05/08/2026
**🌞 Pranzo di Ferragosto a Vigna Caracciolo**
Un pranzo pensato per celebrare l'estate, accompagnato da musica, convivialità e da un percorso gastronomico che valorizza i sapori del nostro territorio.
**🍽️ Menù**
**Antipasto**
• Biscotto salato e finto pomodoro
• Flute di Prosecco
• Carpaccio di branzino e tonno agli agrumi
• Sandwich di triglia e melanzana
• Mousse di baccalà con cipolla rossa caramellata in agrodolce
• Zuppa di cozze e panfritto
**Primi**
• Risotto al profumo mediterraneo
• Tortelli homemade con pesto di rucola, gamberi e mandorle
**Secondo**
• Frittura del fresco pescato con verdurine dell'orto
**Dessert**
• Sorbetto
• Mosaico di frutta
• Cassata artigianale
🥂 American Bar e beverage inclusi
**💶 €75 a persona**
📞 Prenota il tuo tavolo e trascorri il Ferragosto insieme a noi.