15/06/2026
🍝✨ La carbonara è un classico. Noi abbiamo deciso di reinterpretarla.
Tortelli ripieni alla carbonara, fonduta di pecorino, carbo cream e guanciale croccante: una nuova consistenza che conserva tutto il gusto intenso e avvolgente che conosciamo.
Un piatto pensato per chi ama la tradizione, ma apprezza anche un pizzico di sorpresa.
La carbonara che non ti aspetti.