Ristorante Clesio

15/06/2026

Alcune gemme dalla nostra cantina? 💎

👉🏻 Petit Manseng “Aurie” St. Pauls 2022 – fresco, aromatico e incredibilmente armonico, ideale con dolci a base di crema e frutta.
👉🏻 Vino Santo IGT 2007 G. Poli – la tradizione trentina in un bicchiere, perfetto con torte secche e biscotti speziati.
👉🏻 Moscato Rosa DOC 2022 Fran Haas – dolce, intenso, con profumi fruttati che esaltano qualsiasi dessert.

Ovviamente da abbinare ad un buon dolce! Oggi ti consigliamo la nostra Crostatina di frolla con crema chantilly e frutti rossi 🍓🫐🍒

Vieni a trovarci e scarica il menù primaverile qui 👉🏻 www.grandhoteltrento.com/ristorante-clesio

🍷Ristorante Clesio
Piazza Dante 20, Trento
Per info e prenotazioni
0461271000

12/06/2026

Se non hai mai assaggiato i nostri piatti ti diamo 3 buoni motivi per scoprire la nostra cucina!

1️⃣ sei in pieno centro a Trento, dentro al famoso Grand Hotel Trento

2️⃣ cucina di livello e senza compromessi: materie prime eccellenti, e opzioni gluten free e per intolleranti, perché tutti possano gustare il meglio senza rinunce.

3️⃣ atmosfera unica: un locale elegante e accogliente, dove ogni dettaglio è curato per farti sentire bene, coccolato dallo staff

Vieni a trovarci e scarica il menù primaverile qui
👉🏻 www.grandhoteltrento.com/ristorante-clesio

🍷Ristorante Clesio
Piazza Dante 20, Trento
Per info e prenotazioni
0461271000

30/05/2026

Chi riesce a resistere al nostro strudel di mele? 😍 🍎
Al Ristorante Clesio lo facciamo come si deve! Pasta fragrante, ripieno morbido, con pinoli, uvetta e mele del Trentino, e poi per accompagnarlo, tanto gelato alla vaniglia o una salsa alla cannella e un buon vino da dessert...il modo migliore per conoscere la nostra regione, è anche attraverso i suoi dolci!

🍷Ristorante Clesio
Piazza Dante 20, Trento
Per info e prenotazioni
0461271000

21/05/2026

Cenare o pranzare al Ristorante Clesio, un momento per rallentare!

Le nostre sale sono spesso poco affollate e consentono la debita tranquillità per poter mangiare con calma un buon piatto in pausa pranzo, trovare l'atmosfera giusta se si è con amic, o creare la giusta intimità in dolce compagnia.

ℹSiamo anche molto attenti e certificati per le intolleranze, quindi se sei celiaco/a da noi puoi serenamente sederti e gustare quello che più ti piace dal menù che è studiato appositamente per te.

(Forse non tutti i ristoranti hanno un menù glutenfree dedicato, ma sicuramente al Clesio puoi godere dei piatti con assoluta tranquillità!)

😃Scopri i piatti in lista e lasciati sorprendere: ci sono davvero tante chicche interessanti, come il Risotto al pino mugo, mirtilli e chips di prosciutto di cervo, o le Pennette di mais ai gamberi broccoli gialli e verdi con polvere di bottarga di muggine 😊

15/05/2026

Se sei a Trento e vuoi fare una pausa pranzo in srenità, c’è un posto che devi proprio provare: il Ristorante Clesio, nel famoso Grand Hotel Trento 😍

Ingredienti freschi, piatti curati, opzioni per tutti (gluten free, vegetariani o per chi ha intolleranze) senza rinunciare al gusto e alla qualità.

Perfetto per una pausa pranzo veloce ma speciale, o per un oincontro tra amici che resta nei ricordi. 📞 Prenota subito il tuo tavolo e goditi la comodità di un pranzo o di una cena nel cuore del centro città!

🍷Ristorante Clesio
Piazza Dante 20, Trento
Per info e prenotazioni
0461271000

11/05/2026

Cura, precisione, creatività: i piatti che escono dalla nostra cucina sono frutto di mani esperte e di tanta passione! Cosa troverai nel nostro menù primaverile? Piatti gustosissimi come la Vellutata di cavolfiore alla vaniglia, mandorle tostate e olio al basilico, o il Risotto alle erbe alpine mantecato al limone, ma anche i Tagliolini caserecci con asparagi in due consistenze, bottarga e pomodorini confit...
queste e tante altre buonisisme novità per pochi mesi, prima del cambio estivo!

Vieni a trovarci e scarica il menù primaverile qui 👉🏻

🍷Ristorante Clesio
Piazza Dante 20, Trento
Per info e prenotazioni
0461271000

30/04/2026

Metti un piatto gustoso in una location elegante, e magari anche una versione per chi ha qualche intolleranza e non può mangiare il glutine...

il nostro Chef è sempre all'opera per un pranzo di lavoro importante, una cenetta romantica e un piatto della tradizione come si deve!

La primavera è finalmente arrivata e con lei c'è il profumo dei fiori, il calore del sole e la voglia di gustare piatti nuovi!

📍 Vieni al Ristorante Clesio, dentro al Grand Hotel Trento
📞 Prenota il tuo tavolo: 0461 271000

28/04/2026

Condividere è sempre un piacere.
Soprattutto se è il nostro tagliere con salumi! 🥰 🍷 🧀

Prosciutto, bresaola, speck del Trentino e naturalmente... l'immancabile tortel di patate dorato e croccante, speck IGP, punta d’anca, lucanica stagionata, carne salada e gurken.

Un antipasto immancabile nelle nostre tavole, e un tagliere perfetto da condividere tra amici, magari davanti a un buon bicchiere di rosso delle nostre cantine!

👉 www.grandhoteltrento.com/ristorante-clesio

Una cucina sofisticata ma fatta di dettagli semplici che celano infinite cure ed attenzioni riservate dallo Chef e da tutto il personale sia di cucina che di sala.

23/04/2026

Se pensi di conoscere Trento, ti sbagli…

Proprio nel cuore della città, a due passi da Piazza Dante, c’è un angolo che pochi conoscono: il Ristorante Clesio. Elegante e accogliente, ricco di storia, con piatti che celebrano il territorio e vini trentini scelti con cura. Un posto dove ogni tavolo è un piccolo viaggio tra atmosfera e dettagli che sorprendono. ✨

Perché non provare qualcosa di diverso questo weekend?

📍 Ristorante Clesio – Grand Hotel Trento
📞 0461 271000 | www.grandhoteltrento.com

Una cucina sofisticata ma fatta di dettagli semplici che celano infinite cure ed attenzioni riservate dallo Chef e da tutto il personale sia di cucina che di sala.

17/04/2026

In cucina non serve complicare 👨🏻‍🍳

pochi ingredienti, ma lavorati con cura e tecnica e il gusto della materia prima si esalta con poco, spesso con un tocco contemporaneo, come questo vitello tonnato: piatti veloci, primaverili, che combinano sapori classici con presentazioni moderne.

Accompagnalo con un buon calice di Müller Thurgau, un vitigno aromatico che ha trovato in Trentino il suo habitat ideale. 🌲🍇🍷

Le zone più vocate? Val di Cembra, Valle di Cavedine e Altopiano di Brentonico, con i vigneti a terrazza e i terreni calcarei che regalano al vino freschezza e profumi intensi.

Il risultato?

Un vino dal bouquet floreale e fruttato, con note di mela verde, agrumi e fiori bianchi, che in bocca si presenta fresco, leggero e armonico.

Perfetto da abbinare a:
🍤 Piatti di pesce e frutti di mare
🍗 Carni bianche
🥗 Ricette della tradizione trentina reinterpretate con creatività

📍 Ristorante Clesio | Grand Hotel Trento
Piazza Dante, 20 | 📞 0461 271000