La Piedigrotta Varese

La Piedigrotta Varese Pizza napoletana� Pizze spaziali�� Menù food experience �
Prima pizzeria al mondo Krug amba
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Ieri abbiamo avuto il piacere di partecipare a “Pizza & Bolle – 3ª Edizione”, ospiti del Restaurant Le Bolle, il ristora...
04/08/2026

Ieri abbiamo avuto il piacere di partecipare a “Pizza & Bolle – 3ª Edizione”, ospiti del Restaurant Le Bolle, il ristorante del Boutique Hotel Stresa - 5 star Luxury , portando la nostra idea di pizza attraverso un percorso fatto di ricerca, tecnica e innovazione.

Un evento che ha unito grandi materie prime, abbinamenti ricercati e un’atmosfera elegante, resa ancora più speciale dalla splendida cornice del Boutique Hotel Stresa.

Grazie a tutto lo staff del Boutique Hotel Stresa e del Restaurant Le Bolle e allo chef luca_gulino per l’accoglienza e l’organizzazione impeccabile, e grazie a tutti gli ospiti che hanno condiviso con noi questa bellissima esperienza.

Siamo felici di aver preso parte a questa serata e non vediamo l’ora di tornare a vivere nuove emozioni insieme ❤️🍕

“Summer Fest – Pizza & Champagne” è stato molto più di un evento: un’esperienza da vivere e condividere. Un viaggio tra ...
25/07/2026

“Summer Fest – Pizza & Champagne” è stato molto più di un evento: un’esperienza da vivere e condividere. Un viaggio tra street food d’autore, le nostre pizze iconiche, Champagne e abbinamenti ricercati, dove ricerca, creatività e convivialità si sono incontrate per regalare emozioni autentiche.

Grazie a tutti gli ospiti che hanno scelto di viverla con noi. Perché le esperienze più belle sono quelle che lasciano il desiderio di ritrovarsi ancora.
E noi non vediamo l’ora di accogliervi di nuovo ❤️🍕

L’estate ha il sapore della convivialità, delle serate che lasciano il segno e del piacere di stare insieme!Martedì  21 ...
14/07/2026

L’estate ha il sapore della convivialità, delle serate che lasciano il segno e del piacere di stare insieme!

Martedì 21 luglio vi aspettiamo alla Summer Fest – Pizza & Champagne per un evento esclusivo all’insegna del gusto, con pizza, open bar, street food e tante sorprese.

Potrete scegliere tra l’esperienza Premium, con accesso esclusivo e Champagne, oppure la formula Standard, con open bar comprensivo di soft drink, birre e della nostra speciale Falanghina spumantizzata.

I bambini sotto i 10 anni entrano gratuitamente.

I posti sono limitati. Prenotate il vostro tavolo e preparatevi a vivere una delle serate più speciali dell’estate, insieme a noi!

Una grande pizza merita un grande calice.Da sempre, La Piedigrotta è sinonimo di ricerca, qualità ed eccellenza, non sol...
09/07/2026

Una grande pizza merita un grande calice.
Da sempre, La Piedigrotta è sinonimo di ricerca, qualità ed eccellenza, non solo nell’arte della pizza, ma anche nella selezione dei vini.

Una cantina unica, costruita negli anni con passione e competenza, offre sempre nuove esperienze di degustazione. Champagne d’autore, grandi bollicine italiane e internazionali, bianchi raffinati, rosé eleganti e rossi di prestigio: il meglio della nostra cantina è disponibile anche al calice.

Perché ogni pizza può trovare il suo abbinamento perfetto, ed ogni calice può trasformare una cena in un’esperienza da ricordare.

La Piedigrotta. Dove la cultura del vino incontra l’eccellenza della pizza

02/07/2026

Ci sono piatti che nascono dalla tecnica.

E altri che nascono dall’ascolto della natura.

Orto in Natura racchiude entrambe le anime: verdure in carpione, marinate e bruciate, accompagnate da una maionese di soia che ne esalta ogni sfumatura senza mai coprirne l’essenza.

Un invito a rallentare, osservare e assaporare.

Perché l’eleganza più autentica è quella che lascia parlare la materia prima.

" Mandare in visibilio anche i critici più esigenti, innovare la tradizione, non tradire mai l’eccellenza della qualità....
24/06/2026

" Mandare in visibilio anche i critici più esigenti, innovare la tradizione, non tradire mai l’eccellenza della qualità...
... e la volontà della ricerca costante della perfezione".

Come la perfezione di Krug.

19/06/2026

“Nel mio locale La Piedigrotta di Varese continuo a ricercare nuovi prodotti e ricette per portare in tavola l’eccellenza. Per questo organizzo da anni e anni eventi periodici rivolti agli appassionati delle esperienze sensoriali globali: degustazione, musica, vista e olfatto, tutto quello che serve per viaggiare sul binario delle emozioni e raggiungere una vera estasi gourmet”

“KRUG X MAX RICHTER”: ieri sera abbiamo partecipato – come ristoratori Krug Ambassade d’Italia – ad un evento magico, su...
16/06/2026

“KRUG X MAX RICHTER”: ieri sera abbiamo partecipato – come ristoratori Krug Ambassade d’Italia – ad un evento magico, sulle note del compositore britannico e allietati dall’inconfondibile “pentagramma” degli Champagne Krug.

Per la prima volta insieme in Italia Monsieur Olivier Krug e la Chef de Cave Julie Cavil hanno accolto ristoratori, giornalisti e clienti in una serata indimenticabile il cui filo conduttore è rappresentato dalle loro imperdibili Cuvée.

Sai qual è il piatto più iconico del momento?I nostri spaghetti alla assassina, una rivisitazione del piatto pugliese co...
10/06/2026

Sai qual è il piatto più iconico del momento?

I nostri spaghetti alla assassina, una rivisitazione del piatto pugliese con sette tipi di pomodori diversi: emulsioni di pomodoro solide e in salsa, pomodoro confit, salsa di pomodoro, datterini, maionese di pomodoro, salsa al pomodoro concentrato …

Gli spaghetti all’assassina fanno parte del “Margherita Obsession”, perché per noi la Margherita è una piacevole ossessione ❤️🍕

Un incontro nato nel 2013 e diventato una storia di eccellenza, motivo di orgoglio e di stimolo.La Piedigrotta condivide...
03/06/2026

Un incontro nato nel 2013 e diventato una storia di eccellenza, motivo di orgoglio e di stimolo.
La Piedigrotta condivide la stessa visione della Maison: ricerca, qualità senza compromessi e la volontà di trasformare ogni degustazione in un'esperienza indimenticabile.
Dal 2019 siamo orgogliosamente la prima Pizzeria Ambassade Krug al mondo.

Indirizzo

Via Romagnosi 9
Varese
21100

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 00:00
Venerdì 12:00 - 18:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 18:00
19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 23:00

Telefono

0332 287983

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