Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 17:00 - 23:30 Giovedì 17:00 - 23:30 Venerdì 17:00 - 23:30 Sabato 12:00 - 14:30 19:00 - 23:50 Domenica 17:00 - 23:30

Tenuta Carminello

Name: Tenuta Carminello
Address: Via Carminello 21, Valverde, 95028, IT
Telephone: +393387587606

Casa
Italia
Valverde, Sicilia
Tenuta Carminello

𝘙𝘪𝘴𝘵𝘰𝘳𝘢𝘯𝘵𝘦, 𝘣𝘢𝘯𝘲𝘶𝘦𝘵𝘪𝘯𝘨 𝘦𝘥 𝘦𝘷𝘦𝘯𝘵𝘪 𝗮 𝗩𝗮𝗹𝘃𝗲𝗿𝗱𝗲
Cucina di collina e menù personalizzati per ricevimenti. Masseria Carminello, la Sicilia al suo meglio!

Con il più grande rispetto per il lavoro delle generazioni che ci hanno preceduto e che hanno creato un mondo in cui ogni cosa aveva un posto e una sua ragione, operiamo incessantemente per ristabilire il senso della nostra specificità culturale. E questo sia per quanto riguarda la gestione del territorio, che per quanto concerne l’architettura e la cucina che in essa serviamo.

02/10/2026

Ti piacerebbe coinvolgere i tuoi ospiti in una degustazione autunnale?
Tra piatti stagionali e vini locali ti accompagniamo alla scoperta della Cucina di Collina.

Quattro antipasti, un duetto di primi, un secondo con contorno e il dolce della casa — invita chi vuoi, ti aspettiamo al Carminello!

Info & prenotazioni al 380 1451 154
✳︎ Via Carminello 21, Valverde

Production by | Gourmet Identity

01/10/2026

Conosci la “festa del forno”, la nostra tipologia di banchetto a basa di pizza alla pala con antipasti, beverage e dolci compresi ? Scopri tutte le caratteristiche di questo modo conviviale di festeggiare chiamando subito al 380 145 1154

Tenuta Carminello, una grande tenuta anche per piccoli eventi. Conta lo stare assieme, non il numero di persone della festa 😀

28/09/2026

Venerdì 2 ottobre, 𝐍𝐨𝐭𝐞 𝐚 𝐕𝐢𝐬𝐭𝐚 inaugura la stagione autunnale del Carminello intonando le arie liriche dell’opera e dell’operetta e le romanze da salotto più famose del repertorio classico internazionale.
𝄞 On stage:
Marzia Catania — Soprano
Antonio Capizzi — Violino
Giovanni Raddino — Pianoforte
🎬 Direzione artistica: Marcella Catanzaro

Posti limitati, cena obbligatoria.
Info & prenotazioni: 380 1451 154
Via Carminello 21

28/09/2026

Quando la filosofia incontra la buona cucina, festeggiare diventa un'arte. 🎓🍷🔥

Ieri sera abbiamo celebrato la laurea in filosofia di Giulio Cavallaro! Per l'occasione, un ricco buffet centrale e il calore della sala con camino hanno fatto da cornice a una serata speciale tra brindisi, risate e Grandi Massimi Sistemi.

Complimenti e tanti auguri al neo-dottore Giulio da tutta la Tenuta Carminello! ✨

Per info sul tuo evento chiama al 380 1451154.

Tenuta Carminello, l’originale.

26/09/2026

Potremmo raccontarvi noi perché scegliere il Carminello.
Dirvi il meglio della collina, del panorama tra l'Etna e il mare, della nostra cucina interna o dei ricevimenti a misura d'uomo.
Ma, questa volta, preferiamo lasciare la parola a chi ha già festeggiato qui da noi.
Questo è quello che raccontano di noi.

✳︎ Via Carminello 21, Valverde

Production by | Gourmet Identity

25/09/2026

Ieri sera abbiamo festeggiato un traguardo speciale: i 60 anni di una nostra splendida cliente!

Per la foto di rito con la torta non poteva che esserci la cornice più iconica: il nostro Arco del Sole, il simbolo stesso di Tenuta Carminello, da cui prende vita anche il nostro logo.

Un luogo nato per incorniciare i momenti che restano.

Ma il vero colpo di scena è arrivato sul finale. Su grande richiesta di chi ci conosce bene, il nostro Chef Gioacchino ha dismesso per un attimo i panni da cucina per regalare una dedica lirica indimenticabile: una voce pazzesca che ha fatto vibrare la sala e commosso tutti i presenti.

Perché da noi la passione per il buon cibo incontra sempre quella per la grande musica! 🎶🍷🎭

Tanti auguri di cuore per questo splendido traguardo! ❤️

Per info e prenotazioni chiama al 380 1451154 … e annota la prossima data in cui faremo la lirica d’autore: venerdì 2 ottobre. Le romanze d’opera e da operetta al Carminello con Marzia Catania, Soprano, Antonio Capizzi, Violino, Giovanni Raddino, Pianoforte.

23/09/2026

A pochi minuti da Catania cambia tutto.
Lasci il traffico, sali verso Valverde e arrivi in collina.
Verde, silenzio, ampio parcheggio, l'Etna alle spalle e il mare dei Ciclopi davanti.
È qui che accogliamo i nostri ospiti.
Per una serata tra amici o una cena romantica ti aspettiamo dal mercoledì alla domenica; a pranzo aperti anche il sabato e la domenica .

Info & prenotazioni al 380 145 1154
Tenuta Carminello. La Collina degli Eventi.
✳︎ Via Carminello 21, Valverde

Production by | Gourmet Identity

20/09/2026

Quante persone servono per fare una bella festa?
Per noi non esiste un numero giusto.
Un anniversario per 20 persone può essere importante quanto un matrimonio per 100.
Per questo al Carminello non imponiamo un numero minimo di invitati.
Abbiamo spazi diversi e li utilizziamo in funzione del ricevimento, non il contrario.
Qui non contano i numeri. Contano le persone.

Tenuta Carminello. La Collina degli Eventi.
✳︎ Via Carminello 21, Valverde

Production by | Gourmet Identity

19/09/2026

Qualsiasi sia il tuo motivo per festeggiare, noi abbiamo il posto e l'atmosfera giusta. 🎉✨

Che si tratti di un compleanno, un traguardo importante o semplicemente della voglia di condividere un bel momento con chi ami, Tenuta Carminello è la cornice ideale per rendere ogni evento unico e curato in ogni dettaglio.

Vieni a scoprire gli spazi e a definire insieme a noi i dettagli del tuo evento: siamo aperti tutti i giorni su appuntamento.

E se vuoi semplicemente provarci a tavola, scoprire i nostri sapori e la nostra cucina, ti aspettiamo dal mercoledì sera alla domenica a pranzo con i nostri menù alla carta. 🍷🍽️
Per info, appuntamenti e prenotazioni chiama al 380 1451154.

Tenuta Carminello, la collina degli eventi

17/09/2026

Non lavoriamo con catering esterni.
I piatti vengono preparati qui, nella nostra cucina, per essere serviti ai tuoi ospiti.
È una cucina che nasce dal luogo in cui ci troviamo: carni, funghi, verdure, selvaggina quando possibile, il dialogo col mare, contaminazioni, sale e profumo.
Noi la chiamiamo Cucina di Collina.
Vieni a provarla: 380 1451154
Tenuta Carminello. La Collina degli Eventi.

✳︎ Via Carminello 21, Valverde

Production by | Gourmet Identity

Indirizzo

Via Carminello 21
Valverde
95028

Orario di apertura

Mercoledì	17:00 - 23:30
Giovedì	17:00 - 23:30
Venerdì	17:00 - 23:30
Sabato	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:50
Domenica	17:00 - 23:30

Telefono

+393387587606

Sito Web

http://www.tenutacarminello.it/, https://tenutacarminello.plateform.app/welcome

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