05/06/2026
🍻 Quando una Double IPA decide di fare la dieta.
Chi conosce la Verguenza di Birrificio Menaresta sa che non è esattamente una birra timida.
Questa però è la Verguenza Lab, un esperimento nato insieme a Mr. Malt Italy che fa una cosa piuttosto insolita: mantenere il carattere di una Double IPA e ridurre drasticamente l’alcol.
Il risultato è una Relative Double IPA da appena 4,9%.
Profumi, luppolo, bevibilità e quella personalità che ti aspetteresti da una birra molto più “importante”, ma con una gradazione che sembra uscita da una formula di Einstein. E infatti sull’etichetta qualcuno ha pensato bene di mettercelo. 😄
Fa parte del mondo delle birre NoLo (No & Low Alcohol), una delle strade più interessanti che sta esplorando la birra artigianale di oggi.
Se siete curiosi di vedere come può essere una Double IPA… senza comportarsi del tutto come una Double IPA, la trovate alla spina da H2NO.
