23/08/2026
Un altro anno lavorativo volge al termine.
Un anno pieno di soddisfazioni ma anche pieno di sacrifici….dove ci hanno portato? i risultati ci dicono sempre più in alto..per cui ne sono orgoglioso.
Punto sempre a fare meglio dell’anno prima,in termini di produzione, di numeri e di impegno costante..riusciamo sempre a superarci.. é la dimostrazione che non c’è altra strada se non quella del lavoro duro,senza scorciatoie ma solo professionalità e dedizione.
Il merito è della mia famiglia che mi sostiene sempre e del mio staff senza il quale non sarebbe possibile niente di tutto ciò.
Per il mio modo di lavorare ho sempre sostenuto che creare rapporti di fiducia e quindi curare anche umanamente chi entra nel mio locale ha la stessa importanza dell’usare materia prima di qualità,vanno di pari passo.
Quest’anno riflettevo dando tanta importanza al fatto che tantissime persone che tornano a trovarci (ormai da anni) durante le loro ferie,sia quelli che vengono da lontano sia da vicino… passando da noi innanzitutto per un saluto e un ritrovarsi..e poi per mangiare..significa non solo aver fidelizzato il cliente…passa quasi in secondo piano, significa aver instaurato rapporti,amicizie…significa aver creato in loro una “tappa fissa”..un rituale da ripetere ogni anno,come spesso mi dicono…
Una signora addirittura mi ha detto che ci ha segnato nella sua lista delle “cose da fare in ferie” 😂
Permettetemi di dire che ne sono orgoglioso e grato!
Mi sono dilungato troppo!
Ora ci godiamo le ferie, pensando solo e totalmente alla famiglia… torniamo operativi venerdì 4 settembre!
Sicuramente più rigenerati e con la passione di sempre.
Grazie grazie GRAZIE ❤️ a presto
