小伝馬

14/10/2026

最近走ってないから走ろうかなぁ水曜日。

本日も仕入れに仕込みにしております！

本日はアワビの刺身に自家製煮穴子の押し寿司。なんて仕込もうかと思ってますが、こちらの「本マグロのカマトロ」もオススメです♪

炙っていると火花が出る程の脂ノリ。

筋が少し多いので炙ってあげた方が美味しいと思います。
お醤油もオススメですが、ワサビとお塩でも美味しく召し上がれると思いますよ🎵

本日はその他にもあん肝ポン酢やミョウガのお浸し、自家製モツ炒め等オススメご用意して皆様のひと時を彩れたらなと思います。

本日も皆様の御来店心よりお待ちしております🎵

#おひとり様大歓迎 #馬喰町グルメ #おんな酒場放浪記 #馬喰町 #魚好きな人と繋がりたい #旬 #手作り #お酒好きな人と繋がりたい #小伝馬町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #刺身 #肴 #和食 #小伝馬町 #季節料理 #魚 #居酒屋好きな人と繋がりたい #酒場放浪記 #居酒屋

13/10/2026

淡路といえば「天然真鯛」が有名ですが、今日に限っては「平鯛、ヘダイ」がとっても良い感じ🎵

身が締まっていて、脂も豊か。皮目を炙ると脂が湧き出てきます。

長崎の剣先イカも良い感じの物。入ってます。

カニにあん肝、白子もご用意しております。

勿論お席も沢山ありますよ🍶

#おひとり様大歓迎 #馬喰町グルメ #おんな酒場放浪記 #馬喰町 #魚好きな人と繋がりたい #旬 #手作り #お酒好きな人と繋がりたい #小伝馬町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #刺身 #肴 #和食 #小伝馬町 #季節料理 #魚 #居酒屋好きな人と繋がりたい #酒場放浪記 #居酒屋

13/10/2026

10/10/2026

本日土曜日は１５時から営業します！

「酒を飲む事は大事な仕事の一環」笑　

という事でたまーに？夜な夜な日本酒を嗜んだりするのですが、今回の日本酒「純米吟吹雪」はスキッと爽やかな風味を持ちながら肴に良く合うお酒でして、特に酢締めのお魚と相性が良いと思います♪

「イワシのへべす酢締め」あたりと合わすと思わず「日本人で良かったなぁ」と唸りたくなる相性です🎵

もう一本の「生酛造り」の道灌は「まさに日本酒」！と唸りたくなる味わいで濃い系の味わいの肴と相性良さそうです🎵
今日で言えば「戻り鰹の焼き立て刺身」と合わすと「くはぁー」っと言いたくなる感じですかね笑

そんな本日もオススメ盛りだくさん！
三連休中ではありますがほっと一息付きにお待ちしております♪

本日も皆様のひと時を彩れたらなと思いながらご来店心よりお待ちしております♪

#おひとり様大歓迎 #馬喰町グルメ #おんな酒場放浪記 #馬喰町 #魚好きな人と繋がりたい #旬 #手作り #お酒好きな人と繋がりたい #小伝馬町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #刺身 #肴 #和食 #小伝馬町 #季節料理 #魚 #居酒屋好きな人と繋がりたい #酒場放浪記 #居酒屋 #日本酒 #嗜む程度 #うん #嗜んでおります

09/10/2026

ノドグロにシャコにヒラメのエンガワ！

本日刺身が盛りだくさん！

赤貝、シャコ、真鯛なめろう、平目、カマス、サワラ、アジにシマアジ、墨イカ、地タコ、ブリに本マグロ！！

白子にフグもございます！

是非是非みんな愉しんで下さい🤤🍶

まだお席のご用意ございます！

#おひとり様大歓迎 #馬喰町グルメ #おんな酒場放浪記 #馬喰町 #魚好きな人と繋がりたい #旬 #手作り #お酒好きな人と繋がりたい #小伝馬町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #刺身 #肴 #和食 #小伝馬町 #季節料理 #魚 #居酒屋 #居酒屋好きな人と繋がりたい #酒場放浪記

09/10/2026

明日もやるよ金曜日。

世間では三連休ですが、小伝馬土曜日やってます🎵

そんな本日もオススメ勢揃い！

本日は珍しく「島根のノドグロ」が入荷！
錦織圭さんの出身地で「ノドグロ食べたい」と発した事が契機となり高級魚の一途を辿るノドグロ。

山口や長崎、石川県の物が多いですが、本日は巡り合わせで島根産が入荷しました🎵
炙ってお刺身でご用意しますので良かったら是非食べてみてください🤤
その他にも特選カツオやフグの盛り合わせも本日用意して皆様のひと時を彩れたらなと思います♪

まだお席もございます、皆様の御来店心よりお待ちしております🎵

#おひとり様大歓迎 #馬喰町グルメ #おんな酒場放浪記 #馬喰町 #魚好きな人と繋がりたい #旬 #手作り #お酒好きな人と繋がりたい #小伝馬町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #刺身 #肴 #和食 #小伝馬町 #季節料理 #魚 #酒場放浪記 #居酒屋好きな人と繋がりたい #居酒屋

08/10/2026

先程はお断りしてすいません！

ただいま2テーブルにカウンター1席空きました！

白子にカツオにフグ！

まだまだオススメ沢山あります！

#おひとり様大歓迎 #馬喰町グルメ #おんな酒場放浪記 #馬喰町 #魚好きな人と繋がりたい #旬 #手作り #お酒好きな人と繋がりたい #小伝馬町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #刺身 #肴 #和食 #小伝馬町 #季節料理 #魚 #居酒屋好きな人と繋がりたい #酒場放浪記 #居酒屋

08/10/2026

今日のカツオは艶かしいツヤがありますねぇ。

何とも言えない美味しさだと思います。

そして安く良いのが買えたので本日値下げしております。

虎フグはおひとり様でも楽しめる「フグセット」もご用意してますよ♪

お席まだございます♪

#おひとり様大歓迎 #馬喰町グルメ #おんな酒場放浪記 #馬喰町 #魚好きな人と繋がりたい #旬 #手作り #お酒好きな人と繋がりたい #小伝馬町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #刺身 #肴 #和食 #小伝馬町 #季節料理 #魚 #酒場放浪記 #居酒屋好きな人と繋がりたい #居酒屋

08/10/2026

そろそろサウナにイキタイ欲がMAXだよ木曜日。

本日も仕入れに仕込みにしております！！

秋〜冬にかけての楽しみなお魚や肴が出てきました🎵

本日は北海道の「白子」が入荷🎵
とらふぐも熟成バッチリなので本日は「刺身、煮こごり、皮ポン酢」のフグ三昧セットでも作ろうかなぁと画策中です🎵

モツ煮込みをつまみながら季節の野菜に魚と肴。

残りわずかな秋の季節を愉しんで頂けたら嬉しいです♪

本日も皆様のひと時を彩れたらなと思いながら御来店心よりお待ちしております🎵

#おひとり様大歓迎 #馬喰町グルメ #おんな酒場放浪記 #馬喰町 #魚好きな人と繋がりたい #旬 #手作り #お酒好きな人と繋がりたい #小伝馬町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #刺身 #肴 #和食 #小伝馬町 #季節料理 #魚 #居酒屋好きな人と繋がりたい #酒場放浪記 #居酒屋

07/10/2026

昔懐かし鯨カツ。

ソースとマヨネーズでいかがでしょう。

外は寒いので煮込みもカニのあんかけ揚げ出し豆腐もオススメです。

勿論お席もご用意ございます♪

#おひとり様大歓迎 #馬喰町グルメ #おんな酒場放浪記 #馬喰町 #魚好きな人と繋がりたい #旬 #手作り #お酒好きな人と繋がりたい #小伝馬町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #刺身 #肴 #和食 #小伝馬町 #季節料理 #魚 #居酒屋好きな人と繋がりたい #酒場放浪記 #居酒屋