Locanda de foris

30/05/2026

Lo Chef Pietro Balletta vi invita a scoprire il nuovo menù.

Ingredienti freschi, colori che raccontano la stagione e sapori pensati per valorizzare ciò che la natura offre nel suo momento migliore.

Un percorso fatto di equilibrio, ricerca e rispetto della materia prima, dove ogni piatto nasce per esaltare il territorio e la stagionalità.

Vi aspettiamo a tavola.

📍 Teano

29/05/2026

Un piatto che racconta la stagione.

Colori, profumi e ingredienti che si incontrano in perfetto equilibrio.
Alla Locanda de Foris ogni creazione nasce dall’ascolto della natura e dalla volontà di valorizzare ciò che il territorio offre nel suo momento migliore.

Un assaggio dopo l’altro, la primavera prende forma nel piatto.

📍 Teano

28/05/2026

🍝 La poesia di un primo piatto di stagione.

Profumi che ricordano la terra, ingredienti freschi raccolti nel loro momento migliore e sapori che si incontrano con naturale equilibrio.

Da Locanda de Foris ogni primo racconta una stagione, trasformando semplicità e materia prima in qualcosa da vivere lentamente.

📍 Teano

26/05/2026

Siete d’accordo? Ecco l’opinione di alcuni ristoratori francesi: leggete come stanno provando a rilanciare il consumo di vino Oltralpe.

23/05/2026

Intenso, avvolgente, pensato per sorprendere.

Da Locanda de Foris il cioccolato diventa protagonista di creazioni che giocano tra consistenze, temperature e contrasti, regalando un finale di esperienza unico.

Un momento di puro piacere, da assaporare fino all’ultimo cucchiaio.

📍 Teano

� TeanoFood

23/05/2026

22/05/2026

🍝 La poesia di un primo piatto di stagione.

Profumi che ricordano la terra, ingredienti freschi raccolti nel loro momento migliore e sapori che si incontrano con naturale equilibrio.�

Da Locanda de Foris ogni primo racconta una stagione, trasformando semplicità e materia prima in qualcosa da vivere lentamente.
📍 Teano

20/05/2026

20/05/2026

🍷 A cena da Locanda de Foris.

Luci calde, piatti che seguono la stagione e il piacere di prendersi il proprio tempo.
Qui ogni cena nasce dall’incontro tra cucina, accoglienza e territorio, per trasformare un semplice momento a tavola in qualcosa da ricordare.

Lasciati guidare dai sapori della Locanda.

📍 Teano