Tenuta Canta

27/05/2026

Visto che è arrivato il caldo, da questa sera apriamo la nostra veranda estiva!!!

Vi aspettiamo 🧡

Per info e prenotazioni: 011/9906982 oppure [email protected]

21/05/2026

Venerdì 22/5 e Sabato 23/5 vi aspettiamo con la promozione "Paella e Sangria" ➡️ 1 porzione di paella di pesce e crostacei con 1 calice di paella: 25,00 €!!!

Offerta valida solo su prenotazione al n. 011/9906982

...i PROFESSIONISTI dei vostri EVENTI!!

19/05/2026

Aperture del weekend:

Sabato 23/5: pranzo e cena
Domenica 24/5: pranzo e cena

Per info e prenotazioni: 011/9906982 oppure [email protected]

13/05/2026

🌷 Questo weekend siamo aperti eccezionalmente:

➡️ SABATO 16/5 pranzo e cena
➡️ DOMENICA 17/5 pranzo e cena

Avete già prenotato il vostro tavolo?! 📲 011/9906982 📩 [email protected]

Vi aspettiamo 💙

29/04/2026

Vi aspettiamo VENERDI' 1 Maggio 2026 (pranzo e cena) con il nostro menu:

APERITIVO CON FRIVOLEZZE SALATE

ARISTA ALLE ERBETTE
con maionese artigianale alla senape antica e songino
STRUDEL SALATO
ripieno dell’orto, prosciutto crudo e scamorza

ORECCHIETTE DI PASTA FRESCA
al ragu bianco ed erbette aromatiche

MEDAGLIONE DI GALLETTO
in crosta di pane e salsa Voronoff con patate sabbiose

DESSERT DELLA TENUTA

45,00 euro a persona, bevande incluse (acqua, vini: Dolcetto DOC/Arneis DOCG, caffe')

In alternativa, per la cena è disponibile il nostro menu à la carte e su prenotazione la nostra paella di pesce e crostacei!

Prenotazioni al n. 011/9906982

23/04/2026

Ci siamo!!! E' dinuovo QUEL periodo, quello in cui il cielo è blu, la brezza tiepida e i nostri giardini un tripudio di verde e fiori! 😍😍

Vi aspettiamo Sabato 25 Aprile, a pranzo o cena, per provare la nostra carta, bere del buon vino e rilassarvi sui nostri dondoli...

Per info e prenotazioni: 011/9906982

21/04/2026

Vi aspettiamo SABATO 25 Aprile 2026 (pranzo e cena) con il nostro menu:

Aperitivo con frivolezze salate

Girello di fassona al punto rosa con salsa della tradizione
Strudel salato ripieno dell’orto, prosciutto crudo e scamorza

Fusillone di pasta fresca con pomodorini gialli e rossi, melanzana violetta e fondente di stracciatella

Medaglione di galletto in crosta di pane e salsa Voronoff con patate sabbiose

Dessert della Tenuta

45,00 euro a persona, bevande incluse (acqua, vini: Dolcetto DOC/Arneis DOCG, caffe')

In alternativa, è disponibile il nostro menu à la carte.

Prenotazioni al n. 011/9906982

15/04/2026

Sabato 18/4 siamo eccezionalmente aperti anche a pranzo: approfittatene! 🤗

Prenotazioni al n. 011/9906982

10/04/2026

Con questi piatti dedicati alla tradizione piemontese, vi auguriamo un buon inizio weekend! 🤩

📲 Prenotazioni: 011/9906982

⏱️ Orari weekend: Venerdì e Sabato 19.30-23.30, Domenica 12,30-17.00

📍 Dove: Tenuta Canta, Strada Vicinale Canta 65, Gerbole di Volvera (TO)

02/03/2026

🌸Sono ufficialmente aperte le prenotazioni per il pranzo di Pasqua 2026!🌸

Info e prenotazioni al n. 011/9906982 oppre [email protected]

Il nostro menu:

Bollicine al bicchiere con stuzzichino dello Chef

Rotonda al cuore rosa arrostita alle erbette, valeriana, nocciole tostate e uova mimosa
Spiedo di galletto in manto di guanciale su crema di senape e miele
Cestino della tradizione pasquale in sfoglia fragrante ripieno di spinaci, parmigiano e uovo

Risotto “Tenuta Dossi” mantecato alle tome della Val Germanasca con porri di Cervere e salsiccia
Raviolo artigianale agli spinaci novelli con battuto di agnello

Spallotto di manzo sous-vide con patate rosticciate

Trancetto al caramello salato e chantilly al pistacchio

Caffè e digestivo

70,00 € con acque ed enoselezione dalla nostra cantina

Menu bimbi

Aperitivo analcolico, affettato misto, agnolotti al ragù, milanese con patate, gelato alla vaniglia, acqua e bibite
0-2 anni gratuiti, 2-10 anni: 30,00 € caduno