Bar Trattoria Omens - Verrès

Bar Trattoria Omens - Verrès Il bar trattoria Omens è nato nel 1974 da un'idea dello zio Pino. La trattoria è sempre stata gestita dalla famiglia Bertolin.

Puntiamo ad una cucina tradizionale, proponendo un menu sempre più vario, utilizzando solo prodotti genuini a km zero.

A fine pasto c’è chi ordina un caffè… e chi da Omens sceglie di goderselo con un piccolo rito.La nostra 𝗠𝗼𝗸𝗮 𝗟𝘂𝗻𝗶𝗸𝗮 arri...
08/10/2026

A fine pasto c’è chi ordina un caffè… e chi da Omens sceglie di goderselo con un piccolo rito.

La nostra 𝗠𝗼𝗸𝗮 𝗟𝘂𝗻𝗶𝗸𝗮 arriva direttamente al tavolo con il caffè ancora fumante, da versare e condividere senza fretta.

Un dettaglio semplice, ma capace di trasformare anche l’ultimo momento del pranzo in qualcosa da ricordare. 🤎

𝗗𝘂𝗲 𝘁𝗮𝘇𝘇𝗶𝗻𝗲, 𝘂𝗻𝗮 𝗺𝗼𝗸𝗮 𝗲 𝗮𝗻𝗰𝗼𝗿𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗰𝗵𝗲 𝗺𝗶𝗻𝘂𝘁𝗼 𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮.
𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗢𝗺𝗲𝗻𝘀🍝
📍 Strada Omens, Verrès (AO)
📲 347 477 5334

𝗣𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗮𝗻𝗰𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗲𝗻𝘂̀, 𝗰’𝗲̀ 𝗶𝗹 𝗽𝗶𝗮𝗰𝗲𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝘀𝗲𝗱𝗲𝗿𝘀𝗶. 🤎La luce che entra dalle finestre, il calore del legno, le montagne ...
02/10/2026

𝗣𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗮𝗻𝗰𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗲𝗻𝘂̀, 𝗰’𝗲̀ 𝗶𝗹 𝗽𝗶𝗮𝗰𝗲𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝘀𝗲𝗱𝗲𝗿𝘀𝗶. 🤎

La luce che entra dalle finestre, il calore del legno, le montagne sullo sfondo e una tavola pronta a diventare il centro di un pranzo da ricordare.

La nostra trattoria è fatta anche di questi momenti: ritrovarsi, ordinare qualcosa di buono, perdersi nelle chiacchiere e concedersi un po’ più di tempo del previsto.

Perché alcuni luoghi non si scelgono soltanto per ciò che si mangia, ma soprattutto per 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗰𝗶 𝘀𝗶 𝘀𝗲𝗻𝘁𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮 𝘀𝗲𝗱𝘂𝘁𝗶 𝗮 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮.
𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗢𝗺𝗲𝗻𝘀🍝
📍 Strada Omens, Verrès (AO)
📲 347 477 5334

𝗖𝗥𝗢𝗤𝗨𝗘 𝗕𝗢𝗧𝗢𝗡 🧀Un piccolo assaggio che racchiude tutto il carattere della nostra cucina: 𝗶𝗹 𝗕𝗶𝘀𝗰𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗙𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗗𝗢𝗣, avvo...
29/09/2026

𝗖𝗥𝗢𝗤𝗨𝗘 𝗕𝗢𝗧𝗢𝗡 🧀

Un piccolo assaggio che racchiude tutto il carattere della nostra cucina: 𝗶𝗹 𝗕𝗶𝘀𝗰𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗙𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗗𝗢𝗣, avvolto da un velo del nostro 𝗹𝗮𝗿𝗱𝗼 𝗵𝗼𝗺𝗲 𝗺𝗮𝗱𝗲 e passato in forno.

Il calore fa il resto: il lardo si scioglie delicatamente e incontra il sapore intenso della Fontina. 🤎

𝗣𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶, 𝘁𝗮𝗻𝘁𝗼 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼.
𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗢𝗺𝗲𝗻𝘀🍝
📍 Strada Omens, Verrès (AO)
📲 347 477 5334

Una pasta generosamente condita, sapori intensi che si intrecciano e quella consistenza avvolgente che invita subito all...
24/09/2026

Una pasta generosamente condita, sapori intensi che si intrecciano e quella consistenza avvolgente che invita subito alla prima forchettata.

A noi piace una cucina così: 𝗿𝗶𝗰𝗰𝗮, 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲𝗿𝗮 𝗲 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗳𝗿𝗼𝗻𝘇𝗼𝗹𝗶. Una cucina fatta per essere condivisa, assaporata con calma e ricordata anche dopo essersi alzati da tavola. 🤎

Perché alla fine sono proprio questi i piatti che amiamo: 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝗳𝗮𝗻𝗻𝗼 𝘃𝗲𝗻𝗶𝗿𝗲 𝘃𝗼𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝘂𝗻’𝗮𝗹𝘁𝗿𝗮 𝗳𝗼𝗿𝗰𝗵𝗲𝘁𝘁𝗮.
𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗢𝗺𝗲𝗻𝘀🍝
📍 Strada Omens, Verrès (AO)
📲 347 477 5334

Bastano pochi ingredienti, quelli giusti, e una cucina che conosce il valore della tradizione.🥔 Le patate, semplici e mo...
18/09/2026

Bastano pochi ingredienti, quelli giusti, e una cucina che conosce il valore della tradizione.

🥔 Le patate, semplici e morbide.
🌭 Il 𝗰𝗼𝘁𝗲𝗰𝗵𝗶𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, ricco e saporito.
🌿 E poi lui, l’immancabile 𝗯𝗮𝗴𝗻𝗲̈𝘁 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗲, quel tocco fresco e deciso che completa ogni boccone.

È uno di quei piatti che sanno di 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗰𝗮𝘀𝗮, di tavole condivise e di ricette che continuano a vivere perché, semplicemente, fanno parte della nostra storia.

Perché da noi la tradizione non è qualcosa da raccontare soltanto: 𝗲̀ 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗰𝗼𝘀𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗶𝗻 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮. 🏔️
𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗢𝗺𝗲𝗻𝘀🍝
📍 Strada Omens, Verrès (AO)
📲 347 477 5334

𝗖𝗶 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗻𝗼 𝘂𝗻 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 ancora prima del primo assaggio. 🏔️Una pasta ricca e avvolgente, 𝗶 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝘀𝗮...
15/09/2026

𝗖𝗶 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗻𝗼 𝘂𝗻 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 ancora prima del primo assaggio. 🏔️

Una pasta ricca e avvolgente, 𝗶 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗺𝗶 e tutto il carattere di una trattoria di montagna, immersa nel verde sopra Verrès.

Nella nostra trattoria, 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝘃𝗮𝗹𝗱𝗼𝘀𝘁𝗮𝗻𝗮 incontra ricette di famiglia, materie prime scelte e quella semplicità che, 𝗱𝗮𝗹 𝟭𝟵𝟳𝟰, portiamo ogni giorno a tavola.
𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗢𝗺𝗲𝗻𝘀🍝
📍 Strada Omens, Verrès (AO)
📲 347 477 5334

Se per te montagna vuol dire funghi ecco il piatto ideale!Profumi di bosco, natura selvaggia.Vuoi ve**re a trovarci?Trat...
19/08/2026

Se per te montagna vuol dire funghi ecco il piatto ideale!
Profumi di bosco, natura selvaggia.

Vuoi ve**re a trovarci?
Trattoria Omens, dal 1974
Strada Omens, 11029 Verrès AO
Telefono: 347 477 5334
www.trattoriaomens.it

Ecco una delle oltre 1.100 recensioni presenti su Tripadvisor!Grazie di cuore Silvia C"Il pranzo di Natale è stato un’es...
19/08/2026

Ecco una delle oltre 1.100 recensioni presenti su Tripadvisor!
Grazie di cuore Silvia C

"Il pranzo di Natale è stato un’esperienza bella. L’accoglienza del personale è stata impeccabile: sorrisi sinceri, attenzione costante e una disponibilità che ha reso l’atmosfera calda e familiare.
Il menù ha saputo raccontare la cucina delle feste Ogni portata è stata una scoperta ma il vero protagonista è stato senza dubbio la polenta: cremosa, avvolgente, ricca di sapore grazie alla perfetta combinazione di formaggi fusi e la consistenza vellutata della polenta. Un piatto che racchiude l’essenza della tradizione montana e che merita un plauso speciale per la sua autenticità e bontà.
In sintesi, un pranzo che ha superato ogni aspettativa, grazie alla qualità del cibo e alla cortesia di chi lo ha servito. Un’esperienza che consiglio"

Vuoi ve**re a trovarci?
Trattoria Omens, dal 1974
Strada Omens, 11029 Verrès AO
Telefono: 347 477 5334
www.trattoriaomens.it

Cosa fare nei dintorni di Omens? 🥰🥰🥰Scopri la Val d'Ayas, circondata da ghiacciai e vaste aree boschive. Si trova non lo...
19/08/2026

Cosa fare nei dintorni di Omens? 🥰🥰🥰
Scopri la Val d'Ayas, circondata da ghiacciai e vaste aree boschive.
Si trova non lontano dalla nostra storica Trattoria☺️

Vuoi ve**re a trovarci?
Trattoria Omens, dal 1974
Strada Omens, 11029 Verrès AO
Telefono: 347 477 5334
www.trattoriaomens.it

Ami i Formaggi? 🧀🧀🧀🧀🧀Quelli buoni buoni buoni?Questa fotografia è per te 😃😃😃Vuoi ve**re a trovarci?Trattoria Omens, dal ...
19/08/2026

Ami i Formaggi? 🧀🧀🧀🧀🧀
Quelli buoni buoni buoni?
Questa fotografia è per te 😃😃😃

Vuoi ve**re a trovarci?
Trattoria Omens, dal 1974
Strada Omens, 11029 Verrès AO
Telefono: 347 477 5334
www.trattoriaomens.it

Indirizzo

OMENS
Verrès
11029

Orario di apertura

Venerdì 10:30 - 22:30
Sabato 10:30 - 22:30
Domenica 10:30 - 22:30

Telefono

+393474775334

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