Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 13:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Mercoledì 13:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Giovedì 13:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Venerdì 13:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Sabato 13:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Domenica 13:00 - 14:30

Hostaria del Pavone

Name: Hostaria del Pavone
Address: Strada Barbarotta, 15/17, Vasto, 66054, IT
Telephone: +39087360227
Price range: $$$

Casa
Italia
Vasto
Hostaria del Pavone

(dal 1999)

Guida Michelin 2025 | 2 forchette Gambero Rosso

19/06/2026

𝘮𝘢𝘱𝘱𝘪𝘯𝘢 e totanetti scoppiati 💥
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media & communication: Good Working | Web Branding
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09/06/2026

è vero oggi siamo chiusi, ma non vi lasciamo soli: 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮.
sapete perché ci chiamiamo 𝗵𝗼𝘀𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗮𝘃𝗼𝗻𝗲?

la verità è che quando tutto è iniziato, il 12 febbraio del 2000, quel nome c'era già.
il locale che ci ha preceduti si chiamava già così e Nicolino decise di lasciarlo.

un po' per rispetto.
un po' perché suonava bene.
un po' per scaramanzia (non abbiamo cambiato nemmeno il giorno di chiusura).
e un po' perché quel nome ci rappresenta. perché il pavone ha carattere.
si fa notare. non cerca di piacere a tutti e soprattutto non assomiglia a nessun altro.

tra sacrifici, battaglie, vittorie, sconfitte e migliaia di servizi, certe cose diventano parte della famiglia.

proprio come questa hostaria.

oggi i volti dietro la gestione sono pavoni più giovani, ma la voglia di portare avanti questa storia è la stessa.

continuiamo a lavorare, a metterci impegno, a fare qualche errore, a imparare e soprattutto a dare da mangiare.

che poi, alla fine, è l'unica cosa che conta.

con lo stesso impegno.
con gli stessi sacrifici.
con la stessa testardaggine.

e magari con qualche capello bianco in meno.

ci vediamo domani. 🦚❤️
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media & communication: Good Working
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05/06/2026

𝗮𝗽𝗽𝗲𝘀
ma è di tonno.
ventresca e parti magre. dopo un mese di maturazione, è pronta per essere "𝘧𝘦𝘭𝘭𝘢𝘵𝘢"
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media & communication: Good Working
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29/05/2026

c'è una parte della cantina, dove solo lui può.
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media & communication: Good Working
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22/05/2026

lasciate le vie del paese... si torna in cucina 🍴
𝗿𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗶𝗰𝗮𝗹𝗲, 𝗰𝗮𝗿𝗰𝗶𝗼𝗳𝗶, 𝗯𝘂𝗿𝗿𝗼 𝗮𝗰𝗶𝗱𝗼 𝗲 𝗷𝘂𝘀 𝗱𝗶 𝗰𝗿𝗼𝘀𝘁𝗮𝗰𝗲𝗶
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media & communication: .working
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15/05/2026

è incredibile. sono ovunque. hanno invaso le vie del paese 🦚
“𝘴𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘳𝘪𝘰 𝘪𝘯 𝘴𝘤𝘢𝘤𝘤𝘰 𝘥𝘦𝘪 𝘱𝘢𝘷𝘰𝘯𝘪”
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08/05/2026

santo sia lo scarico del venerdì, ma ognuno ha il proprio 🍾
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media & communication: .working
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01/05/2026

𝘦𝘤𝘤𝘰 𝘤𝘰𝘮𝘦 𝘧𝘢 𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘪 𝘥𝘦𝘯𝘵𝘪
millefoglie con crema al mascarpone, fragole e disco di mandorle
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media & communication: Good Working
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24/04/2026

𝗮𝗵... 𝗰𝗵𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗶𝘁𝗮̀!
nuovo ospite in ingresso Hostaria. frollatura.
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media & communication: Good Working
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17/04/2026

non c'è pace per la nostra cantina!
𝘢𝘯𝘤𝘰𝘳𝘢 𝘤𝘶𝘳𝘪𝘰𝘴𝘪 𝘪𝘯 𝘤𝘦𝘳𝘤𝘢 𝘥𝘪...
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media & communication: Good Working
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Indirizzo

Strada Barbarotta, 15/17
Vasto
66054

Orario di apertura

Lunedì	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Mercoledì	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Giovedì	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Venerdì	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Sabato	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Domenica	13:00 - 14:30

Telefono

+39087360227

Sito Web

http://www.hostariadelpavone.it/

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