Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 22:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30

Ai Fiori

Casa
Italia
Trieste
Ai Fiori

Vieni ad assaporare i nostri piatti a base di pesce fresco. Valorizzazione delle materie prime
(228)

01/09/2026

SETTEMBRE, IL MESE GIUSTO PER TORNARE A TAVOLA CON NOI

Ci sono momenti in cui basta sedersi a tavola, scegliere un piatto e lasciarsi sorprendere.
A settembre, da Ai Fiori Bistrò, vogliamo regalarvi proprio questo: una pausa piacevole, fatta di sapori, cura e piccoli momenti da condividere.
Abbiamo pensato a un nuovo menù, con piatti che giocano tra mare, terra e creatività.
Perché il pranzo non deve essere solo una pausa tra un impegno e l’altro ma
può diventare quel momento della giornata che ci si concede volentieri.

A settembre vi aspettiamo da Ai Fiori Bistrò, nel cuore di Trieste.
Venite a trovarci, scegliete il vostro piatto e lasciate fare il resto alla nostra cucina.

📍 RISTORANTE AI FIORI
Piazza Hortis, 7 – Trieste

Info e prenotazioni
☎️ 040 300 633
📱 Alberto: 347 393 4467
📱 Maria Giovanna: 348 936 8426
📩 [email protected]

26/08/2026

Svelato il menù dell’ultimo Dinner Show insieme a Fvg Via Dei Sapori!
I ticket per partecipare a questo appuntamento indimenticabile il giorno 8 settembre a Lignano Sabbiadoro sono disponibili presso il nostro Ristorante.

RISTORANTE AI FIORI
📍 Piazza Hortis,7 Triete
Info e prenotazioni:
Chiama 040 300 633
Alberto: 347 393 4467
Maria Giovanna: 348 936 8426
📩 [email protected]

25/08/2026

💛🍋 Delizia al Limone 🍋💛

Morbida, fresca, irresistibilmente profumata.

La nostra Delizia al Limone è un piccolo omaggio alla semplicità degli ingredienti e alla voglia di chiudere il pasto con qualcosa di speciale: una soffice base, una delicata crema al limone e una glassa vellutata che avvolge ogni boccone.

Il tocco finale? Scorza di limone e panna, per un equilibrio tra dolcezza e freschezza che conquista al primo assaggio.
Un dessert elegante e goloso… proprio come l’estate da Ai Fiori!

RISTORANTE AI FIORI
📍 Piazza Hortis,7 Triete
Info e prenotazioni:
Chiama 040 300 633
Alberto: 347 393 4467
Maria Giovanna: 348 936 8426
📩 [email protected]

19/08/2026

🚨 ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI AI FIORI 🚨

Siamo alla ricerca di una figura da inserire nel nostro staff di sala.

Cerchiamo personale di sala con esperienza, che condivida la nostra idea di ospitalità: attenzione ai dettagli, professionalità e passione per il servizio.

Requisiti richiesti:
• Esperienza nel servizio di sala
• Capacità di gestire e valutare le situazioni con autonomia
• Ottima memoria e attenzione ai dettagli
• Buon portamento e presenza curata
• Educazione, etica professionale e rispetto per il cliente
• Igiene personale impeccabile
• Disciplina, disponibilità e spirito di squadra
• Pazienza e autocontrollo anche nei momenti di maggiore intensità

Cerchiamo persone motivate, affidabili e desiderose di crescere in un ambiente dinamico e orientato all’eccellenza.

📩 Invia il tuo CV esclusivamente via e-mail a [email protected].

Se pensi di avere le qualità giuste, saremo felici di conoscerti.

18/08/2026

IL MARE, IN UNA VERSIONE TUTTA DA SCOPRIRE.

Un morso ed è subito estate.

Il nostro Tataki di pesce spada, kefir e misticanza è un incontro di contrasti: il sapore deciso e delicato del pesce spada, la freschezza vellutata del kefir e la leggerezza della misticanza.

Un piatto fresco, elegante e sorprendente, pensato per quando fuori fa caldo e si ha voglia di qualcosa di sfizioso… ma senza appesantirsi. 🌿

E da Ai Fiori Bistrò puoi gustarlo comodamente al fresco del nostro locale climatizzato oppure all’ombra del nostro giardino estivo, nel cuore di Trieste.

RISTORANTE AI FIORI
📍 Piazza Hortis,7 Triete
Info e prenotazioni:
Chiama 040 300 633
Alberto: 347 393 4467
Maria Giovanna: 348 936 8426
📩 [email protected]

17/08/2026

🌿 Domani si torna a tavola da Ai Fiori. 🌿

Dopo una piccola pausa, ci rivediamo domani alle 12.30 per un pranzo fatto di sapori, cura e quella piacevole atmosfera che sa di casa. 💚

Che sia una pausa dal lavoro, un pranzo tra amici o semplicemente la voglia di concedersi qualcosa di buono… vi aspettiamo da Ai Fiori.

📍 Nel cuore di Trieste
🍽️ A pranzo, con la nostra cucina
🌿 E d’estate, anche nel fresco del nostro giardino

Ci vediamo domani. E non vediamo l’ora di accogliervi

14/08/2026

È arrivato il nuovo menù di Ai Fiori!🌺

Abbiamo preparato nuovi piatti ispirati al mare, alla stagione e ai migliori ingredienti del territorio, con sapori freschi e abbinamenti che sapranno sorprendervi.

Dai crudi alle paste di pesce, fino al pescato del giorno e ai nostri dessert, ogni piatto è pensato per regalarvi un’esperienza speciale.

Scopri il nuovo menù qui:
👉 https://aifiori.com/menu/

Vi aspettiamo da Ai Fiori per una serata di gusto, nel nostro locale climatizzato o nel giardino estivo.

RISTORANTE AI FIORI
📍 Piazza Hortis,7 Triete
Info e prenotazioni:
Chiama 040 300 633
Alberto: 347 393 4467
Maria Giovanna: 348 936 8426
📩 [email protected]

11/08/2026

Ai fiori Bistro: Vieni a gustare l’estate al cucchiaio.

Fresca, vellutata, profumata… la nostra crema fredda di pomodoro, gambero scottato e stracciatella è un piccolo concentrato al gusto d’estate. ❤️

Il pomodoro, protagonista assoluto, incontra la delicatezza della stracciatella e il gusto intenso del gambero appena scottato: un gioco di temperature, consistenze e sapori che conquista già al primo cucchiaio.

E con questo caldo, c’è un motivo in più per concedersi una pausa da Ai Fiori Bistrò:
❄️ al fresco del nostro locale climatizzato
🌿 oppure all’ombra del nostro giardino estivo, nel cuore di Trieste.

Perché un pranzo d’estate deve essere fresco, leggero e… irresistibilmente goloso.

RISTORANTE AI FIORI
📍 Piazza Hortis,7 Triete
Info e prenotazioni:
Chiama 040 300 633
Alberto: 347 393 4467
Maria Giovanna: 348 936 8426
📩 [email protected]

10/08/2026

✨ RISTORANTE AI FIORI HOME RESTAURANT

Il nostro servizio, direttamente a casa tua.

La tua occasione speciale merita di essere vissuta senza pensieri.
Che sia una festa in famiglia, un compleanno, un anniversario o un evento privato, portiamo l’esperienza di Ai Fiori direttamente da te. 🥂

🍽️ Una cucina curata
✨ Un servizio professionale
🌿 L’eleganza dei nostri allestimenti
❤️ La cura di ogni dettaglio

Tu scegli il luogo.
Noi ci occupiamo di tutto il resto.

Dalla tavola al servizio, dal menu all’allestimento: trasformiamo casa tua nel luogo perfetto per il tuo evento.

Ai Fiori Home Restaurant — l’eleganza del ristorante, a casa tua. 🥂

RISTORANTE AI FIORI
📍 Piazza Hortis,7 Triete
Info e prenotazioni:
Chiama 040 300 633
Alberto: 347 393 4467
Maria Giovanna: 348 936 8426
📩 [email protected]

05/08/2026

In queste giornate di caldo torrido, regalati una pausa di puro gusto… al fresco.

Croccante fuori, morbido e saporito dentro: il nostro panino con pulled di tonno, pecorino e guacamole è il perfetto incontro tra freschezza e carattere. Un’esplosione di sapori che conquista al primo morso e rende unica la pausa pranzo.

E mentre la città rallenta sotto il sole cocente di agosto, da Ai Fiori Bistrò puoi scegliere come vivere il tuo momento di relax:
nel comfort del nostro locale climatizzato oppure all’ombra del nostro giardino estivo, un piccolo angolo di tranquillità nel cuore di Trieste.

Perché l’estate è fatta per essere gustata… con leggerezza.

✨ Menù Bistrò
• 1 piatto €15
• 2 piatti €24
• 3 piatti €32

Acqua minerale, servizio e pane fatto in casa sempre inclusi.

📍 Piazza Attilio Hortis 7, Trieste
📅 Dal martedì al sabato a pranzo

Ristorante: 040 300 633
Alberto: 347 393 4467
Maria Giovanna 348 936 8426

Indirizzo

Piazza Hortis 7
Trieste
34124

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 22:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30

Sito Web

http://www.aifiori.com/

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