قصة ورد لم تأتِ من أوراق ألف ليلة وليلة .. ولا من ثنايا أساطير الرومان .. ولم تُروَ على ألسنة العابرين على مرّ الزمان .. بل زُرِعَت بذرتها الأولى في أرض عمّان .. لتمتزج جاذبية المكان مع سحر الشرق العربي الأصيل مضافاً إلى ذلك كله كرم الضيافة المتوارث جيلاً بعد جيل .. ليتفتح "ورد" ذاك المكان المفعم بأجواء مستوحاة من جمال الربيع وبساتينه الغنّاء الممتلئة بما يحلو للعين النظر إليه من ورود وأزهار.. وكذا العين تسرّ برؤية أطباق الطعام الفاخرة الممتلئة بأطايب شرقية وغربية من مختلف الموائد العالمية. "ورد" باقتنا الجديدة.. بلونها الآخاذ .. ورائحتها الشهية .. اهتممنا بأدق التفاصيل بها لتجسد كلّ المعاني العربية السامية من: إظهار الذوق الرفيع أثناء الترحيب بضيوفنا عند الاستقبال، مروراً بالكرم الكبير لحظة تقديم ما لذّ وطاب من الطعام، وانتهاءً بخدمة راقية تعكس ألواناً زاهية تشعر ضيوفنا حين مغادرتهم برغبة شديدة للعودة مجدّداً للتنزّه في بستان "ورد" مئات المرات.
