Cafe&gin mono

Cafe&gin mono 自家焙煎スペシャルティコーヒーとクラフトジンのロースターカフェ / オリジナルジン:BARISTA GIN
※営業時間・店休日などFacebook/Instagram投稿にてご確認ください

コーヒーとクラフトジンで伝えたいこと
コーヒーショップでアルバイトをしていた18歳の頃、ボリビアのコーヒーに出会って
僕のコーヒー人生は始まりました。
コーヒーに対して「甘い」という感覚を味わった衝撃は今でも忘れられません。

「バリスタはドリンク全般を扱えるスペシャリストである」
バリスタの勉強を始めてから、コーヒーだけでなくお酒の勉強もするようになりました。
そんな中惹かれたのが「ジン」です。
勉強のために飲み始めたジンがいつの間にか「好き」に変わっていました。


様々なカフェやバー、飲食店で当たり前のようにあるコーヒーとジン。
僕が惹かれたこの2つの飲み物は、実はとてもクラフトマンシップに溢れた
人々の手によってつくられたものが数多くあります。
 

「こだわりを持ってつくられたコーヒーやジンの、その想いやこだわりを楽しんでほしい」

Why don’t you enjoy coffee and gin together?

まもなくお盆でお休みの方も多いかと思います。monoは本日から16日まで休みなく営業予定です。コーヒー豆やオリジナルジンの販売も行っていますので、コーヒーやジン好きの方への帰省の手土産にもぜひ。そして、明日は通常営業+KATTENI GIN...
07/08/2026

まもなくお盆でお休みの方も多いかと思います。monoは本日から16日まで休みなく営業予定です。
コーヒー豆やオリジナルジンの販売も行っていますので、コーヒーやジン好きの方への帰省の手土産にもぜひ。

そして、明日は通常営業+KATTENI GIN DAY。一部のジンが通常よりお得に味わえる日です。スペシャルおつまみはタコスを予定しています。こちらもどうぞお楽しみに。
本日も11:00よりご利用お待ちしています。

《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》

=Shop Info=
cafe&gin mono(カフェアンドジン モノ)
湘南辻堂にあるスペシャルティコーヒーとクラフトジンのロースターカフェ

251-0047
神奈川県藤沢市辻堂5-20-19
日総浜見マンション106

営業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※物販利用可能時間はL.O.まで
※日によって早仕舞いする場合もあります

◎店休日
Instagramハイライト『calendar』にてご確認ください
※変更や追加、お知らせなど随時ストーリーズにて発信します

・辻堂駅徒歩16分
・駐車場1台あり
(バーミヤン向かいの月極駐車場 52番。ハイライト「ご利用案内」に簡単な地図・駐車用利用時のお願いがあります。ご一読の上ご利用ください)
・自転車は店前のスペースに駐輪可能です
・お支払いは、現金 or Paypay がご利用いただけます
・ご利用前に、ハイライトの「ご利用案内」をご確認ください

◎ラテアートセミナー、Coffee Workshop開催しています(詳細はHPの“workshop” よりご確認ください)

#カフェアンドジンモノ #ジンモノではない

cafe&gin monoWe’re open 11:00-21:00(L.O.20:00)  #ジンモノではない 《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》=Shop Info=cafe&...
04/08/2026

cafe&gin mono
We’re open 11:00-21:00(L.O.20:00)
#ジンモノではない

《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》

=Shop Info=
cafe&gin mono(カフェアンドジン モノ)
湘南辻堂にあるスペシャルティコーヒーとクラフトジンのロースターカフェ

251-0047
神奈川県藤沢市辻堂5-20-19
日総浜見マンション106

営業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※物販利用可能時間はL.O.まで
※日によって早仕舞いする場合もあります

◎店休日
Instagramハイライト『calendar』にてご確認ください
※変更や追加、お知らせなど随時ストーリーズにて発信します

・辻堂駅徒歩16分
・駐車場1台あり
(バーミヤン向かいの月極駐車場 52番。ハイライト「ご利用案内」に簡単な地図・駐車用利用時のお願いがあります。ご一読の上ご利用ください)
・自転車は店前のスペースに駐輪可能です
・お支払いは、現金 or Paypay がご利用いただけます
・ご利用前に、ハイライトの「ご利用案内」をご確認ください

◎ラテアートセミナー、Coffee Workshop開催しています(詳細はHPの“workshop” よりご確認ください)

#カフェアンドジンモノ

August 2026※KATTENI GIN DAYが抜けていたので8/3に修正・差し替えました《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》=Shop Info=cafe&gin mono(...
03/08/2026

August 2026
※KATTENI GIN DAYが抜けていたので8/3に修正・差し替えました

《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》

=Shop Info=
cafe&gin mono(カフェアンドジン モノ)
湘南辻堂にあるスペシャルティコーヒーとクラフトジンのロースターカフェ

251-0047
神奈川県藤沢市辻堂5-20-19
日総浜見マンション106

営業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※物販利用可能時間はL.O.まで
※日によって早仕舞いする場合もあります

◎店休日
Instagramハイライト『calendar』にてご確認ください
※変更や追加、お知らせなど随時ストーリーズにて発信します

・辻堂駅徒歩16分
・駐車場1台あり
(バーミヤン向かいの月極駐車場 52番。ハイライト「ご利用案内」に簡単な地図・駐車用利用時のお願いがあります。ご一読の上ご利用ください)
・自転車は店前のスペースに駐輪可能です
・お支払いは、現金 or Paypay がご利用いただけます
・ご利用前に、ハイライトの「ご利用案内」をご確認ください

◎ラテアートセミナー、Coffee Workshop開催しています(詳細はHPの“workshop” よりご確認ください)

#カフェアンドジンモノ #ジンモノではない #桃スイーツ #隠れ家カフェ

monoはスペシャルティコーヒーとクラフトジンが楽しめるロースターカフェです。カフェ利用はもちろん、コーヒー豆やBARISTA GIN、ドリッパー類などコーヒーグッズの購入もどうぞお気軽にお声がけください。《コーヒー豆はOnline Sho...
03/08/2026

monoはスペシャルティコーヒーとクラフトジンが楽しめるロースターカフェです。カフェ利用はもちろん、コーヒー豆やBARISTA GIN、ドリッパー類などコーヒーグッズの購入もどうぞお気軽にお声がけください。

《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》

=Shop Info=
cafe&gin mono(カフェアンドジン モノ)
湘南辻堂にあるスペシャルティコーヒーとクラフトジンのロースターカフェ

251-0047
神奈川県藤沢市辻堂5-20-19
日総浜見マンション106

営業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※物販利用可能時間はL.O.まで
※日によって早仕舞いする場合もあります

◎店休日
Instagramハイライト『calendar』にてご確認ください
※変更や追加、お知らせなど随時ストーリーズにて発信します

・辻堂駅徒歩16分
・駐車場1台あり
(バーミヤン向かいの月極駐車場 52番。ハイライト「ご利用案内」に簡単な地図・駐車用利用時のお願いがあります。ご一読の上ご利用ください)
・自転車は店前のスペースに駐輪可能です
・お支払いは、現金 or Paypay がご利用いただけます
・ご利用前に、ハイライトの「ご利用案内」をご確認ください

◎ラテアートセミナー、Coffee Workshop開催しています(詳細はHPの“workshop” よりご確認ください)

#カフェアンドジンモノ #ジンモノではない #隠れ家カフェ

あかつきシーズン突入しています。最盛期はこの1ヵ月ほどかなぁ〜と予想していますが、桃スイーツたちは引き続き早め早めでお楽しみいただくのがオススメです。コーヒー豆やBARISTA GINのご購入もお気軽にお声がけください☺︎《コーヒー豆はOn...
02/08/2026

あかつきシーズン突入しています。
最盛期はこの1ヵ月ほどかなぁ〜と予想していますが、桃スイーツたちは引き続き早め早めでお楽しみいただくのがオススメです。
コーヒー豆やBARISTA GINのご購入もお気軽にお声がけください☺︎

《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》

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cafe&gin mono(カフェアンドジン モノ)
湘南辻堂にあるスペシャルティコーヒーとクラフトジンのロースターカフェ

251-0047
神奈川県藤沢市辻堂5-20-19
日総浜見マンション106

営業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※物販利用可能時間はL.O.まで
※日によって早仕舞いする場合もあります

◎店休日
Instagramハイライト『calendar』にてご確認ください
※変更や追加、お知らせなど随時ストーリーズにて発信します

・辻堂駅徒歩16分
・駐車場1台あり
(バーミヤン向かいの月極駐車場 52番。ハイライト「ご利用案内」に簡単な地図・駐車用利用時のお願いがあります。ご一読の上ご利用ください)
・自転車は店前のスペースに駐輪可能です
・お支払いは、現金 or Paypay がご利用いただけます
・ご利用前に、ハイライトの「ご利用案内」をご確認ください

◎ラテアートセミナー、Coffee Workshop開催しています(詳細はHPの“workshop” よりご確認ください)

#カフェアンドジンモノ #ジンモノではない #桃スイーツ

August 2026お待たせしました!《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》=Shop Info=cafe&gin mono(カフェアンドジン モノ)湘南辻堂にあるスペシャルティコーヒ...
01/08/2026

August 2026
お待たせしました!

《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》

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cafe&gin mono(カフェアンドジン モノ)
湘南辻堂にあるスペシャルティコーヒーとクラフトジンのロースターカフェ

251-0047
神奈川県藤沢市辻堂5-20-19
日総浜見マンション106

営業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※物販利用可能時間はL.O.まで
※日によって早仕舞いする場合もあります

◎店休日
Instagramハイライト『calendar』にてご確認ください
※変更や追加、お知らせなど随時ストーリーズにて発信します

・辻堂駅徒歩16分
・駐車場1台あり
(バーミヤン向かいの月極駐車場 52番。ハイライト「ご利用案内」に簡単な地図・駐車用利用時のお願いがあります。ご一読の上ご利用ください)
・自転車は店前のスペースに駐輪可能です
・お支払いは、現金 or Paypay がご利用いただけます
・ご利用前に、ハイライトの「ご利用案内」をご確認ください

◎ラテアートセミナー、Coffee Workshop開催しています(詳細はHPの“workshop” よりご確認ください)

#カフェアンドジンモノ #ジンモノではない

San Luis / Costa Rica 豆販売、およびドリップ提供のこり僅かです(Online shopでの販売は終了しています)。コーヒー豆やBARISTA GINの購入も、どうぞお気軽にお声がけください☺︎週末なので桃スイーツも多め...
01/08/2026

San Luis / Costa Rica
豆販売、およびドリップ提供のこり僅かです(Online shopでの販売は終了しています)。コーヒー豆やBARISTA GINの購入も、どうぞお気軽にお声がけください☺︎
週末なので桃スイーツも多めにご用意して、みなさまのご利用お待ちしております。

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営業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※物販利用可能時間はL.O.まで
※日によって早仕舞いする場合もあります

◎店休日
Instagramハイライト『calendar』にてご確認ください
※変更や追加、お知らせなど随時ストーリーズにて発信します

・辻堂駅徒歩16分
・駐車場1台あり
(バーミヤン向かいの月極駐車場 52番。ハイライト「ご利用案内」に簡単な地図・駐車用利用時のお願いがあります。ご一読の上ご利用ください)
・自転車は店前のスペースに駐輪可能です
・お支払いは、現金 or Paypay がご利用いただけます
・ご利用前に、ハイライトの「ご利用案内」をご確認ください

◎ラテアートセミナー、Coffee Workshop開催しています(詳細はHPの“workshop” よりご確認ください)

#カフェアンドジンモノ #ジンモノではない #桃スイーツ #隠れ家カフェ

~エスプレッソドリンク価格改定のお知らせ~生豆仕入れ価格高騰のため、明日8/1(土)よりエスプレッソを使用するドリンク全般の価格を改定することといたしました。「美味しさ」と「暮らしの中のコーヒー」の均衡は、変わらず大切にしていきたいところで...
31/07/2026

~エスプレッソドリンク価格改定のお知らせ~
生豆仕入れ価格高騰のため、明日8/1(土)よりエスプレッソを使用するドリンク全般の価格を改定することといたしました。
「美味しさ」と「暮らしの中のコーヒー」の均衡は、変わらず大切にしていきたいところではありますが、止まらない価格上昇のため、心苦しくはありますが少しだけ価格転嫁させていただきます。
何かと心穏やかでないことも多いですが、私たちのコーヒーやカクテルが日常の気分転換になれば幸せです。
7月最終日もご利用心よりお待ちしています。

《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》

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湘南辻堂にあるスペシャルティコーヒーとクラフトジンのロースターカフェ

251-0047
神奈川県藤沢市辻堂5-20-19
日総浜見マンション106

営業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※物販利用可能時間はL.O.まで
※日によって早仕舞いする場合もあります

◎店休日
Instagramハイライト『calendar』にてご確認ください
※変更や追加、お知らせなど随時ストーリーズにて発信します

・辻堂駅徒歩16分
・駐車場1台あり
(バーミヤン向かいの月極駐車場 52番。ハイライト「ご利用案内」に簡単な地図・駐車用利用時のお願いがあります。ご一読の上ご利用ください)
・自転車は店前のスペースに駐輪可能です
・お支払いは、現金 or Paypay がご利用いただけます
・ご利用前に、ハイライトの「ご利用案内」をご確認ください

◎ラテアートセミナー、Coffee Workshop開催しています(詳細はHPの“workshop” よりご確認ください)

#カフェアンドジンモノ #ジンモノではない

気まぐれスイーツ「桃のグラスケーキ」ホワイトチョコレートムース、桃のシロップを染み込ませたビスキュイ、桃のマリネ、マスカルポーネホイップクリーム…美味しいをグラスに詰め込みました。ラテやドリップ(El Diviso、El Paraiso L...
29/07/2026

気まぐれスイーツ
「桃のグラスケーキ」
ホワイトチョコレートムース、桃のシロップを染み込ませたビスキュイ、桃のマリネ、マスカルポーネホイップクリーム…
美味しいをグラスに詰め込みました。ラテやドリップ(El Diviso、El Paraiso Lychee Lot)、コールドブリュー、などのお供にぜひ!
ご利用お待ちしています。

《コーヒー豆はOnline Shopでもご購入いただけます。プロフィールにリンクがあります》

=Shop Info=
cafe&gin mono(カフェアンドジン モノ)
湘南辻堂にあるスペシャルティコーヒーとクラフトジンのロースターカフェ

251-0047
神奈川県藤沢市辻堂5-20-19
日総浜見マンション106

営業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※物販利用可能時間はL.O.まで
※日によって早仕舞いする場合もあります

◎店休日
Instagramハイライト『calendar』にてご確認ください
※変更や追加、お知らせなど随時ストーリーズにて発信します

・辻堂駅徒歩16分
・駐車場1台あり
(バーミヤン向かいの月極駐車場 52番。ハイライト「ご利用案内」に簡単な地図・駐車用利用時のお願いがあります。ご一読の上ご利用ください)
・自転車は店前のスペースに駐輪可能です
・お支払いは、現金 or Paypay がご利用いただけます
・ご利用前に、ハイライトの「ご利用案内」をご確認ください

◎ラテアートセミナー、Coffee Workshop開催しています(詳細はHPの“workshop” よりご確認ください)

#カフェアンドジンモノ #ジンモノではない #桃スイーツ

気まぐれスイーツ「エスプレッソトニックピーチゼリー」エスプレッソトニックをイメージしたゼリー。スイーツ枠ですが、夏バテ気味でもつるんとさっぱり食べられる甘味です。7月も残りわずか。本日もご利用心よりお待ちしています。《コーヒー豆はOnlin...
28/07/2026

気まぐれスイーツ
「エスプレッソトニックピーチゼリー」
エスプレッソトニックをイメージしたゼリー。スイーツ枠ですが、夏バテ気味でもつるんとさっぱり食べられる甘味です。
7月も残りわずか。本日もご利用心よりお待ちしています。

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湘南辻堂にあるスペシャルティコーヒーとクラフトジンのロースターカフェ

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神奈川県藤沢市辻堂5-20-19
日総浜見マンション106

営業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
※物販利用可能時間はL.O.まで
※日によって早仕舞いする場合もあります

◎店休日
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・辻堂駅徒歩16分
・駐車場1台あり
(バーミヤン向かいの月極駐車場 52番。ハイライト「ご利用案内」に簡単な地図・駐車用利用時のお願いがあります。ご一読の上ご利用ください)
・自転車は店前のスペースに駐輪可能です
・お支払いは、現金 or Paypay がご利用いただけます
・ご利用前に、ハイライトの「ご利用案内」をご確認ください

◎ラテアートセミナー、Coffee Workshop開催しています(詳細はHPの“workshop” よりご確認ください)

#カフェアンドジンモノ #ジンモノではない #桃スイーツ #隠れ家カフェ

住所

辻堂5-20-19 日総浜見マンション 106
Fujisawa-shi, Kanagawa
2510047

電話番号

+81466476251

ウェブサイト

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