは1パックに対して540mlの水で、冷蔵庫で半日ほど抽出。オーツミルクに一晩漬ける「オーツミルクブリュー」もおすすめです。

#フィロコフィア

住所

千葉県船橋市海神町南1丁目1544/1
Funabashi-shi, Chiba
273-0024

電話番号

+81474609400

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