Ristorante La Porta D'acqua

24/09/2026

There is much more behind what arrives at the table than meets the eye.

Technique, research, and care come together to give every ingredient the space it deserves ✨

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Dietro ciò che arriva a tavola c’è molto più di quello che si vede.

Tecnica, ricerca e cura si incontrano per dare ad ogni ingrediente il giusto spazio ✨

22/09/2026

There is no need to choose between flavor and atmosphere.
A dish, the perfect drink, and Venice before your eyes: the experience is complete ✨

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Non serve scegliere tra gusto e atmosfera.
Un piatto, il drink giusto e Venezia davanti agli occhi: l’esperienza è già completa ✨

17/09/2026

There is a time of day when Venice seems to change its atmosphere.
The perfect moment to raise a glass and enjoy an aperitif overlooking the canal 🥂

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C’è un’ora del giorno in cui Venezia sembra cambiare atmosfera.
È quella giusta per riempire i calici e godersi l’aperitivo affacciati sul canale 🥂

15/09/2026

Three tartares, three interpretations, one dish.
Different flavors to discover one after another, with Venice as the backdrop ✨

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Tre tartare, tre interpretazioni, un unico piatto.
Sapori diversi da scoprire uno dopo l’altro, con Venezia a fare da cornice ✨

10/09/2026

September still holds onto all the energy of summer.
Vibrant colors, something to drink, and the desire to make the beautiful season last a little longer 🍹

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Settembre conserva ancora tutta l’energia dell’estate.
Colori vivaci, qualcosa da bere e la voglia di prolungare ancora un po’ la bella stagione 🍹

10/09/2026

08/09/2026

Before every recipe, there is a choice.
The choice of ingredients, their quality, and the best way to bring out their character in every dish ✨

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Prima di ogni ricetta c’è una scelta.
Quella degli ingredienti, della loro qualità e del modo migliore per valorizzarli nel piatto ✨

03/09/2026

In Venice, even the view becomes part of the lunch experience.
Between glimpses of the water and dishes to discover, every table tells a different story ✨

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A Venezia anche la vista diventa parte del pranzo.
Tra scorci sull’acqua e piatti da scoprire, ogni tavolo racconta un’esperienza diversa ✨

01/09/2026

Venetian tradition takes on a new form while keeping its soul alive.
Small creations filled with flavors, memories, and an authentic connection to the city ✨

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La tradizione veneziana cambia forma, ma conserva la sua anima.
Piccole monoporzioni che racchiudono sapori, ricordi e un legame autentico con la città ✨