Piana della Battaglia - Vieste

27/08/2026

Leggera, croccante, irresistibile. ❤️🔥

La nostra Paposcia è una di quelle cose che assaggi una volta… e poi vuoi tornare a mangiarla.

Semplice, autentica, fatta come vuole la tradizione del Gargano.

Tu quale ripieno sceglieresti? 👇

📞 Prenotazioni: +39 328 019 4914

🇬🇧

Light, crispy and irresistible. ❤️🔥

Our Paposcia is the kind of food you try once… and immediately want again.

Simple, authentic and rooted in the tradition of Gargano.

Which filling would you choose? 👇

📞 Reservations: +39 328 019 4914

24/08/2026

21/08/2026

Un piatto semplice. Straordinario. ❤️

L’acquasale viestanaè la dimostrazione che non servono tanti ingredienti per raccontare una terra.

Pane, pomodoro, cipolla, cetriolo, origano, olio extravergine e tutto il sapore autentico della nostra tradizione.

Un piatto povero solo nel nome, ricchissimo di storia e di gusto.
E non a caso, è uno dei più scelti dai nostri clienti.

L’hai mai assaggiata?

📞 Prenotazioni: +39 328 019 4914

🇬🇧

A simple dish. Truly extraordinary. ❤️

Our Viestana acquasale proves that you don't need many ingredients to tell the story of a land.

Bread, tomatoes, onion, cucumber, wild oregano, extra virgin olive oil and the authentic taste of our tradition.

Simple in its origins, rich in history and flavour.
No wonder it is one of our guests’ favourites.

Have you ever tried it?

📞 Reservations: +39 328 019 4914

18/08/2026

Un dettaglio del tagliere di Piana della Battaglia. ❤️

Una selezione che nasce dalla ricerca di Gaetano, tra piccoli produttori e autentiche eccellenze del territorio.

Sapori scelti uno ad uno, senza compromessi.
Perché la qualità, prima ancora di arrivare a tavola, va cercata.

E qui Gaetano sa esattamente dove trovarla.

📞 Prenotazioni: +39 328 019 4914

🇬🇧

The Piana della Battaglia sharing board. ❤️

A carefully curated selection, personally sourced by Gaetano, from local producers and authentic Gargano specialties.

Every ingredient is chosen with care, with no compromises.
Because quality begins long before it reaches the table.

And Gaetano knows exactly where to find it.

📞 Reservations: +39 328 019 4914

14/08/2026

Alla griglia c'è Michelangelo. 🔥🥩

Un vero maestro del fuoco, della brace e della cottura perfetta.

Qui la carne non è semplicemente cucinata: viene scelta, preparata e grigliata con passione.

Vieni a provare la nostra braceria.

📞 Prenotazioni: +39 328 019 4914

🇬🇧

Michelangelo is at the grill. 🔥🥩

A true master of fire, charcoal and perfect cooking.

Here, meat isn't simply cooked: it's carefully selected, prepared and grilled with passion.

Come and experience our grill.

📞 Reservations: +39 328 019 4914

12/08/2026

🇮🇹

**Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni. ❤️**

Pasta fatta con cura, ragù della tradizione e ingredienti scelti per portare in tavola tutto il sapore autentico del Gargano.

Un assaggio e capisci subito perché certe ricette non passano mai di moda.

**Chi porteresti a provarlo? 👇**

📞 Prenotazioni: +39 328 019 4914

🇬🇧

**Some dishes need no introduction. ❤️**

Carefully prepared pasta, traditional ragù and selected ingredients, bringing the authentic taste of Gargano to your table.

One bite is all it takes to understand why some recipes never go out of style.

**Who would you bring to try it? 👇**

📞 Reservations: +39 328 019 4914

10/08/2026

Ci sono piatti che non si limitano a raccontare una ricetta. Raccontano una terra. ❤️

La Seppia Ripiena alla Viestana è uno di questi: un piatto di festa, nato dall'incontro tra il mare e la tradizione contadina del Gargano.

🎥 Ascoltate Gaetano: la storia che racconta vale quanto il piatto.

E forse, dopo averla ascoltata, la seppia ripiena avrà un sapore ancora più speciale.

📞 Prenotazioni: +39 328 019 4914

🇬🇧

Some dishes don't just tell a recipe. They tell the story of a land. ❤️

Our Viestana-style Stuffed Cuttlefish is one of them: a dish for special occasions, born from the meeting of the sea and Gargano's rural traditions.

🎥 Listen to Gaetano: the story behind it is as special as the dish itself.

And perhaps, after hearing it, the stuffed cuttlefish will taste even better.

📞 Reservations: +39 328 019 4914

08/08/2026

https://www.instagram.com/pianadellabattaglia_vieste?igsh=MXd5aTl1Mm5wZTdobQ==
Potete seguirci anche su Instagram.

323 Followers, 9 Following, 30 Posts - See Instagram photos and videos from Piana Della Battaglia | Vieste ()

07/08/2026

Attenzione: i racconti di Gaetano creano dipendenza. ❤️😉
Oggi ci racconta la storia della Melanzana Ripiena della Nonna Giovanna.
🎥 Ascoltatelo fino alla fine.
📞 Prenotazioni: +39 328 019 4914

🇬🇧
Warning: Gaetano's stories are addictive. ❤️😉
Today he tells the story behind our Nonna Giovanna's Stuffed Eggplant.
🎥 Watch until the end.
📞 Reservations: +39 328 019 4914

06/08/2026

Sul Gargano, un tempo, il cibo era uno dei modi più belli per dire "ti voglio bene". ❤️

Ogni piatto aveva un significato. Ogni ricetta raccontava una storia.

Oggi Gaetano vi porta alla scoperta del nostro Capretto Garganico al forno con patate e lampascioni, una delle specialità più autentiche del nostro menu.

🎥 Ascoltate il suo racconto fino alla fine. Scoprirete una tradizione che merita di essere tramandata, proprio come le ricette che portiamo in tavola ogni giorno.

📞 Prenotazioni: +39 328 019 4914

🇬🇧

In Gargano, food was once one of the most beautiful ways to say "I care about you." ❤️

Every dish had a meaning. Every recipe told a story.

Today, Gaetano shares the story behind our Gargano-style roasted kid goat with potatoes and lampascioni, one of the most authentic specialties on our menu.

🎥 Watch the reel until the end. You'll discover a tradition worth preserving, just like the recipes we proudly serve every day.

📞 Reservations: +39 328 019 4914