30/05/2026
Crediamo che anche un antipasto debba raccontare un viaggio.
Il nostro viene lavorato per ottenere una croccantezza delicata, capace di custodire tutta la sua morbidezza 💛
Ad accoglierlo, una stracciata di burrata vellutata, fresca mentuccia raccolta nell’orto di Luigi e le note agrumate del limone della , che illuminano il piatto senza sovrastarlo
Un incontro fatto di contrasti bilanciati: caldo e fresco, cremoso e croccante, profumi del mare e dell’orto: un antipasto pensato per aprire la tavola con eleganza, e la nostra inconfondibile semplicità mediterranea
Vieni a provarlo! 🌿🐙🍋