Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00 Giovedì 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00 Venerdì 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00 Sabato 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00 Domenica 12:00 - 14:00 19:30 - 23:00

Ristorante Acqua

Casa
Italia
Vieste
Ristorante Acqua

Lo chef Pellegrino attraverso la sua cucina vuole trasferire il concetto di "Acqua".

Un concetto puro, cristallino, di fluidità degli ingredienti e dell'intera esperienza a tavola.

03/03/2026

C’è qualcosa di nuovo che bolle in pentola, non vediamo l’ora di fartelo assaporare 🐠

15/02/2026

Dopo un percorso intenso come quello degli ultimi anni, abbiamo deciso di mettere un punto al progetto Acqua.

Ve lo diciamo senza troppi giri di parole e con poca amarezza in bocca, perché ogni fine porta con sé un’evoluzione. Acqua è stata un’avventura bellissima, fatta di persone, incontri, crescita e momenti che porteremo con noi per sempre.

Abbiamo ragionato a lungo su questa scelta e oggi la affrontiamo con serenità e gratitudine, perché alcune storie finiscono proprio quando hanno dato tutto quello che potevano dare.

Acqua resterà sempre nu piezz e core 🤍

Grazie a chi è passato anche solo una volta e a chi, invece, è diventato parte di casa.

Con affetto, Pasquale e tutta la famiglia di Acqua 🌊

14/02/2026

Stasera da Acqua si mangia e si ama. Ci vediamo a cena ❤️

11/02/2026

ON DUTY 🫡

10/02/2026

Voi chiedete, Pasquale risponde: è tornato a gamba tesa nel menù di Acqua il nostro risotto ai frutti di mare ❤️‍🔥
-
Siamo aperti:

📌 il venerdì e il sabato a pranzo e a cena
📌 la domenica solo a pranzo

09/02/2026

Lavorare in cucina non è per niente stressante. P E R N I E N T E 🫠

08/02/2026

Si vede che è soddisfatta della carta dei vini a cui ha lavorato con tanto ❤️?

29/01/2026

Eh sì, San Valentino si avvicina e noi gli abbiamo dedicato un menù per cuori che scoppiano d'amore! ❤️‍🔥

Ora, già lo sai, qui da Acqua i posti finiscono sempre in fretta.
Quindi non star lì a girarci troppo intorno, prenota e fai felice la tua dolce metà 😉

27/01/2026

Un weekend Bello Bello!
Sabato 31 gennaio si replica: calici al cielo, piattini che girano al ritmo delle vibrazioni giuste fin dall’aperitivo.
In consolle questa volta ci sarà Rober_T, pronto a tenere il ritmo acceso per tutta la serata.
Si comincia dalle 19 e si va avanti finché Pasquale non decide che avete mangiato abbastanza.

📌 Sabato 31 gennaio | dalle 19📍
– Lungomare Vespucci 50, Vieste🫰🏼
30€ con consumazione e selezione di finger food serviti al tavolo 💋
Ingresso con prenotazione: 348 75 60 699

Sabato sera. Bello Bello. Il resto può aspettare. 🌊🍷

25/01/2026

Siamo apertissimi e felicissimi 🤍

21/01/2026

La stagione del tartufo bianco sta ufficialmente terminando e Pasquale non la sta vivendo bene ❤️‍🩹

Indirizzo

Lungomare Amerigo Vespucci 50
Vieste
71019

Orario di apertura

Mercoledì	12:00 - 14:00
	19:30 - 23:00
Giovedì	12:00 - 14:00
	19:30 - 23:00
Venerdì	12:00 - 14:00
	19:30 - 23:00
Sabato	12:00 - 14:00
	19:30 - 23:00
Domenica	12:00 - 14:00
	19:30 - 23:00

Sito Web

http://www.ristoranteacqua.it/

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