Bolijia 中国料理

忘年会シーズン到来です🍻⁡12月まだまだ予約取れます!1日,6日ディナータイムは満席を頂戴しております🙇‍♂️11日,19日ディナータイムは数席予約可能です🙇‍♂️その他の日時は、予約可能です。⁡2時間飲み放題付コース6,000円から受付中...
24/11/2025

忘年会シーズン到来です🍻

12月まだまだ予約取れます!
1日,6日ディナータイムは満席を頂戴しております🙇‍♂️
11日,19日ディナータイムは数席予約可能です🙇‍♂️
その他の日時は、予約可能です。

2時間飲み放題付コース6,000円から受付中💁‍♂️
コースのみでも、4,000円からご用意しております💁‍♂️

空き状況等はお問い合わせください。

#東京 #文京区 #中華料理 #中国料理 #広東料理 #中華料理店 #ディナー #店内飲食 #忘年会 #飲み放題 #玻璃家

いつもご利用いただきありがとうございます。告知遅くなり申し訳ございません。⁡玻璃家特製中華おせちのご案内です。⁡毎年ご好評いただきありがたい限りです。⁡今年も3段で4名様¥30,000と2名用¥19,000です。⁡※ご注文は、12月20日ま...
05/11/2025

いつもご利用いただきありがとうございます。
告知遅くなり申し訳ございません。

玻璃家特製中華おせちのご案内です。

毎年ご好評いただきありがたい限りです。

今年も3段で4名様¥30,000と2名用¥19,000です。

※ご注文は、12月20日までにお願い致します。

内容は
【壱の重】
天使の海老塩味漬け/クラゲの冷菜/ワカサギの南蛮漬け/白菜の甘酢漬け/椎茸の醤油煮/ザーサイの浅漬け

【弍の重】
玻璃家自家製チャーシュー/蒸し鶏のネギソース/ホタテのXO醬和え/数の子/伊達巻/栗の甘露煮/クルミの飴炊き

【参の重】
鮑の魚醤炒め/牛肉とパプリカの細切り炒め/海老のチリソース/胡麻団子

昨年同様で食材高騰に伴い、大変な状況となっておりますが今年もやります"早割"!
11月30日までにご注文いただいたお客様は下記の通りにお値引きさせていただきます。
4名用¥30,000のところ¥28,000の¥2,000OFF
2名用¥19,000のところ¥17,000の¥2,000OFF

お支払い方法は
宅急便コレクト又はご来店頂き事前のお支払い、来店お引渡し希望のお客様は商品お引渡し時の代金引換と銀行振り込みのご案内です。

お渡しは
・ご配送希望のお客様は12月31日のお届けになります。(遠方になりますと一部地域夕方以降のお届け、又はお届けが難しい地域がございますのでお電話でお問い合わせ下さい。)🚛
・店頭お渡し希望のお客様は12月31日のご希望のお時間をお申し付けの上で当日ご来店頂きますようよろしくお願いします。🚶🏻

当店のホーム画面のメッセージ、メールからおせちの注文が可能です。メールアドレスは[email protected]までご連絡ください。問い合わせのみでも構いませんのでお気軽にご連絡くだされば対応させていただきます。

ご注文時必要事項
①お名前
②ご住所
③電話番号
④ご注文商品、個数
⑤ご希望のお渡し方法
 ・配送(ヤマト運輸)
 ・店頭お渡し
⑥ご希望のお渡し時間
 ・配送で時間指定ご希望のお客様は 午前中・14~16時・16~18時・18~20時・19~21時の中から選んで記入お願いします。(時間指定なしのお客様は午前中配送でお送りさせていただきます。)
 ・店頭お渡しをご希望のお客様は11~15時で来店の時間を記入お願いします。
⑦お支払い方法
 ・コレクト(配送のみ)
 ・事前来店にて店頭支払い
 ・当日店頭支払い
 ・お振込み
※ご注文者様とお送り先が異なります場合は、その旨明記の上、ご注文者様とお送り先の両方のお名前、ご住所、電話番号を多く下さい。

メール、メッセージ送信日より3日以内に確認の返信を致します。返信をもって注文確定となります。返信がない場合は、お手数ですが改めてお問い合わせよろしくお願いします。

#東京 #文京区 #中華料理 #中華料理店 #おせち #中華おせち #お節 #おせち料理 #お節料理 #玻璃家

3月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part1)⁡・桜海老入りシュウマイ  540円(2個)⁡春が旬の桜海老をふんだんに使ったシュウマイです。当店、人気の手作りシュウマイに桜海老を混ぜ込んで、口に広がる桜海老の風味が季節を感じます。何も...
06/03/2024

3月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part1)

・桜海老入りシュウマイ 540円(2個)

春が旬の桜海老をふんだんに使ったシュウマイです。当店、人気の手作りシュウマイに桜海老を混ぜ込んで、口に広がる桜海老の風味が季節を感じます。何も付けなくて良いシュウマイとなってます。

・天使の海老の濃厚海老ソース 1,650円

ニューカレドニア島(天国に一番近い島)で、養殖されている天使の海老。大型の一尾でボリュームもしっかりある海老を四尾入って、濃厚な海老ソースを絡ませた、海老好きにはたまらない一品となってます。

・スペアリブの豆豉蒸し 880円

一口大に切ってある、骨付き肉を豆豉ソースを絡めて蒸しあげた一品です。骨までカブっとかぶりついて食べてみてください。

3月限定メニューのページからお選びください。

#東京 #文京区 #中華料理 #中国料理 #広東料理 #中華料理店 #ディナー #店内飲食 #期間限定 #おすすめ #オススメ #玻璃家

3月に入りました🌸⁡うちに以前使ったブラックボードがあったので、アルバイトの子に有効活用して貰うべく、先月からホールで色々始めてみました。⁡今月は玻璃家オリジンカクテルとメーカーズマークのサワーの二種を載せてます📝⁡玻璃家オリジンカクテル🍸...
01/03/2024

3月に入りました🌸

うちに以前使ったブラックボードがあったので、アルバイトの子に有効活用して貰うべく、先月からホールで色々始めてみました。

今月は
玻璃家オリジンカクテルとメーカーズマークのサワーの二種を載せてます📝

玻璃家オリジンカクテル🍸その名も
『桜花爛漫』
¥880

桜のリキュールを使い、ピンク色を活かすためにグァバジュースと合わせました。桜の風味を残すのに中々苦労しましたが、ウォッカも入っているので、しっかりとしたカクテル感もあり、甘ったるくもなく、飲みやすい仕上がりとなってます。

言わずと知れたバーボンの名家・メーカーズマークを使った
『メーカーズサワー』
¥880

小麦を使ったバーボンウイスキー🥃『メーカーズマーク』をレモン風味のサワー仕立てにしました。
うちのレモンサワー同様、甘さを添加していないサワーです。しかし、メーカーズマークの持っている甘さがレモン果汁を飲みやすくしてくれていて、「酸味が強いのは…」と思う方でも飲めちゃいます😋
レモンの風味が加わっても、バーボン本来感じるバーボン樽感はしっかり残っており、「ウイスキーはちょっと…」と言う方でも、お楽しみ頂ける仕上がりとなってます。

階段を上がり切ったところにブラックボードを置いてます。ぜひ、ご覧になってボードから春を感じて下さい♪

#東京 #文京区 #中華料理 #中華料理店 #中国料理 #中華レストラン #カクテル #桜 #メーカーズマーク #奏 #サントリー #レストラン #ウイスキーサワー #メーカーズサワー #3月限定 #期間限定

ご無沙汰の投稿となってしまいました。⁡2月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part1)⁡・牛脛肉と牛ハチノスの麻辣ソース和え  1,210円⁡当店の前菜で好評を頂いている牛脛肉の煮込と牛ホルモンのハチノスを麻辣ソースでご用意しました。牛...
08/02/2024

ご無沙汰の投稿となってしまいました。

2月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part1)

・牛脛肉と牛ハチノスの麻辣ソース和え 1,210円

当店の前菜で好評を頂いている牛脛肉の煮込と牛ホルモンのハチノスを麻辣ソースでご用意しました。牛脛肉の優しい甘さも感じつつ、ソースの痺れ辛さが上手くマッチします。ハチノスはホルモン特有の食感も良いアクセントになってます。

・たらば蟹の蒸籠蒸し 1,650円

肉厚のたらば蟹をシンプルに蒸しあげた一品です。
蟹を強く感じられるので、美味しいです。

・たらば蟹肉入りミルク炒め

たらば蟹はもちろんですが、卵白を使ったふんわりしたミルク炒めにもしっかりと蟹肉が入ってます。新食感で、オススメです!

2月限定メニューのページからお選びください。

#東京 #文京区 #中華料理 #中国料理 #広東料理 #中華料理店 #ディナー #店内飲食 #期間限定 #おすすめ #オススメ #玻璃家

大変お待たせ致しました🙇‍♂️今年もこの季節がやってきました。⁡玻璃家特製中華おせちのご案内です。⁡毎年ご好評いただきありがたい限りです。⁡今年は3段で4名様¥28,000と2名用¥16,000です。⁡内容は【壱の重】天使の海老塩味漬け/数...
15/11/2023

大変お待たせ致しました🙇‍♂️
今年もこの季節がやってきました。

玻璃家特製中華おせちのご案内です。

毎年ご好評いただきありがたい限りです。

今年は3段で4名様¥28,000と2名用¥16,000です。

内容は
【壱の重】
天使の海老塩味漬け/数の子の塩漬け/鮑のオイスターソース煮込み/エビのチリソース/大根の紅白酢漬け/白菜のピリ辛甘酢漬け

【弍の重】
くらげの醤油漬け/たらば蟹のXO醬炒め/蒸し鶏のネギソース/胡桃の飴炊き/スモークサーモンの水菜巻き/栗の甘露煮/ザーサイの浅漬け/鴨ロースの焼き物

【参の重】
玻璃家自家製チャーシュー/牛スネの煮込み/たけのこの海老の子炒め/出汁巻卵焼き/胡麻団子/ココナッツ団子

昨今は食材高騰に伴い、大変な状況となっておりますが今年もやります"早割"!
12月10日までにご注文いただいたお客様は下記の通りにお値引きさせていただきます。
4名用¥28,000のところ¥25,000の¥3,000OFF
2名用¥16,000のところ¥14,000の¥2,000OFF

お支払い方法は
宅急便コレクト又はご来店頂き事前のお支払い、来店お引渡し希望のお客様は商品お引渡し時の代金引換と銀行振り込みのご案内です。

お渡しは
・ご配送希望のお客様は12月31日のお届けになります。(遠方になりますと一部地域夕方以降のお届け、又はお届けが難しい地域がございますのでお電話でお問い合わせ下さい。)🚛
・店頭お渡し希望のお客様は12月31日のご希望のお時間をお申し付けの上で当日ご来店頂きますようよろしくお願いします。🚶🏻

当店のホーム画面のメッセージ、メールからおせちの注文が可能です。メールアドレスは[email protected]までご連絡ください。問い合わせのみでも構いませんのでお気軽にご連絡くだされば対応させていただきます。

ご注文時必要事項
①お名前
②ご住所
③電話番号
④ご注文商品、個数
⑤ご希望のお渡し方法
 ・配送(ヤマト運輸)
 ・店頭お渡し
⑥ご希望のお渡し時間
 ・配送で時間指定ご希望のお客様は A.午前中 B.14~16時 C.16~18時 D.18~20時 E.19~21時の中から選んで記入お願いします。(時間指定なしのお客様は午前中配送でお送りさせていただきます。)
 ・店頭お渡しをご希望のお客様は11~17時で来店の時間を記入お願いします。
⑦お支払い方法
 ・A.コレクト(配送のみ)
 ・B.事前来店にて店頭支払い
 ・C.当日店頭支払い
 ・D.お振込み
※ご注文者様とお送り先が異なります場合は、その旨明記の上、ご注文者様とお送り先の両方のお名前、ご住所、電話番号を多く下さい。

メール、メッセージ送信日より3日以内に確認の返信を致します。返信をもって注文確定となります。返信がない場合は、お手数ですが改めてお問い合わせよろしくお願いします。

#東京 #文京区 #中華料理 #中華料理店 #おせち #中華おせち #お節 #おせち料理 #お節料理 #玻璃家

11月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part2)⁡・今が美味しい!オスの蒸し上海蟹甲羅詰め  2,980円⁡オスの上海蟹が美味しい季節になりました。メスに比べて蟹肉がぎっしりした感じです。一個ずつ丁寧に手作業で身をほぐして甲羅詰めにし...
06/11/2023

11月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part2)

・今が美味しい!オスの蒸し上海蟹甲羅詰め 2,980円

オスの上海蟹が美味しい季節になりました。メスに比べて蟹肉がぎっしりした感じです。一個ずつ丁寧に手作業で身をほぐして甲羅詰めにしてますので、サクッと召し上がれます。
紹興酒片手にオスの上海蟹はいかがでしょうか。

・上海蟹みそ入り豆腐の煮込み 1,540円

具材はシンプルに上海蟹と豆腐、青みの野菜で、上海蟹の濃厚さが豆腐のあっさりした感じとうまい具合に合います。そのまま食べても良し!ご飯にかけても良し!お好きな食べ方でお楽しみください。

11月限定メニューのページからお選びください。

10月に紹介した上海蟹入りチャーハンと煮込み麺は11月も提供しております。併せてご利用ください。

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今月も来ました!11月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part1)⁡・白身魚の唐辛子煮込み  1,540円⁡当店の人気商品の和牛の四川風唐辛子煮込みの魚バージョンです。味付けは牛肉とは違って、タイのアラから取った出汁を使ってあっさりとし...
04/11/2023

今月も来ました!
11月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part1)

・白身魚の唐辛子煮込み 1,540円

当店の人気商品の和牛の四川風唐辛子煮込みの魚バージョンです。味付けは牛肉とは違って、タイのアラから取った出汁を使ってあっさりとした仕上がりです。しっかりと唐辛子等の辛味を感じつつも濃いタイに含まれるイノシン酸やグルタミン酸等の旨味が感じられます🐟
スープ最後まで飲み干せます😋

・色々干し肉入り土鍋ご飯 1,980円

ひとつひとつ丁寧に炊き込み土鍋ご飯で、お米自体はインディカ米なので、あっさりと食べられます。干した豚肉と腸詰め、鶏肉、青みの野菜と具材も盛りだくさん。提供されてから、付属のタレとネギをお好みの量かけて混ぜ合わせてお召し上がり下さい🍚

11月限定メニューのページからお選びください。

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遅くなりました。今月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part1)⁡・色々きのこのオイスターソース炒め  1,100円⁡昨年、大人気で幕を閉じたきのこの炒めが今年もやって来ました🍄あとちょっと何かという時やボリュームもしっかりあるのでキノ...
09/10/2023

遅くなりました。
今月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part1)

・色々きのこのオイスターソース炒め 1,100円

昨年、大人気で幕を閉じたきのこの炒めが今年もやって来ました🍄あとちょっと何かという時やボリュームもしっかりあるのでキノコとご飯とどちらでも満足感が得られる一品です。

・スモークチャーシューとカイラン菜の炒め 990円

カイラン菜という中国野菜と合わせるのはスモークチャーシュー。カイラン菜は茎がしっかりしていて、食感はアスパラガスを彷彿とさせます。クセはあまり無い野菜ですので、スモークチャーシューとも相性はぴったりです。

10月限定メニューのページからお選びください。

#東京 #文京区 #中華料理 #中国料理 #広東料理 #中華料理店 #ディナー #店内飲食 #期間限定 #おすすめ #オススメ #きのこ #菌活 #玻璃家

遅くなりました。今月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part1)⁡・蒸し上海蟹  2,200円⁡秋になりましたので、上海蟹の時期です。昨年同様、ひとつずつ丁寧に身を取り出したものを甲羅に詰め込んでご用意しております。今はメスが美味しいの...
04/10/2023

遅くなりました。
今月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part1)

・蒸し上海蟹 2,200円

秋になりましたので、上海蟹の時期です。
昨年同様、ひとつずつ丁寧に身を取り出したものを甲羅に詰め込んでご用意しております。今はメスが美味しいので、メスのご用意になります。
紹興酒と一緒にいかがでしょうか。

・上海蟹入り煮込み麺 1,540円

伊府麺(イーフーメン)という料理になります。
揚げた麺を煮込む麺で、揚げて水分が蒸発した穴にスープが染み込み麺自体の旨味がハンパないです。上海蟹の身もしっかり入ってますので、シンプルで濃厚な味となってます。

・上海蟹入り炒飯 1,540円

煮込み麺同様にシンプルチャーハンで勝負です!
上海蟹とネギというシンプルな具材で料理人の腕が試されるメニューです。もう数点オーダー頂いてますが、絶賛の嵐です🌪️
チャーハンだけでも来店の価値ありですので、お待ち申し上げております。

10月限定メニューのページからお選びください。

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昨日は、台風の雨すごかったですね☔️私は通勤時でかなり濡れてしまいました…台風の時期は色々と備えが必要ですね。⁡今月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part3)⁡・さつま芋とナツメのマーラーカオ(マーライコー)  440円⁡うちの若手の...
09/09/2023

昨日は、台風の雨すごかったですね☔️
私は通勤時でかなり濡れてしまいました…
台風の時期は色々と備えが必要ですね。

今月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part3)

・さつま芋とナツメのマーラーカオ(マーライコー) 440円

うちの若手のキッチンスタッフが試行錯誤して作った今月のオススメメニューです。
簡単に言うと中華風蒸しケーキで、ふっくらしていて、重さがないので最後に甘味を少しという時にも最適です。季節モノとして、さつま芋を加えているので、ケーキ自体が持つ甘みとさつま芋の甘みがあり食べ飽きません。

・カボチャプリン 660円

カボチャのペーストは使わずに、カボチャそのものを使っているので、手間暇かかったデザートで、そのままだからこそのカボチャの濃厚さが際立ちます。
※調理に手間がかかりますので、売り切れの場合も御座います。

期間限定メニューのページからお選びください。

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涼しくなるのかと思えばまた暑さが…気温の変化で体調を崩さないように皆様お気を付けてください。⁡今月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part2)⁡・真鯛の唐辛子炒め  1,100円⁡大きめのカットの真鯛を表面カリッと揚げて、一緒にサクサク...
06/09/2023

涼しくなるのかと思えばまた暑さが…
気温の変化で体調を崩さないように皆様お気を付けてください。

今月のオススメメニューのご紹介です🍽️(Part2)

・真鯛の唐辛子炒め 1,100円

大きめのカットの真鯛を表面カリッと揚げて、一緒にサクサクのおこげと香ばしいピーナッツを代表的な四川唐辛子の朝天唐辛子や山椒などと一緒に炒めた料理です。真鯛は表面カリッと中はふわふわで程よく唐辛子や山椒の香りと辛みを纏ってます。おこげやピーナッツの食感の違いもこの料理の持ち味のひとつです。
※朝天唐辛子は基本的に一緒に炒めた食材に香りと辛味を付けるために入ってます。そのもの自体は大変辛いので、残して頂いて構いません。


・鰻と大葉のチャーハン 1,430円

中華に鰻!?チャーハンに鰻!?となりますが、意外と合うんです!鰻自体は日本式の蒲焼きを使用しており、一緒に炒める大葉でサッパリするので重くもありません。9月も残暑が続いてますので、秋だからこそのスタミナチャーハンはいかがでしょうか。

期間限定メニューのページからお選びください。

#東京 #文京区 #中華料理 #中国料理 #広東料理 #中華料理店 #ディナー #店内飲食 #期間限定 #おすすめ #オススメ #玻璃家

住所

東京都文京区向丘2-11/8
Bunkyo-ku, Tokyo
113-0023

営業時間

月曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
火曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
水曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
木曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
金曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
土曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
日曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:30

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