Tito Speck - Il Maso dello Speck

Name: Tito Speck - Il Maso dello Speck
Address: DAIANO, Loc. Pozze di Sopra 2, Trento, 38030, IT
Telephone: 390462342244
Rating: 4.9

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Trento, Trentino-Alto Adige
Tito Speck - Il Maso dello Speck

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Chi non conosceva Tito Braito?
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il Maso dello Speck | Tutto il gusto della Tradizione
🥓Tito Speck | Specialità artigianali dal cuore delle Dolomiti
🛒 Shop online: titospeck.it

📍 Ristorante & Shop a Daiano, Val di Fiemme Le sue specialità erano apprezzate in tutta la valle e anche più in là: così abbiamo voluto che il suo nome non venga dimenticato.

15/10/2026

Uno Speck non ti dice quando è pronto: devi essere tu a sentirlo. 😉

Per questo usiamo ancora la fibula di cavallo, un osso poroso che infiliamo nella carne per assorbirne l’aroma e restituircelo tutto non appena lo avviciniamo al naso. 👃🏼🥓

Me l’ha insegnato mio padre, che a sua volta l’aveva imparato da nonno Tito. Oggi tocca a me! 😋

07/10/2026

60 anni sono un traguardo importante, di quelli che si festeggiano con il cuore pieno di orgoglio. ♥️

Oggi è un giorno speciale per tutti noi: festeggiamo i 60 anni di Claudio! 🎂

Papà e nonno straordinario, ma anche colonna portante e punto di riferimento per tutta la squadra di Maso dello Speck.

Guardando l’amore della tua famiglia, l’affetto dei nipoti e la passione con cui guidi la nostra realtà ogni giorno, abbiamo una certezza: Nonno Tito sarebbe incredibilmente orgoglioso di te. Proprio come lo siamo tutti noi.

Ci hai trasmesso valori importanti, senza mai far mancare la tua energia: tra una cavalcata, una risata con gli amici di sempre e la dedizione verso il nostro territorio.

Tanti auguri di cuore per i tuoi 60 anni, Claudio! 🎉✨ Dalla tua famiglia e da tutto il team del Maso. ♥️

06/10/2026

Il giovedì sera al Maso si torna a mettere sul fuoco la pentola grande! 🍲

Da giovedì 8 ottobre ripartono le nostre Serate del Bollito: ogni giovedì fino al 26 novembre, solo a cena e su prenotazione.

Iniziamo come piace a noi, con i nostri taglieri di speck, salumi e formaggi nostrani. Poi arriva il bollito misto di carne e verdure, accompagnato dalle nostre salse fatte in casa. 🥩🥦🥕

Una cena calda e genuina, con il sapore di una volta e il calore dei piatti dell'autunno. 💛

Ti preghiamo di entro il giorno prima! 📞 0462 342244

01/10/2026

L’estate è ormai passata, ma abbiamo tenuto qualcosa di speciale. ✨🌿

Come ogni anno, abbiamo tagliato l’erba dei prati che circondano il Maso e preparato il fieno. Una parte l’abbiamo messa da parte per le nostre cassettine regalo di Natale. 🎁 Così, insieme allo Speck e ai salumi, a casa tua arriverà anche un po‘ del nostro territorio e tutto il profumo dei nostri prati.

Per chi non vede l’ora: tra qualche settimana i cesti di Natale arriveranno sul nostro shop! Seguici per non perderti il momento del lancio! 🚀

25/09/2026

Lui è nonno Tito... 🤍

Chi passa dal Maso lo trova lì, dipinto sulla parete, con il grembiule bianco e un pezzo di Speck tra le mani. Proprio come ce lo ricordiamo noi. 🥰

Per tutta la vita nonno Tito ha fatto il norcino, fino ad aprire la sua bottega nel 1961. Sale, spezie, fumo di legno di faggio e tanta pazienza: tutto quello che sapeva lo ha insegnato a papà Claudio, e poi a noi. Nel 2007, a Daiano, è nato il Maso dello Speck, ma la storia era cominciata molto prima, tra le sue mani. 🙌

Per noi questo dipinto non è un semplice decoro. È un promemoria: fare le cose esattamente come le faceva lui, senza compromessi.

21/09/2026

Le giornate si accorciano, l'aria in Val di Fiemme si fa più fresca e piano piano torna quella gran voglia: mettersi al caldo, al riparo, con qualcosa di buono nel piatto. 🤤🍗

Da noi al Maso l'autunno ha questo sapore. Il pane fresco nel cestino, un bel tagliere di Speck da condividere e un piatto caldo che ti rimette al mondo dopo una camminata.

Niente di complicato. Solo le cose fatte come una volta, come le abbiamo sempre fatte. ✔️

Ti aspettiamo a Daiano! E se sei lontano, lo Speck viene da te: lo trovi su titospeck.it

14/09/2026

C’è un salume particolare, unico che moltissimi di voi amano già... 😮

Non è il classico Speck: è lo Speck di filetto!

Magro, delicato e facilissimo da affettare anche a casa. Curioso di provarlo o lo conosci già?

Passa a trovarci in uno dei nostri punti vendita o ordinalo comodamente dal nostro shop. 💪

04/09/2026

Dietro ogni fetta di Speck c'è una storia, ma soprattutto ci sono un sorriso e due mani che sanno il fatto loro. 🙌

Che tu sia a Trento, San Candido, Brunico, Merano o Riva del Garda, nei nostri punti vendita troverai sempre chi sa accoglierti, consigliarti il taglio perfetto e farti scoprire i nostri salumi.

Passa a trovarci: qui da noi, un consiglio e un assaggio non si negano a nessuno. 😉

31/08/2026

C’è una merenda che profuma di casa e di ricordi. 🍞🧈

Pane appena sfornato, ancora caldo. Un velo di burro fresco. E la marmellata ai frutti di bosco di Casa Balliana. 😍

Le cose semplici non perdono mai il loro valore, né il loro gusto. Vieni a trovarci al Maso: ti aspetta il sapore autentico di una volta!

27/08/2026

Vivere l’estate al Maso... ☺️☀️

Gli animali al pascolo, la cornice delle montagne e quel silenzio che fa bene al cuore. Qui è dove tutto ha inizio, dove il tempo rallenta.

E dopo un giro tra i sentieri? Niente batte una merenda con un bel tagliere di salumi e Speck.

Vieni a trovarci! 📍

Indirizzo

DAIANO, Loc. Pozze Di Sopra 2
Trento
38030

Telefono

390462342244

Sito Web

http://www.titospeck.it/

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