09/06/2026
📅 Mercoledì 17 giugno, da Slow Good Torino, torna uno dei format più amati in città: la nostra Serata Regionale, arrivata alla sua 11ª edizione. 🇮🇹✨
Questa volta facciamo tappa in Calabria: una terra intensa, diretta, generosa, dove la cucina ha carattere e ogni piatto porta con sé una storia fatta di territorio, tradizione e identità. 🌶️
Le nostre serate regionali nascono proprio per questo:
portare a tavola una regione italiana attraverso ricette riconoscibili, prodotti del territorio e piatti che non vengono scelti a caso, ma costruiti per raccontare davvero una cucina.
Non aspettarti la solita cena fuori.
Aspettati una serata pensata per chi ama scoprire l’Italia attraverso i suoi piatti, le sue abitudini a tavola e la forza delle sue cucine regionali. 🍽️
✨ Menù della Serata Regionale Calabria
🥗 Antipasti
• Tagliere calabrese con peperoncini ripieni di tonno, soppressata, olive schiacciate e pecorino
• Frittelle di melanzane
🍝 Primo
• Fileja calabra mantecata all’‘nduja, pachini e ricotta salata
🍖 Secondo
• Salsiccia calabrese con peperoni e patate
🍰 Dolce
• Pignolata calabrese
💶 35€ a persona
Calice di vino e caffè inclusi
💙 Parte del ricavato sarà devoluto a UGI – Unione Genitori Italiani contro il tumore dei bambini ODV
È il tipo di cena perfetto se ami:
• le cucine regionali italiane
• i piatti con una storia precisa
• le tavole conviviali
• le serate che uniscono menù, racconto e atmosfera ✨
⚠️ I posti sono limitati
📍 Via Stradella 173, Torino
📲 Prenota ora il tuo tavolo dal link in bio
