Bottega Baretti

Bottega Baretti Dove persone e sapori si incontrano. Bottega Baretti si trova nel cuore di San Salvario, il quartiere fulcro della movida e della cultura torinese.
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Le luci soffuse, i soffitti a volta, il muro in mattoni, i quadri di un artista emergente donano al locale un’atmosfera intima e informale. Ogni piatto è una ricerca di sapori ed esperienze nuove, scelte in armonia con l’ambiente e il territorio e in stretta collaborazione con piccole produzioni locali e presidi SlowFood. Per le pizze e le focacce, alta è l’attenzione verso la selezione delle farine, tutte a chilometro zero, completamente naturali e macinate a pietra.

THE PERFECT DATE (SAN SALVARIO EDITION).Due calici che tintinnano, un paio di piatti al centro da dividere, il dehor e u...
01/09/2026

THE PERFECT DATE (SAN SALVARIO EDITION).

Due calici che tintinnano, un paio di piatti al centro da dividere, il dehor e una serata di fine estate che non ha nessuna fretta di finire ❤️

Chi porti alla tua prossima serata speciale? Taggalo qui sotto 👇

Nel cuore di San Salvario, abbiamo creato uno spazio informale dove la ricerca delle materie prime si unisce alla conviv...
30/08/2026

Nel cuore di San Salvario, abbiamo creato uno spazio informale dove la ricerca delle materie prime si unisce alla convivialità. È il posto dove la tradizione della pizza incontra una cucina genuina e innovativo.

Che sia per un drink veloce o per una cena in compagnia, qui sei a casa ✨🫶

Che sia uno spritz, un calice di vino o una birra fresca, l'importante è il contesto: dehor all'ombra, un piattino sapor...
27/08/2026

Che sia uno spritz, un calice di vino o una birra fresca, l'importante è il contesto: dehor all'ombra, un piattino saporito davanti e zero pensieri.

🍽️ Piattini espressi a partire da 6€
🕕 Tutti i giorni dalle 18:00

👉 Vieni a fare il reset della giornata, prenota al link in bio!

La Mediterranea: base pomodoro, rucola fresca, tonno, paté di olive, la dolcezza della cipolla di Tropea e una colata di...
25/08/2026

La Mediterranea: base pomodoro, rucola fresca, tonno, paté di olive, la dolcezza della cipolla di Tropea e una colata di crema di pomodorini gialli.

Saporita, ricca e 100% estiva.

👉 Voglia di provarla? Prenota il tuo posto in dehor al link in bio!

La cena di saluto di ritorno dalle vacanze, un compleanno estivo o semplicemente la solita reunion di amici: le serate p...
23/08/2026

La cena di saluto di ritorno dalle vacanze, un compleanno estivo o semplicemente la solita reunion di amici: le serate più belle sono quelle con le tavolate lunghe.

Spazio per tutti, pizze al centro da dividere, piattini per stuzzicare e calici sempre pieni. Vi aspettiamo 🫶🫶

Chi vuole una birretta per sopravvivere al caldo?Torino con 30 gradi all'ombra: l'unica soluzione scientificamente prova...
20/08/2026

Chi vuole una birretta per sopravvivere al caldo?

Torino con 30 gradi all'ombra: l'unica soluzione scientificamente provata è una birra artigianale spillata come si deve e servita ghiacciata.

Non vi promettiamo la spiaggia, ma vi garantiamo un dehor fresco e tanta buona birra.

Tagga nei commenti chi è ancora bloccato in città e merita un brindisi stasera 👇

Ok, non vedrete il mare da qui, ma tra le piantine felici, le lucine accese e un drink ghiacciato in mano, la nostra Ter...
18/08/2026

Ok, non vedrete il mare da qui, ma tra le piantine felici, le lucine accese e un drink ghiacciato in mano, la nostra Terrazza Baretti ha l'atmosfera perfetta per le notti d'estate.

👉 Vieni a prenderti un po' d'aria e relax, prenota al link in bio!

La Speciale: battuta di Fassona, burrata e acciughe 👑Qui facciamo sul serio. La qualità della carne piemontese battuta a...
16/08/2026

La Speciale: battuta di Fassona, burrata e acciughe 👑

Qui facciamo sul serio. La qualità della carne piemontese battuta al coltello incontra la cremosità della burrata e la spinta sapida delle acciughe.

Un piatto godereccio per chi all'aperitivo cerca una marcia in più.

🍷 L'abbinamento ideale: un calice di vino rosso leggero o un bianco strutturato.

Vi aspettiamo!

Quando il termometro sale, la risposta della nostra cucina è una sola: servito freddissimo, profumato e incredibilmente ...
14/08/2026

Quando il termometro sale, la risposta della nostra cucina è una sola: servito freddissimo, profumato e incredibilmente dissetante, il nostro Gazpacho 🍅

Vi aspettiamo dalle 18!

L'estate in un morso 🤤Chi l'ha detto che la pizza d'estate appesantisce? Per la stagione estiva abbiamo unito i sapori p...
12/08/2026

L'estate in un morso 🤤

Chi l'ha detto che la pizza d'estate appesantisce? Per la stagione estiva abbiamo unito i sapori più freschi del menù: base fior di latte, pomodorini gialli dolcissimi, bresaola, scaglie di pecorino e un tocco di pesto di basilico fresco 🌿

Indirizzo

Via Sant'Anselmo 28/F Angolo Via Baretti
Turin
10125

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 00:00
Martedì 19:30 - 00:30
Mercoledì 19:30 - 00:30
Giovedì 19:30 - 01:00
Venerdì 19:30 - 01:00
Sabato 19:30 - 01:30
Domenica 19:30 - 23:30

Telefono

+390117900331

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