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7月25日　土曜日葛西てんぷら天悟です。本日夜はあとお一人様で満席御礼です！ #江戸川区　 #葛西　 #予約制　 #天ぷら専門店　 #天ぷらは究極の蒸し料理
25/07/2026

7月25日　土曜日
葛西てんぷら天悟です。
本日夜はあとお一人様で満席御礼です！
#江戸川区　 #葛西　 #予約制　 #天ぷら専門店　 #天ぷらは究極の蒸し料理

葛西てんぷら天悟です。暑ければ暑いほど、当店こだわりの自家製水出し珈琲が売れており〼!!が、また暑い日はビールも更に美味しいですよね！天ぷらとオリオンビールはとても相性が良いのです。是非、体感して下さい〜。当店はご予約制です。営業時間お電話...
19/07/2026

葛西てんぷら天悟です。
暑ければ暑いほど、当店こだわりの自家製水出し珈琲が売れており〼!!
が、また暑い日はビールも更に美味しいですよね！
天ぷらとオリオンビールはとても相性が良いのです。
是非、体感して下さい〜。
当店はご予約制です。
営業時間お電話にて、お問い合わせ下さい。
#江戸川区　 #葛西　 #ご予約制　 #葛西で唯一　 #天ぷら専門店

7月10日金曜日　葛西てんぷら天悟です。本日はほぼ満席御礼!福島県会津若松市　末廣酒造さんの「末廣　鬼羅」。キレのある超辛口ですが、米の旨味もしっかり感じるとても良いお酒でしたが、こちらも完売御礼っ！本日は日本酒と水出し珈琲の消費がとても多...
10/07/2026

7月10日金曜日　葛西てんぷら天悟です。
本日はほぼ満席御礼!
福島県会津若松市　末廣酒造さんの
「末廣　鬼羅」。
キレのある超辛口ですが、米の旨味もしっかり感じるとても良いお酒でしたが、こちらも完売御礼っ！
本日は日本酒と水出し珈琲の消費がとても多い１日になりました。
#江戸川区　 #葛西　 #ご予約制　 #天ぷら専門店　 #天ぷら専門店は究極の蒸し料理

7月4日　土曜日葛西天ぷら天悟です。本日の夜の営業は「貸し切り」です。何卒、ご了承下さい！ #東西線　 #江戸川区　 #葛西　 #天ぷら専門店　 #本日貸し切り
04/07/2026

7月4日　土曜日
葛西天ぷら天悟です。
本日の夜の営業は「貸し切り」です。
何卒、ご了承下さい！
#東西線　 #江戸川区　 #葛西　 #天ぷら専門店　 #本日貸し切り

葛西天ぷら天悟です。期間限定「水出し珈琲ゼリー」天ぷらの食後にご提供頂いておりますが有り難い事に大変ご好評です。勿論、これから暑くもなりますので当店拘りの自家製水出し珈琲は食中でもお愉しみ頂いております。珈琲ゼリーはご予約の際にお申し付け下...
03/07/2026

葛西天ぷら天悟です。
期間限定「水出し珈琲ゼリー」
天ぷらの食後にご提供頂いておりますが有り難い事に大変ご好評です。
勿論、これから暑くもなりますので当店拘りの自家製水出し珈琲は食中でもお愉しみ頂いております。
珈琲ゼリーはご予約の際にお申し付け下さい。
こちらのゼリーは作り置きは致しません。当店はご予約制の為、良い食材を最大限美味しいうちにご提供する事を心掛けております。
ゼリーも半日〜ご来店前夜に作り始めております。
#葛西　 #天ぷら専門店　 #ご予約制　 #水出しコーヒー　 #水出しコーヒーゼリー

7月3日金曜日　葛西天ぷら天悟です。さぁ今週末の天ぷらレコメンドfishの一部をご紹介致し〼！目一鯛（お刺身やお寿司も良い!）伊佐木（お刺身、煮魚、塩焼き）目鯵（お刺身、焼き物など）魳（塩焼き、唐揚げ）天ぷら以外にも様々な召し上がり方があり...
03/07/2026

7月3日金曜日　葛西天ぷら天悟です。
さぁ今週末の天ぷらレコメンドfishの一部をご紹介致し〼！
目一鯛（お刺身やお寿司も良い!）
伊佐木（お刺身、煮魚、塩焼き）
目鯵（お刺身、焼き物など）
魳（塩焼き、唐揚げ）
天ぷら以外にも様々な召し上がり方がありますね！
夏野菜達も多数ご用意しております。
#東西線　 #江戸川区　 #葛西　 #天ぷら専門店　 #ご予約制

葛西天ぷら天悟です。「とうとう、ここまでやってしまった！」の巻以前からやってみようかと思っていた「珈琲ウイスキー」。まさしくウイスキーを珈琲を漬けてリキュールを作るわけですが。ウイスキーと珈琲豆の特徴を相乗効果として最大限にパフォーマンスを...
02/07/2026

葛西天ぷら天悟です。
「とうとう、ここまでやってしまった！」の巻

以前からやってみようかと思っていた「珈琲ウイスキー」。
まさしくウイスキーを珈琲を漬けてリキュールを作るわけですが。
ウイスキーと珈琲豆の特徴を相乗効果として最大限にパフォーマンスを広げたい。
そんなウイスキーとそんな珈琲豆にブースターとして実山椒を加えて漬けました。
漬かり終えて漉した珈琲豆をどうしたら楽しめるか?
当然洋菓子やケーキ類には充分使えるのですが、私はそれには向いておらず、、。
そこで漉したウイスキー漬けの珈琲豆を冷凍かけながらしっかり揮発させ、口当たりのトゲをとりました。
そこでやってみたくなったのはやはり、天ぷら専門店なもので！
イメージとしては抽出し終えた珈琲豆は雑味と苦味が強く、とても食べようかとは思わないんですよ。
やってみたら予想外!
天ぷら前の豆はしっかりした硬度でしたが口当たり程よいやわらかさになりなかなか悪くない味わいになりました。
これだから食の研究と探求はやめられない！
食材は無限に有るわけではなく、そこには皆様の為に作る生産者が居るという事と食べ物の前に生き物だという事は、忘れず有り難く頂きたいと思い〼。

葛西てんぷら天悟です。今週末の天ぷらレコメンドfish!!目鯛、鰆、貝割、鯵等など。おつまみメニュー「夏野菜の甘酢漬け」は大変ご好評を頂いております。当店拘りの水出し珈琲ゼリーもやはり人気がありますね〜!皆様のお問い合わせをお待ちしており〼...
26/06/2026

葛西てんぷら天悟です。
今週末の天ぷらレコメンドfish!!
目鯛、鰆、貝割、鯵等など。
おつまみメニュー「夏野菜の甘酢漬け」は大変ご好評を頂いております。
当店拘りの水出し珈琲ゼリーもやはり人気がありますね〜!
皆様のお問い合わせをお待ちしており〼！
#葛西　 #ご予約制　 #天ぷら　 #専門店　 #天ぷらは究極の蒸し料理

6月22日月曜日葛西てんぷら天悟です。今週も宜しくお願い申し上げ〼！月曜日から伊佐木、魳、完売御礼っ。生鰹が少し、生雲丹海苔巻きがあと少し御座い〼。魚は他にも色々御座います。夏野菜も様々とご用意しております！ #葛西　 #天ぷら専門店　 #...
22/06/2026

6月22日月曜日
葛西てんぷら天悟です。
今週も宜しくお願い申し上げ〼！
月曜日から伊佐木、魳、完売御礼っ。
生鰹が少し、生雲丹海苔巻きがあと少し御座い〼。
魚は他にも色々御座います。
夏野菜も様々とご用意しております！
#葛西　 #天ぷら専門店　 #ご予約制　 #営業時間お電話　 #天ぷらは究極の蒸し料理をご体感下さい

葛西てんぷら天悟です。当店拘りの自家製水出し珈琲の季節真っ盛り!天ぷらでは夏の食彩がどんどん盛り上がって参りました。暑い時期にピッタリ、期間限定の「冷やし天茶」始めて〼。そしてこちらも期間限定は当店拘りの自家製「水出し珈琲ゼリー」も承ってお...
20/06/2026

葛西てんぷら天悟です。
当店拘りの自家製水出し珈琲の季節真っ盛り!
天ぷらでは夏の食彩がどんどん盛り上がって参りました。
暑い時期にピッタリ、期間限定の「冷やし天茶」始めて〼。
そしてこちらも期間限定は当店拘りの自家製「水出し珈琲ゼリー」も承っており〼。
水出し珈琲ゼリーは当店ご予約制ですのでご予約の前夜にお作りしており〼。ゼリーも鮮度が大事!
お問い合わせやご予約は当店営業時間内お電話にて。
#葛西　 #ご予約制　 #天ぷら専門店　 #水出し珈琲　 #天ぷらは究極の蒸し料理を体感下さい

住所

Edogawa-ku, Tokyo

電話番号

0473175190

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