Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:00 - 23:00 Martedì 18:00 - 23:00 Mercoledì 18:00 - 23:00 Giovedì 18:00 - 23:00 Venerdì 18:00 - 23:00 Sabato 18:00 - 23:00

Feria Restaurant

Name: Feria Restaurant
Address: Via Della Quercia 8, Treviso, 31100, IT
Telephone: +3904221748017

Casa
Italia
Treviso
Feria Restaurant

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Feria Restaurant, Ristorante, Via Della Quercia 8, Treviso.

Feria è un ristorante e bistrot dal carattere internazionale che elabora sapori e ingredienti che vengono da lontano con sensibilità italiana, combinandoli ai prodotti di eccellenza del territorio.

01/09/2026

Prima delle ricette, delle tradizioni codificate e persino dei confini, vengono i gesti.

Impastare, fermentare, arrostire, conservare: tecniche nate in luoghi lontani possono raccontare lo stesso bisogno di trasformare la materia, nutrire e condividere.

La cucina di Marco Feltrin parte anche da queste corrispondenze. Osserva modi diversi di compiere lo stesso gesto, ne comprende la logica e li porta dentro un linguaggio personale.

È così che FERIA attraversa il mondo da Treviso: non collezionando citazioni geografiche, ma cercando ciò che, a tavola, rende le distanze improvvisamente più brevi.

10/08/2026

Mercoledì 2 settembre vi aspettiamo nel nostro giardino per una serata da vivere con gioia, tra cucina, calici e convivialità.

Il menu per l'occasione sarà curato dal nostro chef Marco Feltrin insieme allo chef Andrea Lombardini dell'Osteria al Turbine.
Un aperitivo speciale: informale, dinamico, fatto di assaggi in movimento e sapori che si incontrano.

Proposte fresche, tra materie prime e cotture, che saranno un connubio delle nostre realtà.
Vi aspettiamo!

Info menu e prenotazioni:
Whatsapp 327 990 9993

07/08/2026

Sembra uno stracotto. Ma è una melanzana.

Pressata e cotta al forno, concentra i propri succhi fino a raggiungere una consistenza burrosa e una profondità che ricorda l’umami del manzo. Il passaggio al barbecue aggiunge una nota affumicata, mentre la glassa al tamarindo incontra l’intensità del mole di arachidi.

A riportare freschezza, l’origano cubano.

Un piatto vegetale goloso, pieno, sorprendente. Di quelli che giocano con la memoria del gusto e poi la portano da un’altra parte.

04/08/2026

Il modo migliore per conoscere FERIA?
Scegliere da dove cominciare.

Il “Menu Estate” lascia a ciascuno la libertà di comporre il proprio assaggio: due piatti scelti tra quelli selezionati, a 50 euro, affidandosi solo alla propria curiosità.

Perché spesso, come nei viaggi, bastano due tappe scelte bene.
Disponibile per tutto il mese di agosto e settembre.

Prenotalo in tutta comodità al 327 990 9993

04/08/2026

Il modo migliore per conoscere FERIA?
Scegliere da dove cominciare.

Il “Menu Estate” lascia a ciascuno la libertà di comporre il proprio assaggio: due piatti scelti tra quelli selezionati, a 50 euro, affidandosi solo alla propria curiosità.

Perché spesso, come nei viaggi, bastano due tappe scelte bene. Disponibile per tutto il mese di agosto e settembre.

Prenota comodamente al 327 990 9993

31/07/2026

Ci interessano le bottiglie che cambiano prospettiva, quelle che fanno nascere una domanda, che sorprendono un abbinamento, che raccontano un territorio in modo inatteso.

Per questo la nostra cantina è esigente.

Non cerca etichette da collezionare. Cerca vini capaci di lasciare una conversazione sul tavolo, anche quando il calice è ormai vuoto.

27/07/2026

I tagliolini si presentano con una salsa alle vongole e kencur, una radice aromatica dalle intense note agrumate e balsamiche. Il brodo al limone nero accompagna il piatto e ne completa l’esperienza.

Poi arriva il gesto che cambia tutto.

Versando il brodo e mescolando i tagliolini, la consistenza si fa più avvolgente, i profumi si amplificano e il piatto rivela una nuova profondità. La sapidità delle vongole incontra la freschezza agrumata del limone nero, mentre il kencur lega ogni elemento in un equilibrio sorprendente, elegante e persistente.

Un assaggio che si trasforma davanti agli occhi, e continua a evolversi fino all’ultimo boccone.

21/07/2026

L’estate cambia il modo in cui viviamo la città.
Ci insegna a rallentare, a cercare ombra, tempo, leggerezza.

FERIA nasce anche per questo.
Per essere quel luogo dove il rumore resta fuori e la sera prende il suo tempo. Una cena che non ha fretta, che si allunga senza bisogno di guardare l’orologio.

Il buen retiro, a volte, non è lontano. Basta sapere dove sedersi.

17/07/2026

La pasticceria, da FERIA, è un esercizio di equilibrio.
Ogni elemento trova il proprio spazio, tra acidità, spezie, note agrumate e consistenze che cambiano a ogni assaggio. Un dessert che invita a rallentare e a lasciarsi sorprendere.

14/07/2026

Marco Feltrin resta qualche passo indietro. Dalla cucina osserva la sala riempirsi di voci, brindisi e sorrisi. È una presenza discreta, quasi invisibile, che trova il suo posto proprio lì, dove il piacere di cucinare incontra quello di vedere le persone stare bene.

Indirizzo

Via Della Quercia 8
Treviso
31100

Orario di apertura

Lunedì	18:00 - 23:00
Martedì	18:00 - 23:00
Mercoledì	18:00 - 23:00
Giovedì	18:00 - 23:00
Venerdì	18:00 - 23:00
Sabato	18:00 - 23:00

Telefono

+3904221748017

Sito Web

http://feria.restaurant/

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