Basking Coffee

Basking Coffee 福岡・千早のスペシャルティコーヒー専門店。
選び抜いた品質のコーヒー豆を丁寧に少量ずつ焙煎しています。
営業時間は10時から19時まで。定休は木曜日です。

こんにちは。バスキングの正晴です🥸昨日のnightのイベント「ビアソニック×ビリヤニ」にたくさんのお客様来ていただきありがとうございました。提供までに少しお時間いただいたりと改善点はありますが、ビアソニックのビールを片手に、スタッフのAsa...
22/08/2026

こんにちは。
バスキングの正晴です🥸

昨日のnightのイベント「ビアソニック×ビリヤニ」にたくさんのお客様来ていただきありがとうございました。

提供までに少しお時間いただいたりと改善点はありますが、ビアソニックのビールを片手に、スタッフのAsamiオリジナルのビリヤニを食べてもらって笑顔が思わず溢れている...そんなお客様の姿をカウンターの中から見ることができてとても幸せで嬉しかったです✨

これからもバスキングコーヒーを通じてみなさんがわくわくするようなイベントを企画していきますのでぜひお楽しみにお待ちください✨

改めてビアソニックのせいごさん。
BEERSONIC | Craft Beer & Culture

バスキングに来ていただいてるお客様。
いつも本当にありがとうございます😊

Special Thanks📷

【オリジナルブレンド作成してみませんか？】こんにちは！バスキングの正晴です🥸8月もウィークエンドスイーツやビリヤニ×ビアソニックなどイベント盛りだくさんです！そんな8月ですが「オリジナルブレンド作りができるワークショップ」を開催します！！「...
17/08/2026

【オリジナルブレンド作成してみませんか？】

こんにちは！
バスキングの正晴です🥸
8月もウィークエンドスイーツやビリヤニ×ビアソニックなどイベント盛りだくさんです！
そんな8月ですが「オリジナルブレンド作りができるワークショップ」を開催します！！

「朝目覚めた瞬間に飲みたくなるコーヒーを」
「大切な人と一緒に飲むコーヒーを」
「頑張った自分に向けてのご褒美のコーヒーを」

コンセプトはどんなものでも大丈夫です！
Dear誰かのために、Dear自分のために、あなただけの「Original Blend」を作ってみませんか？

【ブレンドワークショップ】
日時:8月30日（日）
　 10:30-12:00
場所:バスキングコーヒー千早店
定員:4名
講師:masaharu
参加費:3000円
★ご自身でブレンドしたコーヒー豆100gがついてきます。
★このセミナーに参加して作成したブレンドは次回以降も注文していただけます。
（事前にご連絡していただく必要あり）

→こんなことやります
* ブレンドのコンセプトを考える
* ブレンドに使用する豆をセレクト
* 好きな比率でコーヒー豆をブレンド、テイスティング

以前開催されたお写真も載せておりますのでぜひ参考にして下さい✨
ご予約は店頭、お電話、インスタグラムDMまで。
何か分からないことございましたらお気軽にお尋ねくださいね！
それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております♪

8月morning basking🌻8/16(日曜日)9:00~11:00おはようございます 🌞今月のモーニングメニューです💁🏻‍♀️スパイスを使ったいろいろな副菜を、南西堂さんにお願いして作ってもらったピタパンへ好きなようにインしてオリジ...
14/08/2026

8月morning basking🌻

8/16(日曜日)9:00~11:00

おはようございます 🌞
今月のモーニングメニューです💁🏻‍♀️

スパイスを使ったいろいろな副菜を、南西堂さんにお願いして作ってもらったピタパンへ好きなようにインしてオリジナルピタサンドができる朝ごはん🤭
夏野菜を美味しく沢山食べられる幸せモーニングですよ🤲🏻

ピタパンモーニング🥪
〇ピタパン(南西堂)
〇とうもろこしのフムス
〇クミンオイルのクスクスサラダ(枝豆？)
〇バターナッツかぼちゃのスパイスポタージュ(コリアンダー)
〇グリル野菜のヴィネガーマリネ
〇赤キャベツのスパイスマリネ
〇キャロットラペ
〇きのこのジャークチキン

モーニングプレートは、当日売り切れてしまうこともございます。事前予約を推奨いたします！（ご予約はお電話、店頭、InstagramのDMからお願いします）

◯オンラインショップ
【3800円以上注文で送料無料】
プロフィールのLinktreeから
◯メルマガ登録はプロフィールのLinktreeから
◯卸販売／コーヒートレーニングのお問い合わせ[email protected] 担当エノハラ
◯ホームページ
http://www.baskingcoffee.com

広島・宇品店
BASKING COFFEE hiroshima

春日原店
BASKING COFFEE kasugabaru

六本松店
BASKING COFFEE ropponmatsu




【ビリヤニお知らせ📢】こんにちは！masaharuです✨お待たせしました！来週に控えた「BEERSONIC × ビリヤニ」のビリヤニの詳細お知らせです📢【日時】8月21日（金曜日）18:00-22:00※通常通りお店は10時からオープンして...
14/08/2026

【ビリヤニお知らせ📢】

こんにちは！
masaharuです✨
お待たせしました！
来週に控えた「BEERSONIC × ビリヤニ」のビリヤニの詳細お知らせです📢

【日時】
8月21日（金曜日）
18:00-22:00
※通常通りお店は10時からオープンしております。
※無くなり次第ビリヤニは終了です。

今日はasamiからだけでなく最後にmasaharuからも感想が入っていますのでぜひ読んでみてくださいね🤝

———————————————

こんにちは、Asamiです！🌸

今回お出しするのはムラダバディビリヤニです。濃厚な鶏出汁をベースに、青唐辛子の爽やかな辛さを利かせたガツン系に仕上げました🔥ビールとの相性抜群のビリヤニです！😆

手羽元を手掴みでガブっと食べながら、お酒やドリンクと一緒に是非どうぞ🥳🍺今回はビリヤニにぴったり合うアレンジドリンクも登場しますので、そちらもお楽しみに🍹✨

✏︎masaharu

ひと口、またひと口と思わず食べ進めたくなる味わい！前回と違ってスパイスの少し辛さはありますが、それがレモンとよく合います🍋
ぜひみなさんにビール、コーヒーと合わせて食べていただきたいです🤝

————————————

来週の金曜日はmasaharu、asami、そしてNEWスタッフのKaedeの3人でみなさまをお迎えします！ぜひぜひこのあつーーーい夏をビール×ビリヤニで吹き飛ばしましょう！！

【WEEKEND SWEETSが登場します！】※再投稿しましたこんにちは♩昨日の増量デイはいつも以上にたくさんのお客様にご来店していただきありがとうございました。お待たせしてしまう場面もございましたが、バスキングのコーヒーを飲んでいただけ...
07/08/2026

【WEEKEND SWEETSが登場します！】
※再投稿しました

こんにちは♩
昨日の増量デイはいつも以上にたくさんのお客様にご来店していただきありがとうございました。
お待たせしてしまう場面もございましたが、バスキングのコーヒーを飲んでいただけてとても嬉しいです😊

さて来週末になんと「あさみのWEEKEND SWEETS」が登場いたします。

【日時】
8月8日（土曜日）
15:00-
※無くなり次第終了です。

お待たせしました！
以下あさみさんよりWEEKEND スイーツの説明です！

———————————————

みなさんこんにちは☺️
Asamiです🌸毎日真夏の暑さですね☀️元気にお過ごしですか？

今回は夏野菜のとうもろこしを使って、韓国風のカフェスィーツをご用意しました✨

◇とうもろこしのクランブルチーズケーキ

甘いとうもろこしをたっぷり入れたチーズケーキに、コーンミールが香ばしいクランブルをトッピング🌽
ひんやりと濃厚なチーズクリームに、つぶつぶの甘いコーンがクセになる美味しさです。
とうもろこしのお菓子？？😳という感じですが韓国ではお菓子の素材としてとうもろこしは人気なのだそう🌽
私も甘いとうもろこしの味が大好きなので、試行錯誤して美味しいチーズケーキに仕上げました✨

◇黒胡麻クランブル・チャルトク

黒胡麻の香ばしさたっぷりのクッキークランブルを乗せた、もちもちの韓国お菓子。黒胡麻香るお餅の生地の中には、ナッツやドライフルーツ、体に良いお豆がぎっしり。優しい豆の甘さや黒麻の風味、お餅の美味しさが味わえる、イチオシの新商品です😊

コーヒーにもお酒にも合うおやつなので、昼下がりからゆったりと過ごすお供に、是非ご賞味ください☺️☕️🍷🌸

———————————————

【3B NIGHT BASKING 開催】こんばんは♪バスキングコーヒーの正晴です✨先日Asami のWEEKEND SWEETSの投稿をさせていただきましたが、8月はなんともう1つイベントご用意しました！！「3B NIGHT BASKIN...
04/08/2026

【3B NIGHT BASKING 開催】

こんばんは♪
バスキングコーヒーの正晴です✨

先日Asami のWEEKEND SWEETSの投稿をさせていただきましたが、8月はなんともう1つイベントご用意しました！！

「3B NIGHT BASKING 」
ビリヤニ×ビアソニック×バスキング
でございます！！

—————————
【日時】
8月21日（金曜日）
18:00-22:00
※通常通りお店は10時からオープンしております。
※無くなり次第ビリヤニは終了です。
—————————

あの前回大好評だったAsamiのビリヤニがパワーアップして帰ってきます✨

そして！！

せっかく帰ってくるならということで今回は「BEERSONIC」
のせいごさんをお呼びしてクラフトビールをサーブしていただくことになりました🤝
BEERSONIC | Craft Beer & Culture

せいごさんにきていただくのは僕のnightになってから2度目です。
1度目はビアソニック×SKAK STANDのイベント時にきめいただきました。
あれから1年ほどたちまた千早でサーブしていただける日が来ました！！！

嬉しい！！！！！

ナイトバスキングに来ていただいたお客様はご存知かもしれませんが、普段からビアソニックのビールをナイトで出させていただいております！
この機会にぜひクラフトビールのことも知ってもらえるとさらに嬉しいです！

ただ、
アルコールが飲めないお客様ももちろんいらっしゃると思います。
当日はそんなお客様も楽しんでいただけるように限定のノンアルコールのドリンクもリリース予定ですのでお楽しみに✨✨

普段の夜営業とは違ったスペシャルなナイトをお送りしますのでお時間ございましたらぜひご来店くださいね！

また後日にビリヤニの詳細はお伝えさせていただくのでお楽しみにお待ちくださいっ！

【3B NIGHT BASKING 開催】こんばんは♪バスキングコーヒーの正晴です✨先日Asami のWEEKEND SWEETSの投稿をさせていただきましたが、8月はなんともう1つイベントご用意しました！！「3B NIGHT BASKIN...
04/08/2026

【3B NIGHT BASKING 開催】

こんばんは♪
バスキングコーヒーの正晴です✨

先日Asami のWEEKEND SWEETSの投稿をさせていただきましたが、8月はなんともう1つイベントご用意しました！！

「3B NIGHT BASKING 」
ビリヤニ×ビアソニック×バスキング
でございます！！

—————————
【日時】
8月21日（金曜日）
18:00-22:00
※通常通りお店は10時からオープンしております。
※無くなり次第ビリヤニは終了です。
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あの前回大好評だったAsamiのビリヤニがパワーアップして帰ってきます✨

そして！！

せっかく帰ってくるならということで今回は「BEERSONIC」
のせいごさんをお呼びしてクラフトビールをサーブしていただくことになりました🤝

せいごさんにきていただくのは僕のnightになってから2度目です。
1度目はビアソニック×SKAK STANDのイベント時にきめいただきました。
あれから1年ほどたちまた千早でサーブしていただける日が来ました！！！

嬉しい！！！！！

ナイトバスキングに来ていただいたお客様はご存知かもしれませんが、普段からビアソニックのビールをナイトで出させていただいております！
この機会にぜひクラフトビールのことも知ってもらえるとさらに嬉しいです！

ただ、
アルコールが飲めないお客様ももちろんいらっしゃると思います。
当日はそんなお客様も楽しんでいただけるように限定のノンアルコールのドリンクもリリース予定ですのでお楽しみに✨✨

普段の夜営業とは違ったスペシャルなナイトをお送りしますのでお時間ございましたらぜひご来店くださいね！

また後日にビリヤニの詳細はお伝えさせていただくのでお楽しみにお待ちくださいっ！

【WEEKEND SWEETSが登場します！】こんにちは♩昨日の増量デイはいつも以上にたくさんのお客様にご来店していただきありがとうございました。お待たせしてしまう場面もございましたが、バスキングのコーヒーを飲んでいただけてとても嬉しいで...
02/08/2026

【WEEKEND SWEETSが登場します！】

こんにちは♩
昨日の増量デイはいつも以上にたくさんのお客様にご来店していただきありがとうございました。
お待たせしてしまう場面もございましたが、バスキングのコーヒーを飲んでいただけてとても嬉しいです😊

さて来週末になんと「あさみのWEEKEND SWEETS」が登場いたします。

【日時】
8月8日（土曜日）
15:00-
※無くなり次第終了です。

お待たせしました！
以下あさみさんよりWEEKEND スイーツの説明です！

———————————————

みなさんこんにちは☺️
Asamiです🌸毎日真夏の暑さですね☀️元気にお過ごしですか？

今回は夏野菜のとうもろこしを使って、韓国風のカフェスィーツをご用意しました✨

◇とうもろこしのクランブルチーズケーキ

甘いとうもろこしをたっぷり入れたチーズケーキに、コーンミールが香ばしいクランブルをトッピング🌽

ひんやりと濃厚なチーズクリームに、つぶつぶの甘いコーンがクセになる美味しさです。

とうもろこしのお菓子？？😳という感じですが韓国ではお菓子の素材としてとうもろこしは人気なのだそう🌽

私も甘いとうもろこしの味が大好きなので、試行錯誤して美味しいチーズケーキに仕上げました✨

コーヒーにもお酒にも合うおやつなので、昼下がりからゆったりと過ごすお供に、是非ご賞味ください☺️☕️🍷🌸

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\本日コーヒー豆10%増量/8月になりました。毎日暑い日が続きますね。店頭ではシーズナルドリンクをはじめ、冷たいドリンクがよく出ています。本日は1日、コーヒー豆10%増量の日です！販売以来とても人気なタンザニア・ンソガ、新しく出たばかりのベ...
01/08/2026

\本日コーヒー豆10%増量/

8月になりました。毎日暑い日が続きますね。
店頭ではシーズナルドリンクをはじめ、冷たいドリンクがよく出ています。

本日は1日、コーヒー豆10%増量の日です！

販売以来とても人気なタンザニア・ンソガ、新しく出たばかりのベトナム・ランビアンやペルー・ラスミシャスは今月のイチオシです。

コーヒー豆をご購入いただいた方には、アイスコーヒーやアイスラテなどもサービスしていますので、ぜひこの機会にご利用ください。

本日はオンラインショップも日付けが変わるまでコーヒー豆10％増量しています。

BASKING COFFEE
10:00~19:00
Night basking
金・土19:00-22:00
Morning basking
毎月第３日曜
9:00-11:00

◯オンラインショップ
【3800円以上注文で送料無料】
プロフィールのLinktreeから
◯メルマガ登録はプロフィールのLinktreeから
◯駐車スペース１台あり（ホームページにてご確認ください）
◯卸販売／コーヒートレーニングのお問い合わせ[email protected] 担当エノハラ
◯ホームページ
http://www.baskingcoffee.com

広島・宇品店
BASKING COFFEE hiroshima

春日原店
BASKING COFFEE kasugabaru

六本松店
BASKING COFFEE ropponmatsu

#千早 #福岡

12周年イベント　「キッキリッキーとコーヒーとワインのりゆうべ」が終わりました。お越しくださった皆様、ありがとうございました。午前中はキッキリッキーさんによるモーニングプレートの提供、昼からスタッフYuiによるパフェと白昼夢さんによるナチュ...
21/07/2026

12周年イベント　「キッキリッキーとコーヒーとワインのりゆうべ」が終わりました。

お越しくださった皆様、ありがとうございました。

午前中はキッキリッキーさんによるモーニングプレートの提供、昼からスタッフYuiによるパフェと白昼夢さんによるナチュラルワイン。
盛りだくさんな一日となりました。

毎年必ずこの日にお祝いに来てくださるお客様や、イベントとは関係なくいつものようにコーヒー豆の購入にいらっしゃるお客様、お店のために働いてくれるお客様、などで賑わう毎年恒例の楽しい周年。

BASKINGのチームも大きくなり、僕の役割も少しずつ変わってきたことで、千早店に立つことも以前より減ってしまいました。
でもやっぱり今も千早のお店がホームだと感じますし、一番自分らしくいられる気がします。

千早店がオープンしてからずっと来てくれているお客様とはもう10年以上の付き合い。
ここはそんな方がたくさんいるお店なんです。

オープン当初は「いいコミュニティをつくりたい」と意気込んでいたけれど、今ではそのコミュニティに救われている自分がいます。

いつもありがとうございます。
13年目も、BASKING COFFEEをよろしくお願いします！

榎原

BASKING COFFEE
10:00~19:00
Night basking
金・土19:00-22:00
Morning basking
毎月第３日曜
9:00-11:00

◯オンラインショップ
【3800円以上注文で送料無料】
プロフィールのLinktreeから
◯メルマガ登録はプロフィールのLinktreeから
◯駐車スペース１台あり（ホームページにてご確認ください）
◯卸販売／コーヒートレーニングのお問い合わせ[email protected] 担当エノハラ
◯ホームページ
http://www.baskingcoffee.com

広島・宇品店
BASKING COFFEE hiroshima

春日原店
BASKING COFFEE kasugabaru

六本松店
BASKING COFFEE ropponmatsu

住所

東区千早4丁目10-1リングローブ1F中央ホール
Fukuoka-shi, Fukuoka
8130044

営業時間

月曜日 10:00 - 19:00
火曜日 10:00 - 19:00
水曜日 10:00 - 19:00
金曜日 10:00 - 19:00
土曜日 10:00 - 19:00
日曜日 10:00 - 19:00

電話番号

092-682-5515

ウェブサイト

アラート

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