Ristorante i Palici

Name: Ristorante i Palici
Address: Via Antonello da Messina 3, Viagrande, 95029, IT
Telephone: +393278856658
Price range: £££

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Italia
Viagrande, Sicilia
Ristorante i Palici

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Ristorante dai gusti tradizionali e creativi, pochi ingredienti e grande attenzione col desiderio di esaltare ogni singolo gusto. A firma di Giuseppe Corda.

Una miscela siciliana di contaminazione e fusione, dal mediterraneo all'oriente e ritorno.

15/10/2026

Dal percorso “Salsedine”: crudité di ricciola, cetrioli marinati, sedano, fragola fermentata e salicornia.

👉🏼 La stagione sta cambiando e il nostro menù si rinnova. A breve vi sveleremo i nuovi piatti.
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From the “Salsedine” tasting menu: amberjack tartar, marinated cucumber, celery, fermented strawberry and sea samphire.

👉🏼 The season is changing, and so is our menu. We’ll be revealing the new dishes very soon.

08/10/2026

Cucina, ambientazione e vino si intrecciano in un'unica esperienza.

Tra i piatti dello Chef Corda e le etichette Etna DOC in carta, per prenotare un tavolo:
+39 095 989 1671
[email protected]
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Cuisine, setting and w**e come together in a single experience.

From Chef Corda’s dishes to the Etna DOC labels on our w**e list, to reserve a table:
+39 095 989 1671
[email protected]

29/09/2026

L’energia e il calore della terra vulcanica ispirano le tinte ambrate che colorano la sala del ristorante. Tutto dialoga con il territorio.

Via Antonello da Messina 3 // Relais San Giuliano, Viagrande
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The energy and warmth of the volcanic landscape inspire the amber tones that define the restaurant’s dining room.
Every element is in dialogue with the surrounding territory.

Via Antonello da Messina 3 // Relais San Giuliano, Viagrande

25/09/2026

Tutto il fascino di un palmento del '500, un tempo dedicato alla fermentazione del vino, che oggi è diventato la sala in cui possiamo accogliervi.

Qui, la pietra incontra il ferro battuto e ogni materiale racconta un uso che è cambiato nel tempo.

+39 095 989 1671
[email protected]
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All the charm of a 16th-century palmento, once used for w**emaking and now transformed into the dining room where we welcome our guests.

Here, stone meets wrought iron, and each material tells the story of a purpose that has evolved over time.

+39 095 989 1671
[email protected]

18/09/2026

Con l’obiettivo di far emozionare chi si siede a tavola, la brigata lavora ininterrottamente prima che la sala si riempia.

Un lavoro all’unisono che garantisce una corretta e completa preparazione per poter accogliere nuovi ospiti.
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With the aim of creating an emotional experience for every guest at the table, the brigade works tirelessly before the dining room begins to fill.

A coordinated effort that ensures every detail is fully prepared before welcoming new guests.

10/09/2026

Un nome che ha segnato la storia dei rossi siciliani.
Nero d'Avola in purezza, affinato 18 mesi in barriques di rovere francese: un'etichetta che nella nostra carta è sempre pronta per un abbinamento importante.

L’annata 2018 è stata caratterizzata da un inverno piuttosto freddo e piovoso, seguito da una primavera e un’estate mite, per un risultato complesso e molto elegante.

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A name that has shaped the history of Sicilian reds.
100% Nero d’Avola, aged for 18 months in French oak barriques: a label on our w**e list that is always ready for an important pairing.

The 2018 vintage was marked by a rather cold, rainy winter, following by a mild spring and summer, resulting in a w**e of remarkable complexity and elegance.

07/09/2026

All’interno del palmento, la cena diventa un momento intimo, da vivere in buona compagnia.

Via Antonello da Messina 3 // Relais San Giuliano, Viagrande
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Inside the old w**e press, dinner becomes an intimate moment to enjoy in good company.

Via Antonello da Messina 3 // Relais San Giuliano, Viagrande

02/09/2026

Materie prime del territorio e qualche accento internazionale per una cucina siciliana che non smette di cercare nuove forme.

+39 095 989 1671
[email protected]
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Local ingredients with a few international influences, for a Sicilian cuisine that continues to explore new forms.

+39 095 989 1671
[email protected]

27/08/2026

Piatto in foto dal menù “Radice”: Carnaroli riserva San Massimo, pesto alle erbe, chutney di mela, polvere di porcini e Parmigiano affumicato.

Via Antonello da Messina 3 // Relais San Giuliano Viagrande

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Dish pictured from the "Radice" menu: Carnaroli riserva San Massimo, herb pesto, apple chutney, porcini powder and smoked Parmigiano.

Via Antonello da Messina 3 // Relais San Giuliano, Viagrande

Indirizzo

Via Antonello Da Messina 3
Viagrande
95029

Telefono

+393278856658

Sito Web

https://www.relais-sangiuliano.it/ipalici/

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