Il Giardino del Papero

Il Giardino del Papero Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Il Giardino del Papero, Ristorante italiano, Via del Giglio 3, Viterbo.

🥩✨ Un incontro perfetto tra delicatezza, croccantezza e sapori avvolgenti.Il nostro Filetto di Maiale CBT in crosta di p...
05/06/2026

🥩✨ Un incontro perfetto tra delicatezza, croccantezza e sapori avvolgenti.

Il nostro Filetto di Maiale CBT in crosta di pistacchi e miele, accompagnato da carote baby caramellate e dal suo fondo di cottura, è un piatto che conquista al primo assaggio. 🌿

La morbidezza della carne cotta a bassa temperatura si unisce alla nota croccante del pistacchio e alla dolcezza equilibrata del miele, creando un'esperienza di gusto elegante e sorprendente. 🍯💚

Un secondo pensato per chi ama lasciarsi conquistare dai dettagli. 🍽️

👉 𝐅𝐢𝐥𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐂𝐁𝐓 𝐢𝐧 𝐜𝐫𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐩𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐞 𝐦𝐢𝐞𝐥𝐞, 𝐜𝐚𝐫𝐨𝐭𝐞 𝐛𝐚𝐛𝐲 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐞 𝐢𝐥 𝐬𝐮𝐨 𝐟𝐨𝐧𝐝𝐨

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03/06/2026

🌊 Freschezza, leggerezza e sapori che raccontano l’estate.

Il nostro Carpaccio di Baccalà Affumicato incontra la vivacità del gazpacho e la croccantezza di elementi selezionati per creare un equilibrio sorprendente tra consistenze e profumi.

Un antipasto raffinato, pensato per chi ama lasciarsi conquistare da sapori autentici e ricercati, dove ogni dettaglio trova il suo posto nel piatto.

L’estate si gusta così. ☀️🍽️

👉 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐛𝐚𝐜𝐜𝐚𝐥𝐚̀ 𝐚𝐟𝐟𝐮𝐦𝐢𝐜𝐚𝐭𝐨, 𝐠𝐚𝐳𝐩𝐚𝐜𝐡𝐨 𝐞 𝐩𝐚𝐧𝐞 𝐜𝐫𝐨𝐜𝐜𝐚𝐧𝐭𝐞

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✨ 16 anni di emozioni da condividere, sapori da raccontare, momenti da ricordare.Il Giardino del Papero celebra 16 anni ...
28/05/2026

✨ 16 anni di emozioni da condividere, sapori da raccontare, momenti da ricordare.

Il Giardino del Papero celebra 16 anni di storia, passione e amore per l’accoglienza. 🥂
Sedici anni di tavole apparecchiate, brindisi, incontri speciali e piatti pensati per lasciare un ricordo.

Ogni traguardo porta con sé i volti, i sorrisi e la fiducia di chi ha scelto di vivere con noi i propri momenti più belli. Per questo il nostro grazie più grande va a voi. ❤️

Abbiamo percorso tanta strada insieme… ma siamo certi che le pagine più belle debbano ancora essere scritte. ✨

.🥩 Eleganza, carattere e sapori che sorprendono al primo assaggio. ✨Il nostro carpaccio di manzo fumé incontra la fresch...
27/05/2026

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🥩 Eleganza, carattere e sapori che sorprendono al primo assaggio. ✨

Il nostro carpaccio di manzo fumé incontra la freschezza dello spinacino, la cremosità della maionese allo champignon e il tocco intenso degli shiitake croccanti, in un equilibrio pensato per conquistare morso dopo morso.

Un antipasto raffinato che gioca con consistenze e contrasti, perfetto per iniziare l’esperienza con il gusto giusto. 🍽️

👉 Carpaccio di manzo fumé, spinacino, maionese allo champignon e shiitake croccanti

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☀️🌿 È arrivato il profumo dell’estate… ed è tutto da gustare! 🍽️✨Al Giardino del Papero debutta il nostro nuovo Menù Est...
20/05/2026

☀️🌿 È arrivato il profumo dell’estate… ed è tutto da gustare! 🍽️✨

Al Giardino del Papero debutta il nostro nuovo Menù Estivo 2026: una selezione di piatti pensati per raccontare la bella stagione con sapori freschi, colori vivaci e ingredienti che celebrano l’estate 🌸🍋🐟

Dalle proposte più leggere ai sapori più avvolgenti, ogni piatto è un invito a concedersi un momento speciale, tra gusto, convivialità e atmosfera. ✨

Vi aspettiamo per scoprire tutte le novità del nuovo menù! 🌺

Lasciati conquistare dall’estate nel piatto ☀️

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Ci sono dessert che si mangiano… e dessert che si ricordano. 🤍Strati di gusto, consistenze che sorprendono e quella dolc...
15/05/2026

Ci sono dessert che si mangiano… e dessert che si ricordano. 🤍
Strati di gusto, consistenze che sorprendono e quella dolce tentazione a cui è impossibile dire no.

Vi aspettiamo al Giardino del Papero 🤍

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13/05/2026

✨ Un incontro tra intensità e delicatezza, dove il mare si lascia avvolgere da sfumature affumicate e note agrumate.

Il nostro tonno rosso scottato esalta tutta la purezza della materia prima, accompagnato dalla morbidezza della crema di peperoni dolci affumicati, dal tocco umami del katsuobushi e dalla freschezza vibrante del limone. 🍋🌊

Un piatto che gioca sull’equilibrio tra sapori decisi e leggerezza, pensato per sorprendere al primo assaggio. ✨🍽️

Vi aspettiamo al Giardino del Papero 🤍

👉 𝑻𝒐𝒏𝒏𝒐 𝒓𝒐𝒔𝒔𝒐 𝒔𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂𝒕𝒐, 𝒄𝒓𝒆𝒎𝒂 𝒅𝒊 𝒑𝒆𝒑𝒆𝒓𝒐𝒏𝒊 𝒅𝒐𝒍𝒄𝒊 𝒂𝒇𝒇𝒖𝒎𝒊𝒄𝒂𝒕𝒊, 𝒌𝒂𝒕𝒔𝒖𝒐𝒃𝒖𝒔𝒉𝒊 𝒆 𝒍𝒊𝒎𝒐𝒏𝒆

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08/05/2026

🥩 Un incontro di sapori autentici, pensato per conquistare al primo assaggio.

La nostra tartare di manzo Marchigiana si arricchisce con la croccantezza del tuorlo fritto, la morbidezza della crema al Parmigiano e il tocco aromatico delle nocciole tostate, per un equilibrio intenso e raffinato.

✨ Contrasti di consistenze e sfumature di gusto che esprimono una cucina essenziale ma ricercata, dove ogni ingrediente viene valorizzato con attenzione e passione.

🍽️ Un antipasto che racchiude la nostra idea di accoglienza: qualità, creatività e amore per la buona tavola.

👉 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝒎𝒂𝒏𝒛𝒐 𝑴𝒂𝒓𝒄𝒉𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂, 𝒕𝒖𝒐𝒓𝒍𝒐 𝒇𝒓𝒊𝒕𝒕𝒐, 𝒄𝒓𝒆𝒎𝒂 𝒂𝒍 𝒑𝒂𝒓𝒎𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒐 𝒆 𝒏𝒐𝒄𝒄𝒊𝒐𝒍𝒆 𝒕𝒐𝒔𝒕𝒂𝒕𝒆

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06/05/2026

Morbida, succosa, irresistibile. 🍖✨

La nostra guancia di vitello brasata si apre al taglio e rivela tutta la sua delicatezza, avvolta da un fondo intenso e avvolgente.

A completare il piatto, il radicchio caramellato: una sfumatura leggermente amarognola che esalta e bilancia la dolcezza della carne.
Un secondo che parla di lente cotture, cura e autentica tradizione. 🍷

👉 𝐆𝐮𝐚𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐚𝐭𝐚, 𝐟𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐭𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐞 𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐨

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Viterbo si veste di colori, profumi e meraviglia. 🌸✨Dal 1 al 3 maggio il cuore del quartiere San Pellegrino si trasforma...
01/05/2026

Viterbo si veste di colori, profumi e meraviglia. 🌸✨
Dal 1 al 3 maggio il cuore del quartiere San Pellegrino si trasforma in un giardino a cielo aperto con San Pellegrino in Fiore. 🌼🌿

Un evento unico, tra vicoli storici, installazioni floreali e atmosfere incantate… da vivere passo dopo passo. 💛

E dopo aver passeggiato tra i fiori, vi aspettiamo al Giardino del Papero:
un angolo di gusto e relax dove accogliere tutti i visitatori con i nostri piatti e la nostra ospitalità. 🍽️🌿

Siamo aperti per tutta la durata dell’evento.
Vi aspettiamo per rendere ancora più speciale la vostra esperienza a Viterbo. ✨

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Indirizzo

Via Del Giglio 3
Viterbo
01100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:45 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Giovedì 12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Venerdì 12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Sabato 19:45 - 23:00

Telefono

+390761333778

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