Ponente Ristorante

Ponente Ristorante Una cucina autentica e sincera che parte dalle radici della nostra tradizione. All’interno di Aura Relais.

02/09/2026

Dalla prima luce dell'alba fino al cielo stellato della notte, ho passato un'intera giornata immerso nella natura di Aura Relais.

Catturare l'essenza di questo posto non è una questione di fretta. Ho voluto mo***re queste immagini per restituire il ritmo che si respira qui, quando il tempo finalmente rallenta.

The place to find yourself. ✨





La tua prossima esperienza di gusto.Prenota il tuo tavolo 📞  tel. 0722 369307       cel.340 2553810📧info@ponenteristoran...
29/08/2026

La tua prossima esperienza di gusto.

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Passatelli alla crudaiola con tris di pomodori, basilico e fonduta di Parmigiano🍅Un primo piatto che parte dalla tradizi...
17/08/2026

Passatelli alla crudaiola con tris di pomodori, basilico e fonduta di Parmigiano🍅

Un primo piatto che parte dalla tradizione del nostro territorio per raccontarla in chiave contemporanea. I passatelli, pasta simbolo della cucina di Urbino e delle Marche, incontrano la freschezza del tris di pomodori, il profumo del basilico e la cremosità della fonduta di Parmigiano.

Un equilibrio tra semplicità e carattere, dove la dolcezza e l’acidità del pomodoro si intrecciano alla sapidità del Parmigiano, mentre i passatelli regalano al piatto la sua identità più autentica.🌿

Vi aspettiamo dal martedì alla domenica a cena!

Prenota subito il tuo tavolo:
☎️ 0722 369307
📱 340 2553810
✉️ [email protected]
🌐 www.ponenteristorante.it

🎥 Giacomo Giardinieri Videografo

Un panorama così non accompagna la cena. Ne fa parte. 🌄
08/08/2026

Un panorama così non accompagna la cena. Ne fa parte. 🌄

Il Ferragosto ha un sapore diverso quando incontra la quiete delle colline marchigiane.Che siate ospiti del Relais o des...
02/08/2026

Il Ferragosto ha un sapore diverso quando incontra la quiete delle colline marchigiane.

Che siate ospiti del Relais o desideriate semplicemente regalarvi un pranzo o una cena speciale, vi aspettiamo con due proposte pensate per celebrare questa giornata tra gusto, convivialità e panorama.

Pranzo a buffet – €45 a persona (bevande escluse)
Cena barbecue – €55 a persona (bevande escluse)

📍 Aura Relais & Ristorante Ponente

📞 Prenotazione consigliata.
☎️ 0722 369068
📱 340 2553810
📨 [email protected] - [email protected]

Crudo di gamberi, schiuma di aneto, gel di cedro, caviale di aringa e crumble di pane🦐 Un antipasto che racconta il mare...
30/07/2026

Crudo di gamberi, schiuma di aneto, gel di cedro, caviale di aringa e crumble di pane🦐

Un antipasto che racconta il mare attraverso contrasti delicati e sapori equilibrati. La dolcezza del crudo di gamberi si intreccia con le note aromatiche della schiuma di aneto, la freschezza agrumata del gel di cedro, la sapidità del caviale di aringa e la consistenza croccante del crumble di pane, in un gioco di consistenze e sfumature che valorizza ogni elemento del piatto.

Una delle proposte del nostro menu estivo, pensata per esaltare la qualità della materia prima con una cucina contemporanea, elegante e ricca di personalità.✨

Vi aspettiamo dal martedì alla domenica a cena!

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🎥 Giacomo Giardinieri Videografo

A Grande richiesta un altro appuntamento con la nostra serata tapas, paella e sangria🦐 Un menù speciale di pesce compost...
25/07/2026

A Grande richiesta un altro appuntamento con la nostra serata tapas, paella e sangria🦐

Un menù speciale di pesce composto da una selezione di tapas, paella preparata secondo la tradizione, dolce dello chef e sangria, da gustare nella suggestiva cornice della nostra terrazza con vista sugli Appennini.

**Menù completo a 45,00 € a persona**, bevande escluse.

Scopri le novità del nostro menu estivo☀️L’estate continua con quattro nuove proposte firmate dallo Chef Dorzi, create p...
21/07/2026

Scopri le novità del nostro menu estivo☀️

L’estate continua con quattro nuove proposte firmate dallo Chef Dorzi, create per valorizzare i sapori della stagione con creatività ed equilibrio.

Nuovi piatti da scoprire, pensati per regalarti un’esperienza sempre diversa, senza rinunciare ai grandi classici del nostro menu.🌿

Ti aspettiamo per assaporare le novità dell’estate!

Prenota il tuo tavolo:
☎️ 0722 369307
📱340 2553810
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ponenteristorante

Ratatouille di verdure e crema inglese salata🌿Un piatto che esalta la semplicità degli ingredienti attraverso tecnica ed...
08/07/2026

Ratatouille di verdure e crema inglese salata🌿

Un piatto che esalta la semplicità degli ingredienti attraverso tecnica ed equilibrio: la ratatouille di verdure di stagione incontra la delicatezza della crema inglese salata, dando vita a un abbinamento elegante, armonioso e ricco di sfumature.

Una delle proposte del nostro menu estivo, pensata per valorizzare la freschezza delle materie prime e trasformarle in un’esperienza di gusto autentica e contemporanea.✨

Vi aspettiamo dal martedì alla domenica a cena!

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☎️ 0722 369307
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Mercoledì 15 luglio serata con menù fisso di pesce. Per l'occasione, il nostro chef ha ideato un percorso che celebra la...
05/07/2026

Mercoledì 15 luglio serata con menù fisso di pesce.

Per l'occasione, il nostro chef ha ideato un percorso che celebra la freschezza e la qualità delle materie prime, attraverso piatti studiati per esaltare ogni sfumatura del mare.

A rendere la serata ancora più speciale sarà la cornice della nostra terrazza con vista sugli Appennini, un luogo dove gusto, panorama e atmosfera si incontrano per regalare un'esperienza da vivere e condividere.

Menù fisso €45

La prenotazione è fortemente consigliata, prenota subito il tuo tavolo in terrazza:

☎️ 0722 369307
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Indirizzo

Via Fontespino, 11
Urbino
61029

Orario di apertura

Martedì 19:30 - 22:00
Mercoledì 19:30 - 22:00
Giovedì 19:30 - 22:00
Venerdì 19:30 - 22:00
Sabato 19:30 - 22:00
Domenica 12:30 - 14:00

Telefono

+390722369068

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