31/01/2026
Per il Carnevale del Gusto 2026, Nevodi firma un’inedita creazione:
✨ La Goon – Fish & Chips. Una rivisitazione elegante del grande classico inglese: coda di rospo fritta in pastella, accompagnata da verdure fritte in agrodolce, patate e mayo al nero di seppia. Un piatto dal carattere deciso e sorprendente.
🥘 Ingrediente protagonista: coda di rospo
📅 In degustazione dal 31 gennaio al 17 marzo 2026
🌍 Nazione scelta: Inghilterra
💶 Prezzo: € 18,00
📍 Castello 1533, Venezia
📞 041 24 11 136 📧 [email protected]
🕒 Tutti i giorni: 12:00–15:30 / 18:00–22:30
