Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Martedì 09:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Mercoledì 09:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 13:00 14:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 13:00 14:00 - 18:00

Bazzara

Casa
Italia
Trieste
Bazzara

La nostra storia inizia dal sogno dell'artigiano del caffè Dionisio Bazzara.

02/09/2026

Nuova edizione del Perfumery Camp 🌸

Nelle settimane dei nuovi riconoscimenti internazionali, tra cui il Best Perfumery Education & Professional Training Provider 2026 e gli Artisan Fragrance Awards 2026, Marco Bazzara ha guidato a Trieste una nuova edizione del Perfumery Camp.

Corsisti provenienti da Ungheria, Slovacchia, Stati Uniti, Brasile e Serbia hanno partecipato a una settimana intensiva dedicata al mondo della profumeria, tra studio delle materie prime, analisi sensoriale, costruzione della piramide olfattiva ed esercitazioni pratiche di composizione. 🔍

Il percorso alterna teoria e pratica e approfondisce anche il rapporto tra olfatto, gusto e tatto, per comprendere come i diversi stimoli influenzano la percezione di una fragranza.💧

26/08/2026

Nuovi successi internazionali 🏆

Siamo felici di condividere con voi che il nostro Quality Manager Marco Bazzara ha ricevuto in questi giorni nuovi importanti riconoscimenti internazionali nel mondo della profumeria.

Tra questi, il premio Best Perfumery Education & Professional Training Provider 2026 per Italian Perfumery Academy, il progetto da lui fondato dedicato alla formazione professionale nel settore della profumeria, e diversi riconoscimenti agli Artisan Fragrance Awards 2026, concorso statunitense dedicato alla profumeria artigianale, dove sono state premiate le fragranze Bazzara Heritage e Bazzara Trieste.

Un risultato che valorizza non solo il suo percorso professionale, ma anche il ruolo della formazione e della cultura sensoriale, portando ancora una volta in alto il nome di Trieste in contesti internazionali.

🔗Leggi l'articolo completo: https://www.triesteallnews.it/2026/08/bazzara-nuovi-riconoscimenti-internazionali-cosi-trieste-conquista-il-mondo-della-profumeria/

25/08/2026

Bazzara Luxury Coffee Collection 💎

Tre collezioni, tre diverse interpretazioni dell’eccellenza.

La Bazzara Luxury Coffee Collection nasce da oltre 60 anni di esperienza, dalla selezione delle migliori origini e da una tostatura lenta studiata per valorizzare l’identità di ogni chicco.

Dalla complessità armoniosa di Dodicigrancru al viaggio sensoriale tra America, Africa e Asia della linea Panarabica, fino alle origini rare e preziose della collezione Rarity.

Un percorso dedicato all’alta gamma, riconosciuto anche ai Luxury Food & Beverage Quality Awards, dove le tre collezioni sono state premiate consecutivamente nel 2023, 2024 e 2025.

Articolo completo sulla Bazzara Luxury Coffee Collection 👇
https://www.bazzara.it/2026/07/24/bazzara-luxury-collection/

Scopri i prodotti Bazzara 👇
https://shop.bazzara.it/

17/08/2026

Kenya AA☀️

Il caffè del Kenya è una delle origini africane più raffinate e ambite, apprezzata per il carattere intenso, la freschezza e l’elegante pulizia in tazza.

Coltivato sugli altipiani, tra i 1.500 e i 2.100 metri di altitudine, si distingue per un profilo aromatico complesso, caratterizzato da note citriche, agrumate e speziate, con riconoscibili richiami al ribes nero.

Nell’articolo pubblicato da Italia a Tavola , Marco Bazzara racconta le caratteristiche che rendono questa origine così riconoscibile e affascinante.

Scopri di più nell’articolo completo 👇
https://www.italiaatavola.net/alimenti-bevande/2026/7/23/rivista-caffe-del-kenya-conquista-esperti-ecco-cosa-rende-diverso-dagli-altri/120236/

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04/08/2026

Bazzara a SIAL Paris 🇫🇷

Per la prima volta, Bazzara sarà tra gli espositori di SIAL Paris, punto d’incontro per produttori, distributori, importatori, buyer e professionisti provenienti da tutto il mondo

Dal 17 al 21 ottobre 2026 saremo quindi presenti a Parigi, nella sezione Hot Beverages, Hall 5C – Stand H 236, con le nostre collezioni di caffè premium e luxury e un programma di degustazioni guidate.☕

30/07/2026

Tutto il mondo in una tazzina ☕

Cuore della Luxury Collection Bazzara, Dodicigrancru è una miscela 100% Arabica che riunisce dodici tra le più pregiate origini di caffè in una ricetta unica al mondo.

Profili aromatici differenti si fondono in un equilibrio raffinato, dando vita a un espresso soave e vellutato, con note di mandorla tostata, richiami al tabacco e un finale di scorza d’arancia candita ricoperta di cioccolato fondente.

Scopri Dodicigrancru in tutti i formati sul nostro e-shop: https://shop.bazzara.it/?fwp_gamma_prodotti=luxury-blend

23/07/2026

FROM GREEN TO CUP ⛳

L'eleganza del gioco.
Il piacere dell'espresso.
Il lusso di concedersi il tempo di assaporare ogni momento.☕

16/07/2026

E nel tempo di un caffè, qualcosa rimane ☕️

Ci sono momenti che durano il tempo di un caffè, ma riescono a lasciare un segno e a trasformarsi in ricordi indelebili. Questo è quello che abbiamo voluto trasmettere con il nostro nuovo spot, proiettato in anteprima durante la 27° edizione di Shorts International Film Festival 🎥

07/07/2026

Premio Italia InshorTS 🎖️

Siamo felici di aver sostenuto anche quest’anno Shorts International Film Festival, all’interno del quale è stato assegnato il Premio Bazzara per la sezione Italia in ShorTS.

Il premio è andato a “Storia Semiseria di un Piccione Viaggiatore” di Alessandro Capitani, a lui e a tutti i partecipanti vanno i nostri complimenti.👏

Un grazie speciale a ShorTS per il lavoro svolto e per l'importante contributo alla valorizzazione del cinema nella nostra città di Trieste. Siamo orgogliosi di sostenere, anno dopo anno, un festival così importante per il nostro territorio.

📸 foto concesse da Shorts

03/07/2026

🌿 Quarta Relazione d’Impatto

È online la nostra Quarta Relazione d’Impatto, il racconto del percorso che stiamo portando avanti come Società Benefit, tra sostenibilità, innovazione, attenzione alle persone e cultura del caffè.

Per il quarto anno consecutivo, questo documento rappresenta l’occasione per fare il punto sui risultati raggiunti e sugli obiettivi che continuano a guidarci, con la volontà di generare un impatto positivo per la nostra filiera, il territorio e l’ambiente.

🔗 Relazione d'impatto 2025:https://www.bazzara.it/wp-content/uploads/2026/06/report_sostenibilita_bazzara_24-25_-6-1.pdf

Indirizzo

Via Cesare Battisti 1
Trieste
34125

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
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Martedì	09:00 - 13:00
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Mercoledì	09:00 - 13:00
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Giovedì	09:00 - 13:00
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Venerdì	09:00 - 13:00
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Telefono

+39040767849

Sito Web

https://shop.bazzara.it/

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