12/12/2017
E voi? Spendereste 200 Euro per un negroni?
Bartender e mixologist stanno cercando di assecondare la moda con una ricerca minuziosa, e spesso faticosa, di rum antichi e gin d’annata tra le rimanenze di bar e locali, oppure partecipando a specifiche aste in giro per il mondo per accaparrarseli..
Percorsi da una nuova febbre, i fissati del bere miscelato chiedono di sorseggiare drink vintage a New York come a Londra, a Parigi come a Tokyo. Drink vintage? Sì, nel senso di drink preparati con i liquori originali, che risalgono all'epoca in cui i cocktail d'appartenenza vennero inventati, o co...