31/07/2026
☀️ 35 gradi all’ombra? Abbiamo noi l’antidoto perfetto. 🍋🥩
Fate un applauso alla Angus, la fuoriclasse assoluta del nostro menù estivo!
Abbiamo preso una base filante di fior di latte e l’abbiamo coperta con un pregiato carpaccio di Black Angus che si scioglie letteralmente in bocca. Fin qui, pura goduria.
Ma siccome d’estate vogliamo freschezza, ecco il colpo di genio: una pioggia di misticanza croccante, la nota stuzzicante della nostra maionese al pepe rosa e un’esplosione di zest di limone che vi rimetterà al mondo. ✨
📍 Dove siamo: Via Roma, Tufino
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