BAR 3

22/04/2026

09/04/2026

Tagliolini di grano saraceno al ragù di cervo 🦌🍝
Sapori intensi di montagna, pasta rustica e profumata che incontra un ragù di cervo lento e avvolgente. Un piatto deciso, elegante e perfetto per chi ama la tradizione con carattere.

Da noi la cucina parla di territorio, stagionalità e ingredienti selezionati.
Questo è uno di quei piatti che non si dimenticano. ✨

Ti aspettiamo a provarlo a pranzo o a cena.

18/03/2026

Farina, acqua e tradizione.
Qui nascono i nostri pizzoccheri fatti a mano, ruvidi, sinceri… proprio come una volta in Valtellina 🇮🇹

Ogni striscia è tirata con cura, pronta ad accogliere b***o fuso, verza, patate e formaggio filante 🧀
Il profumo? Quello che ti fa sentire subito a casa.

Da noi la tradizione non si racconta… si mangia 🍝

📍 Bar Tre Trattoria – Tregasio
📞 Prenota: 0362 918499

17/03/2026

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🥩🧀 Tagliere Valtellina… versione ancora più ricca

Abbiamo alzato il livello 😏
Al nostro tagliere aggiungiamo due formaggelle di capra e un intenso taleggio di capra, che si uniscono al nostro stagionato di alpeggio.

Ad accompagnare: salami di cervo e bresaola artigianale, per un viaggio autentico tra i sapori della montagna.

Un mix deciso, genuino, perfetto da condividere… o anche no 😎

📍 Bar Tre Trattoria – Tregasio
Prenota il tuo tavolo e vieni a provarlo

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13/03/2026

Una serata dedicata alla grande tradizione della cucina italiana.
Sabato 21 marzo vi aspettiamo da Bar Tre Trattoria per una Serata Bolliti ricca di sapori autentici: biancostato, cappello del prete, lingua e cotechino accompagnati da verdure e salse della tradizione.

La cena inizia con un antipasto valtellinese e si conclude con il dolce, con acqua, vino della casa e caffè inclusi.

Un appuntamento conviviale, perfetto per chi ama i piatti veri della tradizione.

€40 a persona
📞 Prenotazione obbligatoria entro il 18 marzo

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07/03/2026

🐣 PASQUA DA BAR TRE TRATTORIA 🐣

Un pranzo speciale per festeggiare insieme la Pasqua, tra tradizione e sapori di stagione.

Dalla torta pasqualina al roast-beef d’agnello, passando per crespelle al ragù bianco di agnello e risotto agli asparagi, fino al nostro agnello in umido con purè allo zafferano.

E per chiudere… pastiera napoletana.

🍷 Vino della casa, acqua e caffè inclusi💰 Menù completo 40 €

📍 Via Don Davide Colli 1 – Tregasio di Triuggio📞 Prenotazioni consigliate: 0362 918499

Vi aspettiamo per festeggiare insieme!

07/03/2026

Pasqua è il momento di stare insieme, a tavola. 🌿

Per questa occasione abbiamo pensato a un menù speciale che unisce tradizione e sapori di stagione: dalla torta pasqualina al roast-beef di agnello, dalle crespelle al ragù bianco di agnello al risotto agli asparagi, fino al nostro agnello in umido servito con polenta oppure con purè allo zafferano.

E per chiudere in dolcezza… pastiera napoletana. 🐣

Vi aspettiamo a Pasqua da Bar Tre Trattoria per condividere una giornata di festa, buon cibo e convivialità.

📍 Tregasio di Triuggio📞 Prenotazioni: 0362 918499

19/02/2026

non serviamo solo un piatto…
portiamo in tavola una storia, un profumo di montagna, un ricordo di casa.

I nostri pizzoccheri freschi, fatti a mano e provenienti da Teglio, insieme alle patate valtellinesi, sono un viaggio autentico in Valtellina… da vivere lentamente, un boccone alla volta. 🍷🍝

17/02/2026

Dalla Valtellina alla Brianza, portiamo in tavola gusto, sostanza e convivialità.
Perché mangiare bene significa sentirsi a casa.

Ti aspettiamo a Tregasio 🍷

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28/01/2026

Tra queste botti riposa una parte importante della Valtellina del vino.
Siamo nelle cantine di Nino Negri, a Chiuro, storico cuore del Nebbiolo delle Alpi.
Qui il tempo lavora lento, il legno custodisce e affina, e ogni vino racconta la montagna, le sue pendenze e la sua pazienza.

Chiuro non è solo il luogo di produzione: è casa.
Io ci vivo, e questo legame rende tutto ancora più autentico — non è solo un vino che si visita, ma una tradizione che si respira ogni giorno.