Nascosta tra i meandri di Verona, in via Cesari, l'Osteria Le Do Spironé è un locale dall'atmosfera intima e informale. La cucina va dai classici regionali, preparati con i prodotti del territorio, fino ai piatti dal sapore più tipicamente italiano e mediterraneo, con diverse proposte di mare e d'origine internazionale. Nel menu: le pietanze della carta variano a seconda delle stagioni, in modo da farti trovare sempre una specialità diversa per ogni periodo dell'anno. Si va dagli antipasti di salumi e formaggi del territorio, al carpaccio di tonno e alle venete Sarde in Saor, per quanto riguarda gli antipasti, per poi passare ai primi piatti a base di pasta all'uovo fatta in casa, come le fettuccine con crema di porri e guanciale o i bigoli con le sarde. Numerose proposte di carne alla brace per quanto riguarda i secondi, anche se la specialità della casa è sicuramente il fritto misto di pesce, disponibile in tre dimensioni diverse, anche da asporto. Da provare anche la paella, ricordandosi però di prenotarla prima di arrivare al locale.
