La cucina di Via Baltea

La cucina di Via Baltea Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di La cucina di Via Baltea, Gastronomia, Via Baltea 3, Turin.

🍅 Via Baltea è anche un progetto di ristorazione, ricerca sul cibo e sostenibilità che contribuisce ai bisogni del quartiere e a costruire un futuro migliore per tutti.

🥦 Via Baltea non è solo cibo: è una filosofia sfusa, pop e sociale. In Via Baltea prepariamo da mangiare e coltiviamo bellezza con ingredienti semplici e fatti sumisura:

⭕ 𝗦𝗢𝗦𝗧𝗘𝗡𝗜𝗕𝗜𝗟𝗜𝗧𝗔̀: facciamo scelte attente all’ambiente in o

gni attività, ogni giorno
◼ PACKAGING: non utilizziamo plastica usa e getta, ma stoviglie compostabili per catering e delivery
◼ RIFIUTI: riduciamo al massimo i rifiuti ed a differenziamo al 100%
◼ EMISSIONI: consegniamo solo in bicicletta

⭕ 𝗔𝗖𝗖𝗢𝗚𝗟𝗜𝗘𝗡𝗭𝗔: siamo aperti a tutti senza distinzioni, ma sempre attenti alle specificità

⭕ 𝗦𝗢𝗟𝗜𝗗𝗔𝗥𝗜𝗘𝗧𝗔̀: puoi scegliere di donare un alle persone in difficoltà lasciando la tua donazione al bar sociale o sostenendo Via Baltea

⭕𝗜𝗠𝗣𝗔𝗧𝗧𝗢 𝗦𝗢𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘: privilegiamo materie prime che provengono da una e di stagione e ci impegniamo a ridurre gli sprechi alimentari con il recupero dell’ dai mercati

☀️ Ma via Baltea quando va in vacanza? ☀️🐙 Siamo affezionati alla nostra spiaggia di   ma vorremmo fare un bel tuffo in ...
01/08/2026

☀️ Ma via Baltea quando va in vacanza? ☀️

🐙 Siamo affezionati alla nostra spiaggia di ma vorremmo fare un bel tuffo in della vera acqua di mare anche noi quindi da domenica 2 agosto a domenica 23 agosto ci prendiamo un po' di sane .

⛱ Ci rivediamo lunedì 24 agosto, freschi, riposati e pronti a ripartire con una nuova stagione di eventi, corsi, servizi, concerti e tanto altro in via Baltea 3.

🍹 Buona estate a tuttə e... a presto!

🍺 Prima delle   c'è una missione da compiere: svuotare frigo e fusti!📅 Sabato 1 agosto apriamo alle 18.00  per una serat...
29/07/2026

🍺 Prima delle c'è una missione da compiere: svuotare frigo e fusti!

📅 Sabato 1 agosto apriamo alle 18.00 per una serata di e buone cose da mangiare.

👉 medie a soli 4 €
👉 della casa a 7 €
👉 E se sei tu a bere l'ultima birra del fusto... quella la offre la casa! 🍻

Vi aspettiamo per l'ultimo brindisi prima della pausa estiva!

⛱ È arrivata l'ultima settimana prima della pausa estiva in via Baltea ⛱🎶 Martedì alle 20.00 sul non palco di   arriva i...
27/07/2026

⛱ È arrivata l'ultima settimana prima della pausa estiva in via Baltea ⛱

🎶 Martedì alle 20.00 sul non palco di arriva il Duo Barutxu: un viaggio nella tra canti d'osteria, balli popolari e melodie che raccontano storie di montagne, piazze e comunità. Dove fisarmonica, contrabbasso e voci reinterpretano con energia e spirito di festa il repertorio tradizionale piemontese e italiano.

👩‍⚖️ Mercoledì alle 17.00 ultimo appuntamento della stagione con avvocati su strada e mediator3: gratuita, percorsi di facilitazione socio-culturale e linguistica con giochi, attività e spazio informativo a cura di coop Senza Frontiere

Venerdì doppio appuntamento
🍲 dalle 16.00 in salone per la serie di eventi “In cammino verso il ” vi aspetta una giornata dedicata alla condivisione e ai sapori dell’Eritrea e della Nigeria: dalle 16.00 laboratorio di , a seguire cena conviviale con i piatti preparati insieme e musica per accompagnare la serata, alle 21.00 presentazione dell’associazione Panafricando
🎙 alle 20.30 in pedonale arriva (il caso): Una serata live di : raccontiamo un caso irrisolto dal vivo, tra indagini, teorie e battute in diretta con il pubblico

🍻 Sabato ultimo giorno prima della pausa estiva: la mattina siamo chiusi ma vi aspettiamo alle 18.00 per lo & Fusti
Come funziona:
👉 tutte le birre medie a soli 4€
👉 tagliere della casa super scontato a 7€
👉 chi beve l'ultima birra del fusto non la paga!

🌞 PS da domenica 2 a domenica 23 agosto ci prendiamo un po' di sane per tornare freschi e riposati lunedì 24 agosto! 🌞

24/07/2026

💫 𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗘𝗰𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 💫

Dal 18 al 20 giugno, in 𝗩𝗶𝗮 𝗕𝗮𝗹𝘁𝗲𝗮 𝟯, il solstizio d’estate ha portato con sé la prima sperimentazione di un nuovo , che ibrida e , e .

Ogni stagione darà vita a un’inedita sperimentazione, che intreccia pensiero e arti visive, musica e teatro, museo e città, per generare legami e costruire comunità.

La prima sperimentazione è stata affidata al duo di artiste olandesi, selezionate da , e , che, insieme ai e alle giovani di Barriera, hanno riempito di energie eccentriche, i giorni più luminosi dell’anno.

𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗘𝗰𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 è un progetto di Via Baltea, Atelier Héritage , , Fondazione Time2 , GAM Torino , Jazz School Torino , Radio Banda Larga , con Enchiridion , con la curatela di
In collaborazione con Biblioteche Civiche Torinesi e
Nell’ambito delle iniziative per il della morte di Piero Gobetti (1901-1926)
Con il sostegno dell’ Ambasciata e Consolato Generale dei Paesi Bassi in Italia e della Fondazione Compagnia di San Paolo
Con il patrocinio della Città di Torino

📽️

⛱ Ultime settimane prima delle   per via Baltea ⛱🚀 Dal 2 agosto al 23 agosto inclusi ci godiamo un po' di sano riposo🍹 M...
22/07/2026

⛱ Ultime settimane prima delle per via Baltea ⛱

🚀 Dal 2 agosto al 23 agosto inclusi ci godiamo un po' di sano riposo

🍹 Ma prima di partire vi aspettiamo per lo & Fusti, sabato 1 agosto dalle 18!!!

Come funziona:
👉 tutte le birre medie a soli 4€
👉 tagliere della casa super scontato a 7€
👉 chi beve l'ultima birra del fusto non la paga!

Vi aspettiamo!

⛱ Il mare è sempre più vicino ma il lido di via Baltea non si ferma ancora e vi aspetta con tante attività ⛱🏓 Vi aspetti...
20/07/2026

⛱ Il mare è sempre più vicino ma il lido di via Baltea non si ferma ancora e vi aspetta con tante attività ⛱

🏓 Vi aspettiamo oggi dalle 17.00 per il di Biathlon: un torneo, due sfide: e si uniscono in un torneo tutto da vivere!
Gioca, fai , conosci nuove persone e sfida gli amici in due sport diversi ma con lo stesso obiettivo: vincere con stile.
🏆 Chi vincerà il biathlon di quartiere?

🎸 Martedì alle 20.00 sul non palco di tornano le Galline starnazzati per una serata all'insegna della musica di protesta: brani che attraversano il tempo e che, a 25 anni dal G8 di Genova, continuano a parlare al presente.

🗣️ Mercoledì alle 16.00 MAG4 Piemonte torna sulla pedonale con le Consulenze : 1 ora gratuita di affiancamento e confronto su gestione e operatività, più una “cassetta degli attrezzi” di consigli pratici da portare sempre con te.

🌿 Giovedì alle 16.30 Barriera ma sei Piazza! torna al parco Peccei con il di nel verde: un momento per vivere insieme lo spazio verde pubblico e creare comunità!
📩 Segui tutte le attività del progetto iscrivendoti al canale WhatsApp al link in bio

🏓 Ultimo evento di   prima della pausa estiva 🏓 🏅 Vi aspettiamo lunedì 20 luglio dalle 17.00 per il   di Biathlon: un to...
17/07/2026

🏓 Ultimo evento di prima della pausa estiva 🏓

🏅 Vi aspettiamo lunedì 20 luglio dalle 17.00 per il di Biathlon: un torneo, due sfide: e si uniscono in un torneo tutto da vivere!

🎯 Gioca, fai , conosci nuove persone e sfida gli amici in due sport diversi ma con lo stesso obiettivo: vincere con stile.

🏆 Chi vincerà il biathlon di quartiere?

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SpOnde è un progetto finanziato dal bando ImpatTO dalla Città di Torino a valere su PN METRO PLUS E CITTÀ MEDIE SUD 2021-2027, cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo plus.

A cura di Senza Frontiere La Vetreria

🎯 Prontə per una nuova settimana in via Baltea? 🎯🎸 Martedì alle 20.00 sul non palco di   arriva . Chitarra, parole e sto...
13/07/2026

🎯 Prontə per una nuova settimana in via Baltea? 🎯

🎸 Martedì alle 20.00 sul non palco di arriva . Chitarra, parole e storie di quartiere si intrecciano in un concerto che mescola , e influenze americana, tra poesia, ironia e uno sguardo attento sulle persone e sui luoghi che abitiamo.

🗣️ Mercoledì alle 15.00 MAG4 Piemonte torna sulla pedonale con le Consulenze : 1 ora gratuita di affiancamento e confronto su gestione e operatività, più una “cassetta degli attrezzi” di consigli pratici da portare sempre con te.

🌿 Giovedì alle 16.30 Barriera ma sei Piazza! torna al parco Peccei con il di Collage botanico: un momento per vivere insieme lo spazio verde pubblico e creare comunità!
📩 Segui tutte le attività del progetto iscrivendoti al canale WhatsApp al link in bio

🌍 Venerdì alle 18.00 la si presenta:
abbiamo creato l'Associazione CERS EQUA - Energie di Quartiere per contribuire a una transizione energetica giusta con un sistema di produzione e consumo di energia realizzato da noi abitanti. Tutti i vantaggi economici della comunità energetica saranno reinvestiti interamente in progetti sociali per il territorio.
All'incontro scoprirai come funziona la Comunità Energetica e potrai partecipare a un piccolo gioco cooperativo, sperimentando quale può essere il tuo impatto!

🍝 Sabato dalle 19.00 torna sulla pedonale la di mezza estate: un momento per conoscerci, mangiare insieme e scoprire chi resterà in in questi caldi mesi. Noi ci mettiamo , tavoli, sedie, ombrelloni, sdraio, e ma soprattutto pasta per tutt*.
👉 E voi cosa portate?

⛱ Sulla pedonale di via Baltea torna la   ⛱🍝 Vi aspettiamo sabato 18 luglio dalle 19 per una serata a base di🔹 Cena di  ...
10/07/2026

⛱ Sulla pedonale di via Baltea torna la ⛱

🍝 Vi aspettiamo sabato 18 luglio dalle 19 per una serata a base di

🔹 Cena di
🔹
🔹 in strada
🔹

🚀 Noi ci mettiamo musica, tavoli, sedie, ombrelloni, sdraio, calcetto, ping pong e pasta per tutti. E tu cosa porti da condividere?

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👉 SpOnde è un progetto finanziato dal bando ImpatTO dalla Città di Torino a valere su PN METRO PLUS E CITTÀ MEDIE SUD 2021-2027, cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo plus.
A cura di Senza Frontiere La Vetreria

Indirizzo

Via Baltea 3
Turin
10154

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 00:00
Martedì 11:00 - 00:00
Mercoledì 11:00 - 00:00
Giovedì 11:00 - 00:00
Venerdì 11:00 - 00:00
Sabato 11:00 - 00:00

Telefono

+393756323306

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