Masseria Storica Pilapalucci

Masseria Storica Pilapalucci The historical Countryhouse Masseria Pilapalucci, in Toritto, Apulia, is in an enchanting landscape

Pilapalucci è un agriturismo che sorge all'interno di una masseria del XVI secolo immersa in un incantevole paesaggio a Toritto, in provincia di Bari. La struttura, ha mantenuto integra la fisionomia e le strutture originarie, il mastio, la torre per i piccioni viaggiatori e la corte dei cavalli, che la rendono unica nel suo genere e ne fanno un'importante testimonianza a livello storico e architettonico. Con il suo ambiente tranquillo, confortevole ed elegante, è il luogo perfetto in cui trascorrere un soggiorno di relax immergendosi nelle antiche memorie che solo un luogo come questo possiede. Gestito dalla coordinatrice del presidio di Slow Food "Mandorla di Toritto", lagriturismo biologico, assicura ai suoi ospiti, anche famiglie con bambini, un trattamento squisito ed affabile che non potrà non aumentare lincanto e la magia di un edificio come la Masseria Pilapalucci.

Terra Madre Salone del Gusto di Torino è non solo una piacevole vetrina ma anche un'occasione per conoscere personalità ...
30/09/2026

Terra Madre Salone del Gusto di Torino è non solo una piacevole vetrina ma anche un'occasione per conoscere personalità eccellenti del mondo Slow Food, rivedere amici e ritrovare prodotti fantastici tra i quali hanno avuto il giusto spazio e riconoscimento la nostra Mandorla di Toritto e il nostro apprezzatissimo torrone!

Incontro di pregio per noi di Slow Food con Marco D’Adamo, biologo esperto degli ecosistemi del mare, Direttore della Ri...
28/09/2026

Incontro di pregio per noi di Slow Food con Marco D’Adamo, biologo esperto degli ecosistemi del mare, Direttore della Riserva Naturale di Porto Cesareo e soprattutto stimatissimo amico e presidente regionale.

𝐌𝐚𝐧𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐏𝐢𝐥𝐚𝐩𝐚𝐥𝐮𝐜𝐜𝐢 è 𝐩𝐫𝐞𝐳𝐢𝐨𝐬𝐨 𝐧𝐨𝐧𝐜𝐡è 𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨𝐬𝐨!!Titola così Eugenio Scardaccione, es...
26/09/2026

𝐌𝐚𝐧𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐏𝐢𝐥𝐚𝐩𝐚𝐥𝐮𝐜𝐜𝐢 è 𝐩𝐫𝐞𝐳𝐢𝐨𝐬𝐨 𝐧𝐨𝐧𝐜𝐡è 𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨𝐬𝐨!!

Titola così Eugenio Scardaccione, esponente di spicco nel mondo culturale del cattolicesimo democratico barese, una recensione recente lasciataci su Tripadvisor, che certifica l'esperienza presso la Masseria come 𝐛𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚𝐧𝐭𝐞!

Si parla di 𝐜𝐨𝐫𝐭𝐞𝐬𝐢𝐚 𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐚𝐯𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐫𝐚𝐫𝐞, 𝐬𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐭𝐢 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢, un 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨𝐬𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐨 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐨 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 definito una 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐳𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐩𝐚𝐥𝐚𝐭𝐨.

La recensione si conclude con l'augurio di un presto ritorno e un 𝐩𝐥𝐚𝐮𝐬𝐨 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 (che) 𝐯𝐚 𝐫𝐢𝐯𝐨𝐥𝐭𝐨 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐥'𝐨𝐭𝐭𝐢𝐦𝐨 𝐜𝐮𝐨𝐜𝐨 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐏𝐚𝐥𝐝𝐞𝐫𝐚 𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐚𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨 𝐝𝐢 "𝐜𝐡𝐚𝐫𝐦𝐞" 𝐥' 𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐄𝐦𝐢𝐥𝐚 𝐃'𝐔𝐫𝐬𝐨.

E noi rispondiamo che vi attendiamo calorosamente presso le nostre mura.

23/09/2026

Abbiamo portato la Mandorla di Toritto a Radio Popolare dove siamo stati ospiti a "C'è di buono" affrontando con conoscenza e divertimento il tema sul saper scegliere cosa mangiare.

La rivista Lust auf Gardasee ha scritto un lungo servizio sulla Puglia e ci siamo anche noi! La rivista consiglia infatt...
22/09/2026

La rivista Lust auf Gardasee ha scritto un lungo servizio sulla Puglia e ci siamo anche noi! La rivista consiglia infatti la Masseria Pilapalucci come un esempio da segnalare nel settore dello Slow Food, dell'agricoltura biologica e come un luogo di intatto charme e autenticità.

Ci fa molto piacere sentire queste parole e vi ricordiamo inoltre che la Masseria è un ottimo punto dal quale scoprire tutte le altre bellezze della Puglia, vi aspettiamo!

Siamo stati ospiti alla 𝑭𝒊𝒆𝒓𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝑳𝒆𝒗𝒂𝒏𝒕𝒆, con la presentazione della 𝑴𝒂𝒏𝒅𝒐𝒓𝒍𝒂 𝒅𝒊 𝑻𝒐𝒓𝒊𝒕𝒕𝒐 𝑷𝒓𝒆𝒔𝒊𝒅𝒊𝒐 𝑺𝒍𝒐𝒘 𝑭𝒐𝒐𝒅 presso il P...
20/09/2026

Siamo stati ospiti alla 𝑭𝒊𝒆𝒓𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝑳𝒆𝒗𝒂𝒏𝒕𝒆, con la presentazione della 𝑴𝒂𝒏𝒅𝒐𝒓𝒍𝒂 𝒅𝒊 𝑻𝒐𝒓𝒊𝒕𝒕𝒐 𝑷𝒓𝒆𝒔𝒊𝒅𝒊𝒐 𝑺𝒍𝒐𝒘 𝑭𝒐𝒐𝒅 presso il Padiglione 90.
Tra le altre iniziative della fiera anche il convegno “𝑰𝒍 𝑩𝒊𝒐-𝑫𝒊𝒔𝒕𝒓𝒆𝒕𝒕𝒐 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒆 𝑳𝒂𝒎𝒆: 𝒊𝒍 𝒎𝒐𝒏𝒅𝒐 𝒓𝒖𝒓𝒂𝒍𝒆 𝒓𝒊𝒈𝒆𝒏𝒆𝒓𝒂 𝒍’𝒆𝒄𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒂 𝒍𝒐𝒄𝒂𝒍𝒆”, ai quali aderiscono anche altri produttori di eccellenze dell’area delle Lame.

Un tappeto di mandorle! La raccolta comincia agli inizi di settembre, tramite bacchiatura con pertiche di castagno ed us...
15/09/2026

Un tappeto di mandorle! La raccolta comincia agli inizi di settembre, tramite bacchiatura con pertiche di castagno ed uso di panni stesi sotto la pianta...

Mentre procede la raccolta, vi ricordiamo che le selezionate mandorle della 𝑴𝒂𝒔𝒔𝒆𝒓𝒊𝒂 𝑺𝒕𝒐𝒓𝒊𝒄𝒂 𝑷𝒊𝒍𝒂𝒑𝒂𝒍𝒖𝒄𝒄𝒊 sono già dispon...
10/09/2026

Mentre procede la raccolta, vi ricordiamo che le selezionate mandorle della 𝑴𝒂𝒔𝒔𝒆𝒓𝒊𝒂 𝑺𝒕𝒐𝒓𝒊𝒄𝒂 𝑷𝒊𝒍𝒂𝒑𝒂𝒍𝒖𝒄𝒄𝒊 sono già disponibili sia sfuse che in 𝘀𝗮𝗰𝗰𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶𝗻𝗶 𝗱𝗮 250g e 500g, per pasticcerie, ristoranti ed anche per clienti privati attenti ai cibi salutari.

Subito dopo la raccolta, che avviene con grandi teli o reti protettive sul terreno attorno alla pianta, i frutti vengono...
07/09/2026

Subito dopo la raccolta, che avviene con grandi teli o reti protettive sul terreno attorno alla pianta, i frutti vengono liberati dal 𝒎𝒂𝒍𝒍𝒐 (la buccia verde e carnosa).
Si controlla che il frutto sia pronto: il mallo inizia a spaccarsi e ad asciugarsi.

La Masseria è fondatrice del 𝑷𝒓𝒆𝒔𝒊𝒅𝒊𝒐 𝑺𝒍𝒐𝒘 𝑭𝒐𝒐𝒅 “𝑴𝒂𝒏𝒅𝒐𝒓𝒍𝒂 𝒅𝒊 𝑻𝒐𝒓𝒊𝒕𝒕𝒐” ed osserva un severo disciplinare di produzione im...
04/09/2026

La Masseria è fondatrice del 𝑷𝒓𝒆𝒔𝒊𝒅𝒊𝒐 𝑺𝒍𝒐𝒘 𝑭𝒐𝒐𝒅 “𝑴𝒂𝒏𝒅𝒐𝒓𝒍𝒂 𝒅𝒊 𝑻𝒐𝒓𝒊𝒕𝒕𝒐” ed osserva un severo disciplinare di produzione improntato sulla tutela della biodiversità e della sostenibilità ambientale.

Indirizzo

Contrada Pilapalucci, Snc
Toritto
70020

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