Ristorante "I Castagni"

Ristorante "I Castagni" un ristorante di campagna con un ambiente borghese, con una cucina borghese, personale, di sostanza

28/05/2026
23/05/2026

Chef Enrico Gerli – Ristorante I Castagni (Vigevano)

Una firma storica che unisce la più alta tradizione lombarda a contaminazioni d'autore straordinarie. Precisione millimetrica e una visione che sa sempre stupire.

🎟️ Stage 2 // La Cena Conviviale
🔗 I biglietti sono online. Posti limitati al link in bio.

Una grande serata che valorizza il nostro territorio e tutto l’Oltrepó Pavese!Saremo presenti anche noi!Vi aspettiamo nu...
21/05/2026

Una grande serata che valorizza il nostro territorio e tutto l’Oltrepó Pavese!
Saremo presenti anche noi!

Vi aspettiamo numerosi.

Con l’arrivo della bella stagione é arrivato il momento di cambiare anche i nostri menù.I nuovi menù li potete consultar...
28/04/2026

Con l’arrivo della bella stagione é arrivato il momento di cambiare anche i nostri menù.

I nuovi menù li potete consultare sul nostro sito web, oppure potete venirli a provare di persona.

Vi aspettiamo!

04/04/2026

Ritorniamo con la nostra rubrica: cosa si beve ai Castagni.

In questo caso un grande gruppo di appassionati che ha voluto concludere la serata con un’assaggio di Bas Armagnac, facente parte della nostra vasta collezione, Rècolte 1947.

Fragola:Tiramisù alle fragole e timo accompagnata da una composta di rabarbaro e gelato di fragoline di bosco, a conclud...
31/03/2026

Fragola:
Tiramisù alle fragole e timo accompagnata da una composta di rabarbaro e gelato di fragoline di bosco, a concludere granita di fragole e zenzero.

Da anni Metro Italia e Michelin Italia hanno una forte collaborazione, infatti Mercoledì 25 Marzo ci hanno invitato a es...
27/03/2026

Da anni Metro Italia e Michelin Italia hanno una forte collaborazione, infatti Mercoledì 25 Marzo ci hanno invitato a essere presenti per la consegna delle nuove targhe Michelin per il 2026.

Un ringraziamento ad entrambe!
I Castagni.

A voi un’assaggio delle portate servite durante la serata di San Valentino.Come una pizza: ricciola appena scottata, cal...
19/02/2026

A voi un’assaggio delle portate servite durante la serata di San Valentino.

Come una pizza: ricciola appena scottata, calamari, pomodorini canditi, burrata e scaglie di tonno essiccato.

Uovo morbido, spezzatino di funghi, “uramaki” di faraona e fegato grasso, consommé di funghi secchi.

Tortelloni di patate e provola, sugo di verdure povere, crema di zucca e mandorle fritte.

10/02/2026
A voi il nostro menù per la cena di San Valentino!Il menù ha un costo di 110€ a persona.Con in abbinamento una bottiglia...
22/01/2026

A voi il nostro menù per la cena di San Valentino!

Il menù ha un costo di 110€ a persona.

Con in abbinamento una bottiglia di Metodo Classico 250€ a coppia

Con in abbinamento una bottiglia di Champagne 270€ a coppia.

Per info/prenotazioni 0381 42860

Indirizzo

Via Ottobiano 8\20
Vigevano
27029

Orario di apertura

Martedì 20:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:00

Telefono

+39038142860

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