Il Povero Diavolo Tokyo

Il Povero Diavolo Tokyo 2025年11月10日東京日本橋箱崎町でオープンするイタリア料理店です。
よろしくお願いします。 管理人羽田がこれからお店をつくっていく様子や素敵な料理の写真を紹介していきます。
楽しい食事を提案していきます。

東京に移り少しずつ慣れてきました。今年も木の芽の料理をつくれて嬉しいです。ご予約もお待ちしてます。
24/04/2026

東京に移り少しずつ慣れてきました。
今年も木の芽の料理をつくれて嬉しいです。
ご予約もお待ちしてます。

4／1発売の家庭画報5月号にIl Povero Diavoloを掲載していただきました。素敵に紹介していただきとても嬉しいです。ありがとうございます。
06/04/2026

4／1発売の家庭画報5月号にIl Povero Diavoloを掲載していただきました。
素敵に紹介していただきとても嬉しいです。ありがとうございます。

先日発売された東京カレンダー3月号にIl Povero Diavoloを載せてもらえました！素敵にご紹介していただき、ありがとうございます🙇
27/01/2026

先日発売された東京カレンダー3月号にIl Povero Diavoloを載せてもらえました！
素敵にご紹介していただき、ありがとうございます🙇

2025年の仕事をなんとか終わりました。またお店を始めることができて、とても嬉しいです。今年は色々なことをやりました。2月に大阪のIl Povero Diavoloの閉店をして、東京と大阪の往復を何回もして、豊洲市場に行くために夜行バスで行...
31/12/2025

2025年の仕事をなんとか終わりました。
またお店を始めることができて、とても嬉しいです。

今年は色々なことをやりました。
2月に大阪のIl Povero Diavoloの閉店をして、東京と大阪の往復を何回もして、豊洲市場に行くために夜行バスで行きました。
ORIGINとの初めてのコラボで新しい料理を学び
DuKKAhで料理を一緒に一つのお皿を考える難しさを体験して
カミノザで和食のキッチンを学びました。

台北に呼んでもらい漁港に行きメニューを考えて、見たことの無い魚で料理ができて、10日間Il Povero Diavolo
のフェアをやらせてもらいました。言葉は通じなくても心が通じて、沢山助けてもらいました。ありがとう台湾の兄弟たち！

イタリアでお世話になったイタリアの父に遊びに来てもらえて日本を少し一緒に通訳で旅しました。
とても喜んでもらえてよかったのと、再会できたのがとても嬉しいです。

お客様の自宅に行き出張料理もやらせてもらえました。
朝からお客様と市場に行き、仕込みをして夕食を準備しました。今までやったことのない体験で私も楽しく料理ができました。声をかけてくださったのが、本当に嬉しかったです。

毎年恒例の琵琶湖にビワマス釣りにも行けました。
いつ行ってもボウズがないように段取りしていただいています。ビワマスが釣れた際は手早い下処理を目の当たりにして魚屋さんの凄さを感じました。

道野シェフと料理作らせていただきました。
朝から車を出していただき、仕入れから仕込み、賄い
営業と4日間長い時間ご一緒させていただき、シェフの仕事を見て刺激を受けました。決めつけずに常に疑うこと向かうところは同じで、前を向いて行きます。

ビールを作らせてもらいました。今回が2回目で瓶内二次発にも挑戦して。素晴らしいビールになりました。とても美味しいです。

東京日本橋箱崎町にIl Povero Diavoloをオープンしました。
お店をしていなかったので、今までできなかったことに挑戦できました。関わってくれた皆さまに感謝してます。
2026年もよろしくお願いいたします🙇

年始は3日からやってます。ご予約お待ちしてます！
28/12/2025

年始は3日からやってます。ご予約お待ちしてます！

お陰様で11月10日にオープンさせてもらえました。沢山のお祝いや労いの言葉をありがとうございます。まだまだこれからですのでよろしくお願いいたします🙇
19/11/2025

お陰様で11月10日にオープンさせてもらえました。
沢山のお祝いや労いの言葉をありがとうございます。
まだまだこれからですのでよろしくお願いいたします🙇

素敵にしてもらえました。あとはやるだけです。
05/11/2025

素敵にしてもらえました。あとはやるだけです。

住所

中央区日本橋箱崎町14-7イルジラソーレ1F
Chiyuuou, Tokyo
1030015

営業時間

月曜日 18:30 - 22:00
火曜日 18:30 - 22:00
水曜日 18:30 - 22:00
木曜日 18:30 - 22:00
金曜日 18:30 - 22:00
土曜日 18:30 - 22:00
日曜日 18:30 - 22:00

電話番号

+81643955150

ウェブサイト

アラート

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