Bizzart Trapani

15/08/2026

Ecco tutte le date speciali da OGG 15 AGOSTO a fine mese per aiutarvi a scegliere il momento perfetto per venirci a trovare.

📌 AGOSTO 2026

- 15 Agosto - Aperti
- 16 Agosto - Aperti

- Martedì 18 Agosto - Aperti

- Martedì 25 Agosto - Aperti

- Dal 29 al 31 Agosto - Ci prendiamo una breve vacanza.
- Riapertura MARTEDÌ 1 SETTEMBRE

Prenota il tuo tavolo dal nostro modulo web attivo 24h su 24h 👉 https://pro.pns.sm./ti94x26

Ci vediamo al Bizzart ❤️

09/07/2026

☝️ Amiamo condividere le foto scattate dai nostri ospiti che vengono allegate alle recensioni, questa è stata scattata da Letizia che ha scritto:

⭐⭐⭐⭐⭐ "Durante la nostra vacanza a Trapani ci è venuta voglia di una vera pizza napoletana contemporanea, così abbiamo deciso di provare questo locale poco fuori dal centro ( circa 20 minuti a piedi, raggiungibile anche senza auto - se venite in auto c'è ampia possibilità di parcheggio).
Il menù presenta una lunga lista di pizze, dalle classiche a quelle più insolite, c'è l'imbarazzo della scelta.
Pur non essendo vegana mi ha incuriosito la "Ciaki Ciuka" con mix di verdure fresche, capperi di Pantelleria, mandorle tritate...una vera delizia!
Anche la parmigiana era strepitosa. Abbiamo apprezzato particolarmente i condimenti generosi, più della media, ed i sapori decisi.
Che dire dell' impasto?! Qualità eccellente, croccante fuori e soffice all'interno, cornicione spettacolare.
Servizio cortese ma un po' lento nonostante il locale fosse semi vuoto in seconda serata .
Davvero un' ottima pizza, consigliatissima!".

Grazie mille, Letizia.

BIZZART - PIZZE MODERNE CON BIRRE ARTIGIANALI

📍Ci trovi in Via Francesco Manzo 21 - Trapani, a pochi minuti dal centro storico, difronte l'ingresso dell' Agenzia Delle Entrate.

🍽️ Riserva il tuo tavolo dal nostro modulo web attivo 24h su 24h 👉 https://pro.pns.sm./ti94x26

02/07/2026

È arrivata una novità.

Anzi.... più di una.

Creare nuove pizze è nel nostro DNA.

Dopo più di un mese di ricerca , prove, accostamenti, assaggi, tentativi, ci siamo!

È arrivata la fumata bianca.

Adesso sono pronte per voi.

Perché nulla esce dalla nostra cucina se non le amiamo davvero.

Nuove creazioni pronti a sorprendere ed emozionare chi, come voi, non smette mai di esplorare.

Da oggi e per tutto il periodo estivo quattro nuove pizze occuperanno il nostro fuori menù.
Nuove pizze da amare

𝐓𝐎𝐍𝐃𝐀 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒𝐈𝐂𝐀

🍕𝑩𝒊𝒛𝒛𝒂𝒓𝒕𝒊𝒏𝒂: quattro consistenze di cipolla, maionese di acciughe hone made, tunnina sott'olio.

🍕𝑴𝒂𝒓𝒆 𝒊𝒏 𝒗𝒆𝒓𝒅𝒆: crema di fagiolini e patate lesse, stracciatella, gambero rosso, fiammiferi di limone caramellato, peperoncini dolci, salsa Chimichurri.

𝐓𝐎𝐍𝐃𝐀 𝐀𝐋 𝐏𝐀𝐃𝐄𝐋𝐋𝐈𝐍𝐎

🍕𝑻𝒓𝒊𝒄𝒐𝒍𝒐𝒓𝒆: stracotto di san Marzano schiacciato a mano, crema di bufala, gel di basilico, datterino giallo e rosso cotto in forno, basilico cristallizzato.

🍕𝑬𝒈𝒂𝒅𝒊: stracciatella ai fiori di cappero, datterino giallo e rosso caramellato, crumble di bottarga di tonno rosso, salsiccia di tonno.

Siete pronti ad assaggiare le nuove pizze?

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Noi li abbiamo creati con il cuore....ora tocca a voi amarli.

𝐁𝐢𝐳𝐳𝐚𝐫𝐭 - 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐞 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐛𝐢𝐫𝐫𝐞 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐥𝐢

📍 Via Francesco Manzo 21 - Trapani
📱 Cell.: 375 6575924

05/06/2026

Sai cosa c'è dietro una pizza?

Non tutte le pizze sono uguale. E noi del 𝐁𝐢𝐳𝐳𝐚𝐫𝐭 lo sappiamo bene, anzi, benissimo!

✅Studio e ricerca continua
✅Tecniche di prefermento moderne.
✅Fornitori selezionati - non acquistiamo a catalogo, ma il catalogo lo creiamo noi.

La farina non è solo l'ingrediente che ci dà il meglio.
E' ciò che ci chiede rispetto, giornalmente.
E noi rispondiamo con scelte vere, concrete. Anche quando non si vedono.

Qui la materia è essenziale.
Una verdura, un ortaggio, un salume, un formaggio, possono diventare emozione.

Produciamo nella nostra cucina tutto ciò che possiamo.

Lavoriamo così: con attenzione, con buon senso, con la testa e con il cuore❤️

Rispettando sempre la materia prima che serviamo in tavola.

❌Niente creme o vellutate in scatola.
✅Solo topping prodotti da noi.
✅Trattiamo solo farine di grano italiano macinato a pietra.
❌Niente additivi, niente scorciatoie.

Il risultato?

La pizza che arriva al tavolo ha un cornicione scioglievole, cottura uniforme, digeribilità altissima.
La puoi gustare con la tranquillità di sapere che alle spalle non c'è un semplice disco di pasta, ma un modo di lavorare che parla chiaro.

E chi siede al tavolo del Bizzart... lo sente.

Non tutte le pizze sono uguale
E chi lavora con rispetto e buon senso si vede.

𝐑𝐢𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝐨𝐫𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨 𝐜𝐥𝐢𝐜𝐜𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐪𝐮𝐢👇

https://pro.pns.sm/ti94x26

𝐞 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐞.

BIZZART: un nuovo concept di vedere la pizzeria e la pizza. Nasce il 16 Giugno 2023. Pizze che parlano una nuova lingua, moderna ma con un legame al passato, accompagnate da birre artigianali.

Prenota ora il tuo tavolo👇
https://pro.pns.sm/ti94x26

23/05/2026

Stiamo lavorando a un nuovo menù.

Amiamo sfidare l'ordinario, trasformando la pizza in memoria , in emozione che resta ben oltre l'ultimo sapore. E dopo il morso chi assaggia non tornerà più indietro.

Presto vi stupiremo con nuove pizze tutte da scoprire ! ❤️🍕

Bizzart 🧡

29/04/2026

🇮🇹 In Italia, la pizza non è solo un alimento, ma una vera e propria passione.🍕

👀 Lo sapevi che gli italiani consumano in media 8 kg di pizza all'anno?

☺️ Dal 5 Febbraio 2010 è ufficialmente riconosciuta come Specialità tradizionale Garantita dall'Unione Europea.

🍕La pizza è un simbolo di tradizione, convivialità e creatività che da secoli unisce famiglie e generazioni intorno la tavola.

😋E al 𝐁𝐢𝐳𝐳𝐚𝐫𝐭 non potevamo che celebrarla al meglio con una nuova entrata da poco fuori menù: 𝐏𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢 & 𝐂𝐮𝐥𝐚𝐭𝐭𝐚 cotta di Villani Salumi.

La crema di peperoni alla mentuccia copre il disco di pasta in cottura, esaltata in uscita dalla Culatta cotta che dona un gusto delicato, avvolta dalla stracciata di bufala pugliese, esaltata dal sapore aromatico delle olive taggiasche e da un crumble di olive nere al forno.

✨E' una pizza scenografica, sì, ma soprattutto conquista coloro che cercano emozione, non compromessi.

Non attendere oltre e lasciati avvolgere da questi sapori e vivi un'esperienza che ti farà sentire speciale.

𝐑𝐢𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨 𝐜𝐥𝐢𝐜𝐜𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐪𝐮𝐢👇

https://pro.pns.sm/ti94x26

𝐞 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚𝐭𝐢 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐚𝐥 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨!

📍Ci Trovi in Via Francesco Manzo 21 a Trapani - difronte l'Agenzia Delle Entrate.
😋Siamo aperti 6 giorni su 7
❌ Chiusi il 𝐦𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝𝐢̀

10/04/2026

[𝐈𝐧 𝐮𝐧 𝐝𝐢𝐬𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐞̀ 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞?]

Assolutamente sì, ma non dimentichiamoci mai del gusto.

Lavorare con attenzione sui tempi di maturazione, idratazione, temperatura dell'acqua, chimica, matematica è pane per i nostri denti, ma tutto ciò non serve a nulla se poi affrontiamo la farcitura con molta pigrizia, a iniziare dalla scelta della materia prima.

Il mercato è fatto di ricerche, analisi e di rapporti, le verdure di colori, specchio dei meravigliosi orti, i salumi e i formaggi di origini, maestria e talento delle mani. A ciascuna arte il suo maestro.

Al 𝐁𝐢𝐳𝐳𝐚𝐫𝐭 selezioniamo con attenzione gli ingredienti, perché sono loro a fare la maggior del lavoro.

Il gusto deve essere protagonista della pizza, non il nostro ego.

Lavoriamo ogni giorno con impegno per offrire a ogni vero appassionato di questo cibo prezioso e ricco che è °la pizza° quello che si merita, soddisfazione e godimento dal primo morso!

Diamo da mangiare per passione, per far felici le persone, non per sentirci migliori degli altri.

Un po' come facevano le nostre nonnine.

🍽️ Riserva il tuo tavolo in modo facile e veloce dal nostro modulo web attivo 24 ore su 24 cliccando qui 👉 https://pro.pns.sm/ti94x26

𝐁𝐢𝐳𝐳𝐚𝐫𝐭 - 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐞 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐛𝐢𝐫𝐫𝐞 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐥𝐢

Ci trovi in Via Francesco Manzo 21 a Trapani - difronte l'Agenzia Delle entrate.
😋 Siamo aperti 6 giorni su 7
❌ Chiusi il 𝐦𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝𝐢̀

04/04/2026

🐣𝐂𝐢 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐮𝐧𝐚 𝐩𝐢𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐮𝐬𝐚🐣

❌DOMENICA 5 PASCQUA - 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐒𝐈
❌LUNEDI' 6 PASCQUETTA - 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐒𝐈
❌MARTEDI' 7 - 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐒𝐈

✅𝐑𝐢𝐚𝐩𝐫𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐨𝐥𝐞𝐝𝐢̀ 𝟖

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BIZZART🧡