ウェブサイトは？

https://www.facebook.com/1862558537369103/

甘空, 芦屋市宮塚町15-5 三楽レジデンス1階, Ashiya (2026)

20/09/2026

.
〇〇〇amasora Lessonのご案内〇〇〇
◇　amasora lesson vol.29（2026年10月）◇
『塩糀でクリームチーズを作ってみましょう♪
　～きのことチーズで秋満喫な気分～♪』
☆ワークショップスタイルと
　☆一部、お料理のデモもあります！！☆

amasora特製の塩糀を使って、自家製のクリームチーズを手作り。
ご自身で作られた物は、お家へお持ち帰り。
そして、きのことチーズの組み合わせのお料理を、楽しんで頂きます。
一部のお料理のデモンストレーションも行います。

ご予約受付中です。
お電話か店頭での受付となります。
※DMでの受付は行っておりません。ご注意ください。
———————————————
◇日時：
10月10日（土）11：10～14：30※残5席
10月11日（日）11：10～14：30※残6席
10月14日（水）11：10～14：30※店舗は定休日※残5席
10月15日（木）11：10～14：30※店舗は定休日※残4席
10月17日（土）11：10～14：30※残2席
10月18日（日）11：10～14：30※残6席
10月28日（水）11：10～14：30※店舗は定休日※満席
10月29日（木）11：10～14：30※店舗は定休日※残6席

◇定員：8名
どなた様でもご参加いただけます。
◇場所：
amasora シークレットレストラン
一旦、店頭に集まっていただき人数がそろいましたら、
ご案内させていただきます。

◇内容：
・ワークショップ（塩糀を使ってクリームチーズ作り）
・デモンストレーション（お献立の中の一部をレッスンいたします。）
・実際に作ったお料理でランチタイム。

◇持ち物：
エプロン・筆記用具・タオルや布巾など。
保冷バッグやエコバッグ。
動きやすい服装でお越しください。

◇費用： 13,200円（税込）
・現金でご準備ください。
　※お土産・レッスン代・レシピ・食事とデザート代含む。

01/09/2026

○
○○○ご案内○○○

9月、10月のオンライン販売はお休みとなります

秋は特別企画といたしまして、
日本画家の諌山宝樹さんに描いていただいた
寝待月唐子をモチーフにしたクッキー缶をご用意しました。

その名も

寝待月唐子丸缶（ネマチヅキカラコマルカン）。

数量限定となりますので
店頭のみでの販売となります
素敵な絵に合わせて
秋模様のクッキーをお詰めしています

お取り置きなど
お気軽にお電話にて、
お問い合わせくださいませ

贈り物にぴったりです

amasora
0797-61-8551
定休日：（火）（水）（木）
営業時間：11：00～18：00

26/08/2026

2026.8.20.
京都くろ谷金戒光明寺にて
撮影会のcateringを担当させていただきました

H様いつもご依頼ありがとございます
とても楽しくお仕事させていただきました♪

MORNING
MENU
[Sweets]
・Fig Pie
・Blueberry Pie
・Matcha and Chocolate Cake
・Sweet Koji Canelé
・Basque Cheesecake
・Carrot Cake
・Assorted Cookies
[Fruits]
・Muskmelon
・Watermelon
・Shine Muscat Grapes
・Pione Grapes
・Blueberries
・Melon
・Nuts
・Yogurt

FOOD
・Kobe Beef Shigureni Rice Ball
・Homemade Open-Faced Sandwich -
-Herbed Cream Cheese Dip -
-Roasted Bell Pepper Mousse -
-Tomato and Basil Omelet
・Tosa Akaushi Beef Ragout Quiche
・Mixed Salad

DRINK
・Yuzu and Ginger Power Shot
・Kobe Water
・Mint and Lemon Herb Water
・Jasmine Tea
・Coffee (Hot / Iced)
・Orange Juice
・Grape Juice
・Sparkling Water

LUNCH
・Grilled Tosa Akaushi Beef
・Roasted Shimanto Chicken
・Herb-Roasted Shimanto Rice-Fed Pork
(Sauces: Salsa / Green Chili / Yuzu Ponzu)
・Mixed Salad
(Dressings: Yuzu Enzyme / Bell Pepper / Basil)
・Shadow Queen Potato Salad
・Carrot Rapées
・Fried Pike Conger with Sansho Pepper Nanban Jelly
・Shimanto Rice-Fed Pork Tonkatsu
・3 Types of Homemade Bread
・Loligo Squid, White Scallion, and Celery Paella

ＭＯＲＮＩＮＧ　menu
Sweets
・無花果のパイ
・ブルーベリーのパイ
・抹茶とショコラのケイク
・甘糀カヌレ
・バスクチーズケーキ
・キャロットケーキ
・クッキーアソート

Fruits
・マスクメロン
・すいか
・シャインマスカット
・ピオーネ
・ブルーベリー
・うり
・ナッツ
・ヨーグルト

ＦＯＯＤ
・神戸牛のしぐれ煮おむすび
・自家製パンのオープンサンド
　　クリームチーズのハーブのディップ
　　ローストパプリカのムース
　　トマトバジルの玉子焼
・土佐あか牛のラグーキッシュ
・サラダミックス

ＤＲＩＮＫ
・柚子と生姜のパワーショット
・神戸ウォーター
・ミントと檸檬のハーブウォーター
・ジャスミンティー
・コーヒー（ホット＆アイス）
・オレンジジュース
・ぶどうジュース
・炭酸水

24/08/2026

〇〇〇amasora Lessonのご案内〇〇〇
◇　amasora lesson vol.28（2026年9月）◇
『おさらいレッスン　第3弾　
　～土佐あか牛のデミハンバーグのレッスン～　』
☆デモンストレーションスタイル

ハンバーグとデミグラスソースのレッスンを軸に、
秋の食材を使った献立を組み立てて、
デモンストレーションを行います。

ハンバーグを美味しく作る秘訣を伝授いたします。
再開催のお声も多かったレッスンですので、この機会に是非。

ご予約受付中です。

お電話か店頭での受付となります。
※DMでの受付は行っておりません。ご注意ください。
———————————————
◇　amasora lesson vol.28（2026年9月）◇
『おさらいレッスン　第3弾　
～土佐あか牛のデミハンバーグのレッスン～』
☆デモンストレーションスタイル

♢日時：
9月12日（土）11：10～14：30
※残6席
9月13日（日）11：10～14：30
※残4席
9月16日（水）11：10～14：30※店舗は定休日
※残4席
9月17日（木）11：10～14：30※店舗は定休日
※残4席
9月19日（土）11：10～14：30
※残4席
9月20日（日）11：10～14：30
※残8席
9月24日（木）11：10～14：30※店舗は定休日
※残3席
9月30日（水）11：10～14：30※店舗は定休日
※残6席

◇定員：8名
どなた様でもご参加いただけます。
◇場所：
amasora シークレットレストラン
一旦、店頭に集まっていただき人数がそろいましたら、
ご案内させていただきます。
◇内容：
・デモンストレーション
・実際に作ったお料理でランチタイム。
◇持ち物：
エプロン・筆記用具・タオルや布巾など。
動きやすい服装でお越しください。
◇費用： 11,000円（税込）
・現金でご準備ください。
レッスン代・レシピ・食事とデザート代含む。
◇キャンセルポリシー：
5日前～2日前まで無料、1日前まで50%、当日100%
営業時間内のご連絡をお願いいたします。
材料の手配などもありますので、早めのご連絡をお願いいたします。
——————————
◇　amasora お料理教室について
・入会金不要
・不定期で開催
・インスタグラムで開催のご案内をいたします。
・費用につきましては各回のテーマにより、変動いたします。
11,000円～13,200円（税込）
・ご予約は、お電話と店頭受付。DM不可。
◇　問い合わせ先：
amasora
定休日：毎週（火）（水）（木）
営業：11：00～18：00
電話番号：（0797）61-8551

16/08/2026

〇〇〇amasora Lessonのご案内〇〇〇

◇　amasora lesson vol.28（2026年9月）◇
『おさらいレッスン　第3弾　
　～土佐あか牛のデミハンバーグのレッスン～　』
☆デモンストレーションスタイル

ハンバーグとデミグラスソースのレッスンを軸に、
秋の食材を使った献立を組み立てて、
デモンストレーションを行います。

ハンバーグを美味しく作る秘訣を伝授いたします。
再開催のお声も多かったレッスンですので、この機会に是非。

ご予約受付中です。

お電話か店頭での受付となります。
※DMでの受付は行っておりません。ご注意ください。
———————————————
◇　amasora lesson vol.28（2026年9月）◇
『おさらいレッスン　第3弾　
～土佐あか牛のデミハンバーグのレッスン～』
☆デモンストレーションスタイル

♢日時：
9月12日（土）11：10～14：30
※残6席
9月13日（日）11：10～14：30
※残4席
9月16日（水）11：10～14：30※店舗は定休日
※残4席
9月17日（木）11：10～14：30※店舗は定休日
※残4席
9月19日（土）11：10～14：30
※残4席
9月20日（日）11：10～14：30
※残8席
9月24日（木）11：10～14：30※店舗は定休日
※残3席
9月30日（水）11：10～14：30※店舗は定休日
※残6席

◇定員：8名
どなた様でもご参加いただけます。
◇場所：
amasora シークレットレストラン
一旦、店頭に集まっていただき人数がそろいましたら、
ご案内させていただきます。
◇内容：
・デモンストレーション
・実際に作ったお料理でランチタイム。
◇持ち物：
エプロン・筆記用具・タオルや布巾など。
動きやすい服装でお越しください。
◇費用： 11,000円（税込）
・現金でご準備ください。
レッスン代・レシピ・食事とデザート代含む。
◇キャンセルポリシー：
5日前～2日前まで無料、1日前まで50%、当日100%
営業時間内のご連絡をお願いいたします。
材料の手配などもありますので、早めのご連絡をお願いいたします。
——————————
◇　amasora お料理教室について
・入会金不要
・不定期で開催
・インスタグラムで開催のご案内をいたします。
・費用につきましては各回のテーマにより、変動いたします。
11,000円～13,200円（税込）
・ご予約は、お電話と店頭受付。DM不可。
◇　問い合わせ先：
amasora
定休日：毎週（火）（水）（木）
営業：11：00～18：00
電話番号：（0797）61-8551

05/08/2026

○御礼○

7月のお料理教室
ご参加いただいた皆様
ありがとうございました

8月は、ワークショップスタイル
中華の蒸しパン『花巻』を作ります
『花巻』に合わせて、中華の献立を組み立てます

皆様のご参加お待ちしています

【　7月レッスンのメニュー　】
amasora Lesson Vol.26
スパイスを楽しむ会　第二弾
～メキシコ料理　タコスで夏を乗り切ろう～
【　Tacos　】
・　カルニータス
・　鱧のフリット
・　焼き茄子と焼きパプリカ（赤・黄）
【　トルティーヤ（自家製）　】
・　ソース
　　サルサ・ベルデ
　　サルサ・メヒカーナ
　　ワカモレ
・　天然大海老のセビーチェ
・　土佐あか牛と4種の豆ととうもろこしのスープ
・　すいかとライムと梅の二エべ（ソルベ）

$2026.7.28 tue - 8.3 mon NIGHT PICNIC Summer 2026/ 不用意をドレスコードにパブリックな夜遊びを \====7.28 tue==== ■FOOD＆DRINK 17:00-22:00 🍞HIYO...$

03/08/2026

2026.7.28 tue - 8.3 mon
NIGHT PICNIC Summer 2026

/
不用意をドレスコードに
パブリックな夜遊びを
\

====7.28 tue====
■FOOD＆DRINK 17:00-22:00
🍞HIYORI BROT　🍛咖喱と珈琲ニュータンバ
🍳cucina akairo　🍳drizzle
🍨コ・レ・ドーナツ　🍷酪と酵母
🍺VALLE SAGRADO　☕tent-coffee

■芝生の夏期講習｜"よいもの"をつくるためのブランディング 19:00-20:00
講師：岩野翼(株式会社AKIND 代表)

====7.29 wed====
■FOOD＆DRINK 17:00-22:00
🍞RAGI　🍛Yatara spice
🍳八葉食堂　🍳御飯屋㐂乃
🍨CÔNE　🍷R the wine shop
🍺PAINT PALETTE BREWING　☕The Sowers

■芝生の夏期講習｜木から知る、森と都市 19:00-20:00
講師：ヤマサキマサオ(SHARE WOODS 代表)

====7.30 thu====
■FOOD＆DRINK 17:00-22:00
🍞BREADMAN　🍛ネパール料理店 kukuri
🍳肉とワイン LUCY　🍳NEW BUILD
🍨米粉sweets kinun.　🍷BI.TO.WA
🍺open air　☕YOUTH COFFEE

■PARK TALK 2026 #05｜はっぴーを目指す 19:00-20:00
ゲスト：首藤義敬(株式会社Happy 代表取締役)

====7.31 fri====
■FOOD＆DRINK 17:00-22:00
🍞ChiQ　🍛タカブルカリー
🍳uoyaki Nishikita　🍳韓国料理jinan
🍨福進堂　🍷BI.TO.WA
🍺ラフィン　☕LAGOM COFFEE ROASTERY

■芝生の夏期講習｜わたしたちとファッションと神戸 19:00-20:00
講師：平芳裕子(神戸大学大学院人間発達環境学研究科教授)

====8.1 sat====
■FOOD＆DRINK 17:00-22:00
🍞トランジスタベーカリー　🍛大衆スパイス食堂ニューヤスダヤ
🍳ブラッスリーラルドワーズ　🍳ポルトパニーノ
🍨Devin　🍷日仏商事
🍺ラフィン　☕petal

■芝生の夏期講習｜お金の持ち方、使い方 19:00-20:00
講師：ヤマザキOKコンピュータ(株式会社穴書代表 / 投資家・文筆家・バンドマン)

====8.2 sun====
■FOOD＆DRINK 17:00-22:00
🍞La LOTTA Bakery　🍛QUEST
🍳drizzle　🍳CRAZY BURRITO
🍨Harlow ICE CREAM　🍷Viva vin VIVANT
🍺VALLESAGRADO　☕上田珈琲焙煎所

■芝生の夏期講習｜収縮するまちの充実 19:00-20:00
講師：佐伯亮太(合同会社Roof 共同代表／播磨町まちづくりアドバイザー、佐用町縮充戦略アドバイザー)

====8.3 mon====
■FOOD＆DRINK 17:00-22:00
🍞Pan Calite　🍛pork belly canteen
🍳amasora　🍳drizzle
🍨Harlow ICE CREAM　🍷Viva vin VIVANT
🍺VALLESAGRADO　☕port coffee stand

■本占い｜神戸の書店主が贈る一冊 17:00-22:00
by 神戸「本」の文化振興プロジェクト

====all-day====
■Magic Hour Soundscape by dublab.jp + km:
18:00-22:00
-東遊園地の夕暮れ時の音を紡ぐプロジェクト-

■Parathermal Zone 異熱地帯 by 伊阪柊
薄暮-22:00
-都市公園に湧き上がるｱｰﾃｨﾌｧｸﾄ-

■くるぶしハミング by 前川友萌香
18:00-19:00
-公園をなぞるダンスパフォーマンス-

■Free to use by HAMADA ARCHITECTS™︎
貸出全日 17:00-22:00
-定まらない風景-

——————————————————
NIGHT PICNIC 2026概要
●日時：
①5.26 tue→5.29 fri 16:00-21:00
②7.28 tue→8.3 mon 17:00-22:00
③10.20 tue→10.26 mon 15:00-21:00
●主催：URBAN PICNIC　URBAN PICNIC -アーバンピクニック-
●会場：東遊園地(神戸市中央区加納町6-4)
●入場：無料
●問合せ：[email protected]
——————————————————
※出店者、企画内容は予告なく変更する場合があります。

23/07/2026

〇〇〇amasora Lessonのご案内〇〇〇
◇　amasora lesson vol.27（2026年8月）◇
『ふんわり花巻パンと中華でエンジョイサマー♪』
☆ワークショップスタイル
amasoraの宴やイベントで
大人気のふんわり中華の蒸しパン『花巻』。
今回のレッスンでは、美味しさの秘密をお伝えします
蒸し器でふんわり蒸して、シンプルな花巻には、こってりとした焼豚やソースがよく合います。
玉蜀黍入りの花巻には、バターを落として、そのままパクリ。

実際にレッスン内で皆様に作っていただき、作った物はお持ち帰りしていただけます。

ワークショップの後はランチタイム。
花巻を軸に中華の献立を組み立てます。
デザートもお楽しみに♪
献立内のお料理につきましては、
レシピをお渡し、食後に作り方の質疑応答を行います。

お一人でもお気軽に参加していただける空間です。
毎月の参加義務もありませんので、ご興味のある方、是非。
ご予約受付中です。
お電話か店頭での受付となります。
※DMでの受付は行っておりません。ご注意ください。
———————————————
◇　amasora lesson vol.2（2027年8月）◇
『ふんわり花巻パンと中華でエンジョイサマー♪』
☆ワークショップスタイル

♢日時：
8月19日（水）11：10～14：30
※満席　キャンセル待ち
8月20日（木）11：10～14：30
※満席
8月25日（火）11：10～14：30
※残7席
8月26日（水）11：10～14：30
※残4席
8月27日（木）11：10～14：30
※残2席
8月29日（土）11：10～14：30
※満席　キャンセル待ち
8月30日（日）
※残5席

◇定員：8名
どなた様でもご参加いただけます。
◇場所：
amasora シークレットレストラン
一旦、店頭に集まっていただき人数がそろいましたら、
ご案内させていただきます。
◇内容：
・花巻づくり→お持ち帰り
・後半はランチタイム。
◇持ち物：
エプロン・筆記用具・タオルや布巾など。
エコバッグや保冷バッグ
動きやすい服装でお越しください。
◇費用： 11,000円（税込）
・現金でご準備ください。
・花巻（お持ち帰り）
レッスン代・レシピ・食事とデザート代含む。
◇キャンセルポリシー：
5日前～2日前まで無料、1日前まで50%、当日100%
営業時間内のご連絡をお願いいたします。
材料の手配などもありますので、早めのご連絡をお願いいたします。
——————————
◇　amasora お料理教室について
・入会金不要
・不定期で開催
・インスタグラムで開催のご案内をいたします。
・費用につきましては各回のテーマにより、変動いたします。
11,000円～13,200円（税込）
・ご予約は、お電話と店頭受付。DM不可。
◇　問い合わせ先：
amasora
定休日：毎週（火）（水）（木）
営業：11：00～18：00
電話番号：（0797）61-8551

23/07/2026

○御礼○
6月のお料理教室
ご参加いただいた皆様
ありがとうございました

【　6月レッスンのメニュー　】

　・　四万十米豚と豆苗と蓮根の完熟梅味噌炒め
　・　川崎農園さんの水茄子　揚げ浸し
　　　辛子生姜の梅出汁
　・　完熟梅とおかひじきと大根のサラダ
　・　茗荷の味噌汁
　・　玉蜀黍と枝豆の彩ご飯
　・　完熟梅とぷらめとじゅんさいのジュレ

次回7月は、昨年大好評だった
スパイスの会の第二弾です。
メキシコ料理のスパイスの効いたお料理の数々、
メインはタコスを囲んでのレッスンとなります。
皆様のご参加お待ちしています

#料理教室
#自然派料理

甘空

20/09/2026

01/09/2026

26/08/2026

24/08/2026

16/08/2026

05/08/2026

03/08/2026

23/07/2026

23/07/2026

住所

ウェブサイト

アラート

ショートカット

共有する

カテゴリー

掲載情報の削除リクエスト